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第25部分(第2/4 页)

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源。”

其实胜滢给他留下的印象很模糊,他也仅记得那日巨船靠岸后,被仁义山庄派人护送到客栈中的江湖群豪中有那么一号人物,却未发觉那竟也是蛰伏着的王怜花手下——这于洞悉天下无数隐秘的蝙蝠门主而言,也真属罕有之事。

王怜花乐不可支道:“我都没曾想这哥俩和光同尘、装痴卖傻的功夫,竟连我一贯明察秋毫的七哥都能糊弄过!哎,胜泫啊,若非你总是立功心切,凡事都忍不住抢着冲上前,恐怕连我都要忘记你是我的人呢。”

胜泫惶恐地站起,躬身道:“公子教训的是,属下心浮气躁,以后再不敢莽撞了。”

王怜花含笑道:“我并没有怪你。你一向忠心得很,我若哪日有难,这么多手下里,最先来营救我的,恐怕倒会是你。”

胜泫想不到自己竟如此被看中,受宠若惊道:“承蒙公子信任,属下粉身碎骨,难报公子万一。”

王怜花点点头,问道:“你到梁园,可是来等我的?”

胜泫道:“属下是有要事必须报知公子。丐帮大会在即,但丐帮长老左公龙却于昨晚被人杀害,尸体抛弃在乱坟岗中。幸亏属下近日一直派人盯在丐帮附近,才无意中发现。”

王怜花正伸向火锅的筷子不由顿了顿,但他刹那间便又若无其事,将鱼片夹起,笑了笑道:“韩伶既然出现,左公龙自然已难再有命在。”

作者有话要说: 小王同学为掩盖朱七七身份顺口提起的燕冰文,让我无比好奇……

小王同学,你带七哥哥去梁园,是要用燕冰文试探七哥哥会不会吃醋么?(七哥哥离席而去,你一定得意的不得了吧。)抑或是要澄清,你和中原第一美女之间没有什么特别的,只是喜欢她的酒……

燕姑娘,不好意思,你的命运你自己唱出来了,就是“酒醒后,空凝眸”了。

写到梁园的最高建筑,就顺便聊几句中国古代的最高建筑。据《洛阳伽蓝记》记载,北魏时洛阳(小王同学生活成长的地方,嘻嘻)永宁寺有九层塔,“架木为之,举高九十丈,有刹复高十丈,合去地一千尺。去京师百里遥已见之”,合今136.71米。公元534年,该塔遭雷击起火而焚毁,现仅存塔基遗迹。

飞云履:唐代冯贽《云仙杂记》载:“白乐天烧丹于庐山草堂,作飞云履,玄绫为质,四面以素绡作云枺�疽运难∠悖�衤脑蛉缪涛怼!±痔熳攀旧街械烙言唬骸�嶙阆律�疲�撇痪蒙仙�旄�印!�痹��廖姆俊 短撇抛哟�芬嗉鞘觯�拙右住昂蒙裣桑�灾品稍坡模�傧阏褡悖�绮ρ涛恚�饺缴�啤薄�

梅花包子,是开封灌汤包的前身,宋代就有了。东京七十二家正店之一的“王楼”;制售的“山洞梅花包子”;号称“东京第一”。

韩伶做鸡尾酒,楚鸣琴做鸡尾酒,白飞飞也做鸡尾酒……古龙大师是多么喜欢鸡尾酒啊!原著中,鸡尾酒的配方沈浪已经识别过了,还是给小王同学找点新挑战吧。韩老先生,只能辛苦你一下。你是酒使,应该知道制酒有更多奇特的门道。

文中出现的这些酒,都是有案可查的。

通常来讲,宋代以前的酒多呈绿色,因为那时酿酒用的酒曲不及后世纯净,含大量其他微生物。宋代开始,酒的颜色五彩斑斓起来,黄色、赤黄色(琥珀色)、红色、赤黑色;也有白色,但属于浊酒,比较浑。元代起,开始流行蒸馏酒,即烧酒——前文提起的暹罗酒即是烧酒,度数较高,该酒明初开始有记述。

花满楼与王怜花在霍休迷楼中喝的潞酒(把原著的泸州大曲改为这种酒,是想说山西除了竹叶青外还有很多好酒的),是以烧酒为酒基,加入人参、枸杞等勾兑配酿,所以色泽鲜红。此酒在明代与汾酒齐名,盛行于世,古人评价此酒“奇苦”、“秉性刚烈”,乃是种烈性酒——七哥哥不喜欢……

而霍休喝的桑落酒,是黄酒,但度数偏高,古人谓其“酒峻易醉人”。

此外,从酒的口感发展来看,宋代起,从甘甜转向了劲辣,是酒的度数提高的缘故。

羊城的荔枝酒属于果酒,相传是苏轼从罗浮山老农处学习了酿制方法后推广开的。烧酒盛行后,广东一带往往是用荔枝原浆浸泡勾兑于烧酒中,是一种很简单的混成酒。

郫筒酒则是:郫县有郫筒池,池旁有大竹,郫人刳其节,倾春酿于筒,苞以藕丝,蔽以蕉叶,信宿香达于林外,然后断之以献,俗号“郫筒酒”。

后面还会出现很多酒,不一一详聊了。总之,中国酒文化,那是相当灿烂辉煌滴!

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