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螺确实是新鲜无比的。

事实上，这种海螺如果不够新鲜，煮熟之后是不太可能这样轻易地就把整个海螺肉都挑出来的。不是很艰难才挑出来，就是挑到一半就断了，不能完整地挑出来。

有些对于吃海鲜没有多少经验的人在挑这种海螺肉的时候认为自己不能把整个海螺是自己的技术问题，其实他们并不知道这里面最重要的影响因素不是自己的技术，而是这海螺的是不是足够的新鲜和煮的人对于火候的把握是不是到位。

把海螺肉放进嘴时，程华轻轻地一咬，海螺肉前半段的结实爽脆与后半段的软绵在他的嘴里完美的混到了一起，由于赵海生煮的时候只是一锅清水，没有任何的调料，所以程华还感觉到了一股淡淡的腥味。

但是让程华感觉到惊讶的是，这股腥味非但不会让他皱起眉头，甚至还让他感觉到了无比的美味。

甚至，在这一阵淡淡的腥味之后却是让人惊讶不已的甘甜味。

这股甘甜味相当的淡，淡到程华知道如果那怕是在煮这个海螺的时候下一点点的调料都会被掩盖掉。

“不错，相当的不错。”程华吃完了一只海螺之后，点头夸奖起来，“无论是口感，又或者是味道都让人满意之极。最后的那一阵腥味之后的那一股甘甜，让人真的是印象深刻。”

听到程华的话，他知道对方肯定也是一个食家，如果不是一个食家，很可能就会在察觉到那一股腥味的时候就已经大皱眉手，然后就忽略了那最重要的甘甜的味道了。

“呵，看来程老板也是个好吃之人啊。”赵海生笑着说。

程华点了点头，说：“做我们这一行的，多多少少都会吃。”

很快，三个就把刚才所煮的十来颗海螺就已经吃完，而让程华心中一动的是，当赵海生煮第二批海螺时却没有现用原来的那一锅水，而是换了新的水。

看到这一点，程华的心里又不得不叹了一句，知道这个年轻的赵海生也许不仅仅是做生意厉害，这煮东西、吃东西也是讲究得很。

“对了，程老板今天是无事不登三宝殿的吧。”赵海生突然停下手里的动作，看着程华说。

程华也抬起头来看着赵海生，笑着说：“这个当然，我和你是同行，接下来我想赵老板你还有更大的计划，这些计划肯定会影响到我的生意的，所以我今天来这里其实是来下战书的。”

“下战书的？”赵海生的眉头皱了一下，问。

程华点了点头，说：“没错，是来下战书的，我们来一个美食的比试怎么样？”

赵海生一时没有说话，他的心里在盘算的这个事情的利弊得失。程华也没有说话，只是慢慢地继续吃着海螺，他在等赵海生的决定。

赵海生并没有考虑多长时间，就笑着说：“行，没有问题。”

程华坚起了大姆指，说：“赵老板爽快。”

看着程华离去的背景，赵海生静静地站着。小六子就站在他的身边，他也不知道赵海生这个时候在想什么。。

第三卷美食之争第三章三道菜的比试 小六子在广州的住处。

“呵。今天请程老板来，就是要和你商量一下我们比试的内容和时间的。”赵海生笑着说。

程华看了看赵海生，现对方很平静地坐着，似乎对于自己下的战书一点也不放在心上。

昨天程华已经向赵海生下了战书，看来经过一晚的考虑，赵海生对此已经心中有数，今天更是约自己来具体地谈这一件事情了。

先不用说赵海生的内心是不是也是这样平静的，但是至少这表面上看来赵海生是不动声色，光是这一份静气就已经足以让程华重视这个对手。

因为对于赵海生来说，程华是地头蛇，而赵海生则是外来的强龙。俗说都说强龙不压地头蛇，他才不相信赵海生对此没有任何的认知。

又想了一下，程华说：“赵老板，你看我们这个比试选什么菜好？”

程华虽然说得很轻飘飘的比试切磋，但是赵海生当然明白现在自己的处境就是这地头蛇对自己这外来的强龙不满意了，认为自己的展已经侵犯到这些人的利益了，想把自己给踢出去呢。

不过对于这些赵海生心里早就有所准备，毕竟来到这个大城市展，他当然知道不可避免地会碰上这样的事情，他的心态就是你既要战，那我就战。

所以当程华提出要来一场切磋。赵海生马上就同意了，因为这是不可避免的。

虽然说如果自己输了，可能只能灰