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简单来说风沙县境内贫困人口众多，但富人也不少，这也是莫天跃选择开高档饭店最重要的原因。

可惜的是在风沙县办煤矿的几乎都是外地老板，本地人渺渺无几。加上村民文化程度普遍不高，即使在煤矿上出卖劳力，一个月也才几百的收入。

就像山林村的煤矿，当地村民在上面工作，其中最辛苦的岗位、一天也才五十，而且上班时间是十二小时。

莫天跃不知道，当地下没有了资源，村民以后的生活应该怎么办？

他能做的，就是尽自己最大的努力，让更多的人可以生活得好一点。

希望计划顺利吧，莫天跃喃喃自语。只要饭店达到一定的规模，到时候能帮助的人就不是一个小数目了。

“现在养殖场发展怎么样？”商微没有和好朋友一起，而是坐上了莫天跃的奥迪。

“培训快结束了，到时候就开始。”

“上面很多人不看好家畜养殖，能成功吗？”

“应该可以！”莫天跃也不那么确定了，总之了解越多信心就越少。俗话说家财万贯、带毛不算，养殖的风险可见一般。

可除了养殖，莫天跃还真找不出别的项目帮助村民发展。

“我听说村民在信用社贷款养殖，如果失败、你全额赔偿？”商微继续问道。

她是去过凤鸣乡一次，但当时莫天跃却没有提及这件事情。要不是开会的时候一名去外地招商的副县长回来后质疑莫天跃用一家采石场贷款五百万，主管财政的孟局长把理由说了出来，商微也不会知道这其中的关键。

莫天跃点了点头，即使是这样，同意养殖的也不到四分之一，这还是他和韩俊在中间做了不少思想工作的缘故。

“第一批准备喂多少只？”商微关心道。现在政府里面很多人都把目光盯在了这上面，莫天跃失败了还好说，但如果成功的话、这份政绩归结到谁的身上可就不一定了。

“三万只，”莫天跃有问必答。这并不是什么秘密，没必要遮遮掩掩。

“你一个人就贷款了五百万，只喂三万只？”

“先积累经验，再大规模发展。”莫天跃解释了一句。他也不担心上面的人知道自己把贷款出来的钱开饭店，真要追究，自己完全可以把这钱说成是私人的。

而且莫天跃一开始确实打算把钱全部投进养殖场，可后来一想这样做的风险太大。加上参加培训的村民并不愿意一开始就贷款五万，莫天跃顺水推舟，把养殖规模缩小了一半。

严格来说，如果没有韩俊在中间帮忙，莫天跃把送给莫天华的采石场拿去银行抵押，最多也就贷款两百万；加上国家的扶植政策，顶天三百万。多出的两百万，完全是韩俊的功劳。

反正是无息贷款，莫天跃没有必要拒绝韩俊的好意。这应该说得上是官商勾结了，莫天跃突然想到了这一点。

商微倒不在意这些，韩俊的背景她从父亲口中多多少少知道一点：别说五百万，如果有抵押、五千万都可以贷出来，她感兴趣的是莫天跃为什么答应独自承担风险。

这时候车子已经到达了目的地，商微暂时把心中的好奇压下去。两人以后见面的机会应该不少，总有一天她会清楚莫天跃这么做的原因。

进了包厢，几人开始点歌，莫天跃要了一份水果拼盘。他不打算喝酒，可熊艳竟然自作主张的让服务员拿一提上来。

莫天跃唱歌的水平不怎么样，自然引不起几人的赞叹。倒是姚莉的嗓音不错，一首悲情歌曲，差点让其余两位女性哭了出来。

玩了三个小时，几人离开歌厅。由于商微和姚莉两人明天还要上班，几人约定改天再去舞厅逛一圈。

回到住处，莫天跃回忆了一遍今晚的表现。结果还算满意，只要再出去玩一两次，多出几个锦上添花的朋友不成问题。至于雪中送炭，莫天跃想都不想，这样的朋友一辈子能遇到几个就算是幸运的。

接下来的一个星期，莫天跃白天调查风沙县的饭店规模，到了晚上就开始约人吃饭。副县长刘德宝、工商局和卫生局的局长、加上以前认识的一些人，莫天跃都请了一个遍。

这时候饭店的装修已经进入尾声，莫天跃开始大量招人。服务员还好，第一天顺利完成，全部都是姿色偏上的年轻女性。

但厨师就麻烦了，招聘启事贴出去三天，居然只招来了两位。其中一个负责凉菜，另外一位负责烧汤，水平还不错。毕竟高额的薪水摆在那里，没点本事怎么敢来应聘。