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第10部分(第2/4 页)

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,把二楼的几个房间打扫的是一尘不染,特别是卫生间了,那镜子擦得,没话说了。

“怎么会这么好吃,柯小鸥,看来你不错啊,做菜水平比老大还好。”

“你吃就吃,啰嗦什么啊,这菜还不是大姐做的,我只是在边上指挥了一下,这都是按书上写的来做的。”

“那你以后经常这样指点老大吧,让她的厨艺也长一长。”

“美着你呢,哪有功夫天天钻研这个,要不你帮我借一些做饭的书回来,我要学新菜就会下厨,那你就有机会品尝美食了。”柯小鸥贼兮兮的说道。前世的小鸥订阅了很多美食杂志,也按期从淘宝上订购新鲜的配料和一些干货。可是现在这个偏僻的山沟里,每年厂里安排的只有二次订阅杂志的机会,带彩页的杂志都是相当贵的,而二姐的几个伙伴中,还有同学中,家里都有些条件相当不错的,都订有各种杂志,他们经常在交换着看,小鸥给二姐下个套,其实也是为了给以后找个借口。

“行,我以后经常借些回来,你要保证能做出来啊”。

晚饭点到了,柴灶烧好的大锅饭,大姐在煤炉上做了一个红烧芋头,又炒了一盘空芯菜,鸥妈也下班回到家,小弟小妹也回来了,老爸上小夜班去了,小鸥用带盖的搪瓷盆装起一些牛肉和汤放进碗柜里。当一大盆牛肉炖萝卜端上饭桌,围做在一边的家人们,筷子自动的伸向那里,小弟和小妹则是一会功夫就塞的满嘴牛肉,来不及下咽就又想夹下一块。鸥妈吃了一块牛肉后,又勺了一些汤进饭里,柯家吃饭是不讲究什么食不语之类的假规矩的。

鸥妈:“老大今天的菜做的真不错,比以往好吃多了”。

二姐抢着:“是小鸥做的”。真讨厌,小鸥总觉得这二姐话是不是太多了点。

“我只是按小鸥教的方法做的,料都是小鸥放的”。还是大姐谦虚。

“三姐,明天还做这个吃啊,肉好吃,汤也好喝”。

“嗯,妈,明天我请同学吃饭,可能要有4-5个同学来家,凳子不够,要去借几个,还有啊,我们家是不是该打些家具了,我们不能老是叭在箱子上,床上写作业吧。”

“那要买些啥菜,叫你大姐去买吧,我这拿钱去”。

“钱爸给了,肉菜都买回来了,大姐下午去市里买的,晚饭后我和大家就弄,明天早上去买条鱼,蔬菜地里去摘一些就成了”。

晚饭还没吃完,要看动画片的小朋友就来了,小弟小妹赶紧扒啦着把饭吃完就赶着一块去了。老妈收拾了桌上的边边角角去后院喂鸡了。围墙砌好后,家里就在后院最里边靠着山壁处盖了个棚子养了几只鸡,离着远一点,则不会有异味飘进后窗。小鸥则和大姐一起收拾起买回来来的肉菜,该腌的腌,该泡的泡。

28、小鸥请客一

第二天一大早小鸥就起床了,拎着昨晚就在空间摘下的小白菜和几个调味瓶下了楼,要赶在家里人没起床之前把这些空间调料装在市里买回来的瓷瓶里我真笨,昨晚就该准备这些了,空间的瓶子也不能往外拿啊,就算是木的,看上去也是好东西啊,更何况那些玉瓶呢。零零碎碎的,小鸥装了七八个瓶,并用裁了小纸块贴在上面,写了调料名反正家人也不知道上回去市里拿回来的一大包调料里有些啥。刚收拾好这些,大姐就从楼上走下来了,端开循环灶上煮了一晚上的一大锅猪腿骨汤然后准备做早饭。

昨天就打算着今天的早饭吃面条,昨晚还余下不少的牛肉汤,用空间井水煮出来的面条相当有韧性,牛肉汤的香味,加上滴绿的小白菜,看上去就让人流口水。

“大姐,以后炒菜别放味精了,放这个,每次2-3粒就行了。”小鸥举着装了千味的瓶子说道。

“那是什么?”

“上回买回来的外国调料,昨天牛肉汤里我就放了这个。”

“怪不得味道这么好吃呢,听说外国人都是吃肉为主,他们这个调料就是做肉专用的吧。”

“不一定,我们做菜时也试试不就清楚了,大姐你先去抓只鸡杀了吧,杀那只公鸡,整天老早就在啼,吵死了,我一会去菜地中午用的菜回来。”正说着,鸥妈也下楼来了。

“今天让你大姐和二姐帮你,我要把后面那几块地开出来,好种点白菜、菠菜和莴苣”。鸥妈吃过早就就背着锄头后上后翻地去了。

昨晚小鸥指点着大姐把余下的牛肉都切成了二公分厚的肉排,用刀背打松,用酱油、料酒、黑糊椒、辣椒粉给拌上了可惜没有蚝油,鸡腿也去了骨头,放了点细盐和五香粉腌上。鸡

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