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第2部分(第3/4 页)

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它是制造与普及红鼻子的地方,因为有了它,我们才能看到喋喋不休的禁酒主义者;【酒醉】--先进入翌日的一种精神状态。

冰冻蓝色玛格丽特FROZENBLUEMARGARITA

材料

龙舌兰30ml

蓝色柑香酒15ml

砂糖1茶匙

细碎冰3/4杯

盐适量

用具

果汁机、吸管、葡萄酒杯

做法:

1。用盐将杯子做成雪糖杯型。

2。将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒入杯中即可。

是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百药之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵贱皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说:「酒是了解一个人的最佳途径。」你说呢?

草帽STRAWHAT

材料

龙舌兰30~40ml

西红柿汁适量

芹菜根1根

柠檬片1片

用具

搅拌长匙、酒杯

做法:

1。将冰块放入杯中,倒入龙舌兰。

2。加满2~3倍的冰冷西红柿汁,轻轻搅匀。

3。用柠檬和芹菜做装饰即可。

一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶,里面装了调制马丁尼的材料,一个放琴酒,一个放苦艾酒。以【非洲女王】一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长,所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。

野莓龙舌兰SLOETEQUILA

材料

龙舌兰30ml

野莓琴酒15ml

小黄瓜条1条

柠檬汁15ml

用具

调酒壶、岩石杯、吸管

做法:

1。将材料放入调酒壶中摇匀,倒入装有碎冰的岩石杯中。

2。附上吸管与小黄瓜即可。

野莓琴酒是一种能使英国人缅怀往昔乡村景色的利口酒,或许这种九笔出生在苏格兰的威士忌更具英国气息。在古老的英国,野莓琴酒是一种乡下人喝的酒,当他们猎狐狸的时候喜欢喝这种酒提神。它是将野莓浆果放在琴酒里浸泡,再加些果实风味的材料,装进木桶所酿成的。

利口酒(Liqueur)肯巴利苏打CAMPARI&SODA

材料

肯巴利45ml

苏打水适量

切片柳橙1片

用具

搅拌长匙、平底杯

做法:

1。将肯巴利倒入装有冰块的杯中,加满冰冷的苏打水。

2。轻轻搅匀后,用柳橙装饰即可。

苏打水在淡红色的液体中缓缓上升,给人一种轻快的感觉。这种鸡尾酒的特色是,肯巴利独特的甘甜及微苦的味道,慢慢在口中散开,给人一种爽快的感觉。这种酒除了深受当地人士(意大利)喜爱外,也广受欢迎。

布希球BOCCIEBALL

材料

安摩拉多利口酒30ml

柳橙汁30ml

苏打水适量

用具

搅拌长匙、平底杯

做法:

1。将安摩拉多和果汁倒入装有冰块的杯中。

2。加满冰冷的苏打水,轻轻搅匀即可。

安摩拉多(Amaretto)利口酒含有浓厚的杏仁味,以柳橙汁及苏打水调淡后,就是一种口感极佳的鸡尾酒。它虽然诞生在美国,可是安摩拉多利口酒的原产地意大利人也很喜欢这种口味;当地人称它为【Splash】,配方也稍有不同,柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精浓度在24~28%之间。

美伦鲍尔MELONBALL

材料

瓜类利口酒40ml

伏特加20ml

柳橙汁80ml

用具

搅拌长匙、高脚玻璃杯

做法:

1。将材料倒入装

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