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泡,把沉底的种子捞出来晒干,因为稻种要先发芽再移植到田里,
四喜村的人们不种水稻就是为了这个,稻种发芽率低,种到地里也产量不高。秦钟绞尽脑汁想前世关于稻种的催芽的方法!学生物知道种子发芽的条件不过是水氧气和温度,秦钟摸索着把选好晒干的种子在清水中浸一天捞起;用布袋装好;放入温水中浸一夜;次晨提出水面稍滤干;堆放在温度较高处湿润;促进换气呼吸;第二、三天晚上再用温水浸一夜;白天照样提取湿润;
如此反复三次;发芽率竟也可观!张大虎在农事上还是不马虎,见秦钟鼓捣的东西有点用,就对自己家今年种的水稻很有信心,还有样学样的把麦种也这样处理了!秦钟又对大虎说,种土豆不能一个一个扔进去,要保证每块土豆上都一个发芽的芽眼,张大虎点头应是。
忙了一阵,好不容易把地里的田地整弄好,秦钟又催着大虎上山把去年自己看中的宝贝给弄到家里来,上山的时候张大虎指着一些开始开了小花的树丛给秦钟说这是什么什么野果,过了一段时间就可以吃了!他去摘了给秦钟说,秦钟点头,苹果树太大,大虎说要明日带了豹子来才能拖回去,秦钟只好把山辣椒的根苗带回去,竟也收集了四五十株。秦钟还想着去挖竹笋,
踩蘑菇,大虎苦笑,媳妇儿,你要那些东西好歹要等下了几场春雨后再说吧!回家的途中,秦钟又选了几棵已经开始结果,不过果子小不好吃的苹果树,让张大虎挖了回去,也种在院子里,可以和那棵结的好果子的树杂交嫁接。
等把那些树安排好,秦钟后院的菜土也弄好了,移植来的辣椒排排站好,另外的土这撒了西红柿种子,特意选了没有大树遮荫的地方,西红柿喜阳。小言把花种也带来了,七里香则是一些小植株,秦钟又忙了好一阵子,才把花都种下!田里撒肥的事秦钟是做不了,只好在家里做点事,张大虎没什么意见,反正以前都是自己做的,只是每天回家都可以感觉家里有变化,媳妇再忙还是惦记着弄好吃的给自己,张大虎觉得自从阿爸死后,这个房子终于又可以重新称之为家了!晚上睡觉的时候,秦钟经常抱怨说胳膊疼,毕竟是实打实的做事了,大虎给他捏胳膊的时候也很心疼,说是要他别做,等自己做是一样,秦钟笑,“这也是我家啊!”张大虎闻言激动的把秦钟搂在怀里,嘴胡乱的去找秦钟的嘴,正月过后,秦钟已经不排斥大虎时不时的亲密举动,不过大虎胡子不刮,秦钟不准他亲!不过此时,秦钟已经顾不上大虎的胡子扎人,被不断不断的深吻,口水无法克制的流下嘴角,吻和吻之间,只留一小口气的呼吸时间,秦钟想胸口要炸了,脑袋要炸了,他说什么了?张大虎是想要把他吻死吗?
第二天,秦钟见自己嘴边一片红印,想是被胡子扎了,嘴唇也被亲的肿肿的,这让我怎么出去见人啊!秦钟狠狠的踢了张大虎几脚,张大虎自知理亏,只好乖乖受了!本来说好今天是要去买猪崽的,这回秦钟是去不了了,只好张大虎去,买回来两头小母猪,一头粉红粉红的,一头则是黑白花点的,秦钟见着猪崽,心里开心点,忙煮了一锅糊糊去喂猪,又指使着张大虎去买小鸡崽小鸭崽,兔子自己家有就不用买了!秦钟还想着要去买头小羊回来,只是小羊金贵,秦钟只好作罢!
等下了几场雨过后,小言就来叫秦钟去挖笋,秦钟换了大虎的旧衣服,张大虎那厮穿的都是棉布麻布的,给秦钟买的都是绸缎的,好看是好看,做事就怕弄坏了,平常在家里注意点就行了,现在上山还是换一身的好!换好衣服后,就跟着小言上山了,这次上的山不是秦钟家后面那座山,而是另外一个小的山坡,竹子开的茂盛。秦钟和小言分开挖,间或隔空交流几句,秦钟想鲜笋片可以炒肉片,可以开汤,可以做泡菜吃,秦钟自己还很喜欢吃笋干,一通大挖后,竹筐里满了后就招呼着回去,秦钟说第二天还要过来挖,小言说:“挖那么多干嘛!”
秦钟说可以做泡菜吃啊!小言看着秦钟兴奋的神情说,“秦钟,你之前是不是过过很苦的日子!我发现你对食物的执恋很深啊”秦钟干笑,自己过过苦日子吗?当然不。但自己确实对食物很执着。秦钟对次想,是因为自己到这个时代,没有二十四小时超市,所以自己怕吃了没有所以才如此执着!秦钟想自己应该还没到贪恋吧,不去管他了!
回家后,秦钟就做了一桌笋子宴,笋子肉片,笋子炒香肠,笋子肉丸汤,再包了新鲜的笋子肉馅的饺子用油煎了再焖熟,大虎意外的很爱吃,吃完里还要带几个下午下田吃。秦钟就给他包好,今天挖的还剩下些,剥了切成滚刀状,放进了酸水