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识这个人,相当在那一世他和这五个人都见过面,不过与现在不一样的是当时这几个人在自己的面前那可都是只有站着的份,想不到现在却是颠倒过来了。
不过,赵海生也当然不可能会摆个架子出来说前世你们这些人在我的面前都得恭敬地叫我一声叶先生,则是恭敬地弯下腰去,一一给这五个人打起招呼来。
赵海生长得虽然说不上英俊,但是却很能给人好感,再加上他的态度确实也好,所以和这些人的第一次见面到是给众人留下了很好的印来
因为这些人虽然在饮食界有着高高在上的地位,但是毕竟没有做这一行的生意,所以与程华和赵海生也就没有了直接的利益的冲突。因此就能公正地对待赵海生这个外来的“强龙”的挑战的事情了。
唐万千对于赵海生的第一印象也相当地不错,他笑着对赵海生说:“呵,我了解了一下你的情况,不错,说得上是后生可畏啊!”
赵海生马上恭敬地说:“唐老,这都是我们镇子上的人一起努力的结果,我不敢一个人居功
唐万千笑着说:“领头羊的见识往往
说着,唐万千又对程华说:“程华啊,你这件事情做得不错,这样的方式很好。比生意场上你使一个绊子,我下一个阴招好。”
程华平时都是懒洋洋的。但是在唐万十的面前自然不敢如此,他也恭敬地说:“唐老你经常跟我们说做人要站得正,立得稳,我会记在心上的了。”
“嗯,不错。那你们就去准备吧,我们几个老家伙就在这里等丰吃了。”
唐万千轻轻地挥了一下手说。
看着程华和赵海生退下去的背影,唐万千若有所思地点了点头,但是并没有就此说什么,而是转过身去和另外几个人轻声的聊了起来,当然,他们这些人聚在一起聊的也都是些美食上的乐事,都是见过识广之人。所以这气氛自然也就活泼起来。
不过,这个时候的程华和赵海生就没有这样轻松了,因为他们现在都在认真地准备着菜,而他们第一道所比的就是蟹膏,当然,赵海生用的是冬蟹,而程华用的就是大闸蟹了。
灶头是早就已经准备好的,赵海生和程华是一人一个,相去也不远,不过绝对不会是相互打扰就走了。
灶头处一应的工具都齐全,显然是行家准备的,足够赵海生和程华大展身手。
“把集拿出来o
今天跟着赵海生来这里的是潮磊和小六子,他们两个人是来这里给他打下手的。
也许是因为这一次的比试关系到自己的店能不能在产州立足,平时一直都嘻嘻哈啥的小六子也严肃起来,自从到了这里之后,就没有见他的脸上出现过笑容。一幅如临大敌的样子。
看到小六子这样子,赵海生也有点好笑,不过他的心里其实也有一点紧张,毕竟这可是一件大事。
不过当小六子把箱子拿过来放在他的面前打开之后的那一股冷气冲上来的时候,赵海生的心就顿时平静下来了。
因为今天比试。而赵海生从海潭镇带来的冬蟹是冰冻的,所以在这场比试之前他就已经把这些冬蟹都蟹冻了,而解冻之后的冬蟹还依然放在箱子之中。保持着一个比常温稍低的温度,所以小六子打开箱子的时候才会冲出一股冷气来。
箱子里整整齐齐地码着十个冬蟹,由于海潭镇离广州有十多个小时的车程,而且也不太可能一运上来就马上比试,所以只能是用冰冻的方法,这当然会在一定的程度上影响到冬蟹的味道,不过这也是没有办法的事情。
不过,赵海生在处理这些冬蟹的冰冻和蟹冰的过程之中都已经用足了手法,可以在一定的程度上减轻因为冰冻而影响到冬蟹的味道,当然,会有影响是不可避免的了。
马冰等人也到了,不过他们是没有资格和唐老等人坐在一起的,不过他们现在就在赵海生和程华这两个人之间转来转去,看他们两个煮东。
不过,他们也知道有很多人在煮东西的时候是不能让别人在一旁看的,不过现在赵海生和程华都还没有正式开始,所以他们看一下也没有什么问题。
此时看到小六子把箱子打开,马冰等人就凑了过来,看到箱子里的蟹,他们都不由得心里一叹。
这冬蟹看着不在,但是那个厚度却是惊人得很,就算是一般人都看得出来这个蟹肯定是份量十足,更不用说他们这些人了。
对于马冰等人的表情,赵海生是看见了,不过了这个时候并没有说什么。而是一手一只地飞快地拿起冬蟹放到一边早就已经
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