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还有一个盘子,是大家熟悉的青花,上面却画了圣经的故事。基督教在明代晚期,大量的传教士把它带入中国,迅速普及。那么,到了康乾盛世,由于有很多西方人在中国朝廷做官,又由于很多传教士到中国来传教,所以基督教在中国就开始流行。这个盘子就画的是年轻的基督站在河里给人家施洗。前景画有鸽子象征圣灵。中国工匠当时画这种瓷器已经非常地熟练了,已经跟画我们的瓷器一样,非常地熟练,画面控制气氛非常地好。
另一类瓷器好像跟我们的生活无关,不是搞专业的一定不知道这块盘子是中国人烧造的。比如一块画着一艘外国船的盘子,上面写着一行荷兰文字,翻译过来就是〃威里堡号的大副,在1756年(就是乾隆二十一年)驶入中国海域。〃
这一句话提供什么样的信息呢?船的所属、船的主人、时间、地点构成了新闻的全部要素。我们今天看依然像一条新闻。把一个新闻画在了这个盘子上,可见西方人对这艘船驶入中国海域多么重视,对他来说是一个极为重要的时刻。
西方人的档案观念非常重,比我们重视。我们很多东西随手就丢掉了。西方很多档案,包括我们刚才说的〃哥德堡〃号的所有的启程时间都记得清清楚楚。每做一件事,就希望通过这样的证物能够流传下去,让后人知道前辈的不易。这块盘子我们今天来看仍像一条新闻。这就表明了一个文物的重要性。这块盘子不是我收藏的,是大英博物馆收藏的。
【纹章瓷】
有一种西方人酷爱的瓷器,叫纹章瓷,也叫徽章瓷。就是把他们家族的徽章画在盘子中央,定烧的。所有能定烧这样瓷器的人都是当时欧洲的贵族。比如有个盘子,中间是一个家族徽章,周圈是两条龙、两条凤龙凤纹,显然这个盘子的主人对中国文化情有独钟。盘子主人是巴森和他夫人克劳莉,巴森后来曾任伦敦市市长。
中国的历史是一个交替执政的历史。汉朝姓刘,唐朝姓李,宋朝姓赵,明朝姓朱,清朝姓爱新觉罗。它是一个交替执政的历史,所以我们没有贵族概念。没有贵族世袭概念。欧洲的封建君主以分封制,分封贵族的等级。我们都比较清楚了,《小说下载|wRsHu。CoM》一般来说是〃公侯伯子男〃,五个等级。它分为世袭的和终身的。所谓世袭的就是可以继承,终身就是你个人的。
【带缺口的盘子】
早年我去荷兰阿姆斯特丹,逛了所有的古玩店,我非常喜欢那些地方,因为有大量我没见过的瓷器。一开始我真的是不知道很多东西是我们祖先烧造的。荷兰人向我介绍,说这些东西都是早年我们祖上从中国贩过来的。我才知道我们的文化还有这样强有力的一支。你逛了这样的店和博物馆以后,你才知道中国的文化是真丰富。
有块盘子,形状非常怪,边上缺了一个月牙形的口子,不是破损,就是一个标准造型。我第一次看见这个盘子的时候,我就不知道干嘛用的。我问了一个人,那个说,外国人喝汤的。然后,我就盯了一下这盘子,我觉得这盘子特别浅,外国人就是再爱喝汤,也不能把它卡在脖子底下喝汤呀。我到了欧洲,我才知道这东西是干嘛的。是过去男人剃须用的,搁在脖子下。这么讲究的盘子就是为他刮脸用的。欧洲人的胡子,一般来说都比亚洲人重,所以他在胡子上就下功夫。他在胡子上就能获得很多乐趣,刮胡子是一个乐趣,尤其把这么漂亮的盘子搁在脖子底下,那就更是一个乐趣。
我们有时候胡子不重没有这个乐趣,不能想像别人的乐趣,但我们能想像我们理发的乐趣,我们剃头的乐趣。我们今天坐在发廊里让人家给你洗头的乐趣,当时欧洲的贵族把这种乐趣做得如此精致。你知道,这样一块盘子在当时的价格不是今天能想像的。搁在脖子底下是很危险的,稍微一动就可能打碎。
【温盘】
我还见过一种外销瓷的餐具,叫温盘。这么大,这么厚,中间空的,两边有一个孔可以注入热水。我很好奇,我试过。大约能注入500毫升热水,那么这个盘子一旦注入热水以后,这个盘子长达一个多小时都不会凉。欧洲人吃奶油,我们都很清楚,喝过奶油汤。咱那凉盘子往上一搁就成奶酪了,硬了。这么聪明的餐具是中国人做的。我在国内就买过一块,回家老在那里灌热水,特别高兴,试过很多次。