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用起来,孩子觉得可爱,也会多吃点。
懒妈必学的西红柿肉酱薏粉
这道西红柿肉酱薏粉,其实很适合像猫妈一样,时常犯懒的妈妈呢。有时候身心也会有很疲惫的时候,料理宝贝一日三餐的膳食,日久天长也会有厌烦的那天吧。所以这道意式西红柿肉酱,放在冰箱里以作不备之需,是偷懒非常好的办法呢。建议妈妈们在冰箱里常备,新鲜的西红柿,皮红硬扎的为好,可以放个一星期。忙时,用一道简单的西红柿煎蛋面做晚餐,就很经济实惠且好吃营养了。
在烹饪翻炒肉酱和西红柿的同时,猫妈的经验是可以适当的加入西红柿酱和生抽(酱油),酱油本身会越熬越香,加入西红柿酱会更加酸甜,更加开胃,正好可以迎合小朋友的口味。切记,第一次做掌握不好分量的多少,那就遵循宁可少也不可多的原则。
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瑶柱粗粮鱼粥
这是一道我最爱给孩子煲的粥,富含丰富的营养。
猫爱吃鱼,每周最少吃两次鱼。
鱼的上半身通常清蒸,鱼尾就会拿来煲粥。
建议:买点糙米放在家里,这些粗粮能有效调节体内新陈代谢,内分泌异常等。
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。
糙米的营养价值比精白米高,蛋白质质量较好,人体容易消化吸收。
糙米要提前3~4个小时浸泡,把浸泡好的瑶柱肉(瑶柱俗称干贝,即扇贝的干制品,干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。)撕成一丝一丝的肉丝,和鱼尾、糙米一起煲,记得加点姜丝,去腥味。
还有个去腥的好办法,就是加适量的瘦肉,效果也不错。
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白油冬瓜
猫不爱吃青菜,也就习惯性地会多给孩子吃点绿色的瓜,小朋友对青菜难以接受,对瓜瓜却很容易爱上。
白油冬瓜,类似清炒的做法,削皮切薄片,烧滚油,下蒜头、姜片爆炒,翻几下即可出锅。
举一反三,很多瓜瓜都可以这样做。
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丝瓜肉末
丝瓜有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦的功效,夏天吃�
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