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临时想到这道菜脯煎饺，便拿过来切碎放到了饺子里。

用腌萝卜条做馅料是潮汕的做法；北方人大都不知道；倒不想安子和竟然能吃出来；便安然都不禁道：“你还真长了条好舌头。”

安子和摇摇头：“这话说得；不是我的舌头长得好；是我之前吃过一次；味道个别；因此记住了。”

安然好奇的看着他：“你去过潮汕地区？”

安子和摇摇头：“潮汕倒是没去过；在福州待过些日子。”

安然点点头；倒也怪不得他能吃出来了；想着，不禁好奇的问：“你还去过哪儿？”

安子和拿起桌上的茶壶给自己倒了碗茶；喝了一口：“要说我去过的的地儿；可多了。”那洋洋得意的样儿；安然真有些看不惯：“你就吹吧；牛可都死了；你一个念书的秀才；哪有空闲到处去。”

安子和挑挑眉：“不是你说的吗；读万卷书不如行万里路；你不信；我跟你说说；我去过江南；江南春天最好；杨柳如丝；驿桥春雨……”

听着他侃侃而谈；安然有种重新认识这人的感觉；之前的轻浮浪荡几乎一扫而空；取而代之的是他可称广博的见识；这个人并非自己先头想的那样浅薄；他曾游历天下；说话风趣；言之有物。

安然忽然觉得，外头传的那些或许可信；如此清俊的外表；配上丰富的学识；广博的见识；这个男人的确相当出色；这样的男人喜欢他太容易；便是自己都开始向往他心中的世界；想去他走过的地方看看；去体验寻找他曾经历的故事。

因为找到了共同话题；两人聊的相当投机；一直到夜深；安子和走的时候；安然竟有些隐隐的不舍，过后几天不见安子和来；安然心里还有些说不清的失落。

不过数天后，安然终于知道安子和为什么不来了；冀州府一年一度的厨艺大赛开始了；安然听安寿说起的时候；差点儿以为自己穿回去了；愕然道：“厨艺大赛？”

安寿笑眯眯的点点头：“五年前；皇上不知怎么有了兴致；下旨礼部；办了一次御膳大赛；让宫里的御厨们把自己的绝活手艺都亮出来；皇上，太后，各宫嫔妃；以及王爷郡王；朝廷大员；举凡四品以上的官员；皆恩准进京；在宫里摆了三天御宴；那场面光听说就知道有多恢弘；说起来，你师傅郑老爷子当时还是御膳总厨；却也因五年前的御宴；你师傅跟另一位御厨比试了厨艺。”

说着，顿了顿：“后来咱们大老爷才请回了老爷子。”

安然知道安寿是顾及自己；不好提当年师傅落败之事；师傅一直不许两位师兄提及此事；弄得自己也稀里糊涂；如今听安寿说；才知竟有这些前因。

安寿道：“那场御厨大赛之后；万岁爷便下了谕旨；以后每年需从民间选几名御厨进宫；也省的御膳房的菜品单一；无法创新；如此一来。便等于给民间的厨子开了一道通天之路；那些厨子莫不想尽法子的寻门路；往皇宫里扎；毕竟只要当上御厨；哪怕几年；等再出来可也不一样了；有御厨的帽子在脑袋上扣着；这辈子都不用愁了；后来出了件宫里太监受贿逼死人的事儿；捅到了万岁爷跟前；万岁爷龙颜大怒；下令斩了哪个太监；便把此事交给各州府衙门；让州府衙门推荐人选上去；若从谁哪儿出了差错；丢官罢职；祸连九族。”

安然不禁暗暗点头；这皇上虽是吃货，却也算个明君；而且极聪明；知道甄选御厨是个油水大的肥差；谁摊上都恨不能捞一把；捞油水倒也不怕；毕竟从皇上的角度；水至清则无鱼；不管什么朝代；想找不贪的官儿。根本不可能；都不贪了，对于皇上来说，也不见得是什么好事儿。

只要在皇上能控制的范围内；小贪无妨；却也要先把自己底线亮出来；让底下的官斟酌行事；若不如此；恐怕到最后；御膳房剩下的都是酒囊饭袋；毕竟关乎自己；皇上自然也希望自己的御厨手艺精湛；能做出足以让他惊艳的美味，来满足他的口腹之欲。

所以，把此事交给州府；层层选拔；便其间免不了猫腻；关系到头上的乌纱帽跟全家老少的命；也不会太过分；必须要有真本事才行。厨艺这个东西来不得假；便受贿也会在差不多的厨子之间选择；而且，评委至关重要。

想到此，倒有些好奇这古代的厨艺大赛流程；现代安然参加过不少厨艺大赛；从一开始在下面比赛；到后来成了重量级评委；对于现代的厨艺大赛；可以说相当熟悉；但古代怎么个比法儿；还真想不出。

安寿看了她一眼：“可惜安姑娘是咱们府里的人；不然，若能参加；估计最后胜出的一定是姑