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了,翎哥儿该也要回家去了,看着他好好吃了,你再过来。”
牛妈妈应了一声,就先走了。
牛妈妈虽然为人十分嘴毒和刻薄,但不知为何,对黄氏,倒是十分忠心恭顺的,大房败落了,也没见她从大房家里出去另投明主。不过她这么一把年纪了,想去别人家里找活儿干,也没有人再雇她了。
乔婉虽然不喜欢老太太,但是去了厨房,还是和季婶子说了老太太吃饭的忌讳,不能沾猪油。
虽然有柳月帮忙,但季婶子要多做几个人的饭菜已经在手忙脚乱了,此时哪里还忙得过来给老太太另做,就说,“婉儿姑娘喂,你看我这只有两只手,哪里还有多一只手来给老太太另做饭食。”
乔婉也觉得太为难季婶子了,就说,“我来做吧。”
她去找了件围裙系上,洗了手,就亲自给老太太做饭了。
要说,她真是和老太太没有一点血缘关系,而老太太也十分地不善,在她家是颐指气使,乔婉做饭菜的时候,心里都压抑不住不忿,最后还是忍住了,老太太再怎么也一大把年纪了,亲儿子又那样,亲儿子的媳妇儿黄氏也绝对不是个慈善的人,自己何必又和她一般计较呢。
玉米在大雍种植开来也只有几十年,有些地方都还没有引种这种农作物,这个时节也还早,菜市里卖的便不多,好在乔三爷家里在吃食上从来不苛刻,便有买了,乔婉便将玉米粒儿给剥下来,从大伙儿吃的米饭里舀了两碗出来,加上玉米粒,然后放进一个干净的小瓦罐子里,将小瓦罐放进蒸锅上去蒸。
又熬了老太太要的酸白菜豆腐,没有千张,就将豆腐干切成了极细的丝,没有香油,就点上芝麻油,调上酱醋姜汁这些。
她将老太太的饭菜要端出去,但看大伙儿的饭菜还没有全好,她就先去问老太太要不要先吃,到堂屋里,正好遇到回来的伏月,伏月看老太太和黄氏在,就愣了愣,不大好开口说话,被安氏问起,他才说,“是大少爷带着表少爷,说要请同窗吃饭,就去了西运巷子吃螺丝面去了,让我回来同太太您说一声,他和表少爷都不回来用午饭了。”
他说后,又看向黄氏,声音放小了说了一句,“二少爷也跟在大少爷身边的,也不会回去吃饭了。”
黄氏愣了一下,皱眉道,“西运巷子那种地方,大多是脚夫过去吃喝,哪有多好,别吃坏了肚子。”
安氏没有接黄氏这话,只是问伏月,“大少爷身上银钱可是够了。”
伏月笑了一下,“想来是够的,不然大少爷才不会说让大伙儿一起吃喝,大少爷做事一向有分寸。”
他这么说了,又对黄氏解释了一句,“大少爷二少爷他们经常去那家吃螺丝面的,从来没出过事。”
黄氏道,“小孩子总是嘴馋。”大约也是应允了翎哥儿在外面吃喝了。
伏月便又同安氏说,“大少爷说了,我回来给太太您带了话,便让我又过去。”
安氏哪里不知道伏月也是小孩子心性,总觉得外面的饭菜比家里的香甜,于是摆摆手让他走了。
乔婉听伏月和安氏说的螺丝面,她就很好奇,看伏月要走,她就在檐下叫住了他,找他问道,“那螺丝面怎么做的,好吃吗?”
伏月嘿嘿笑着点头,“自然是好吃的,大少爷都是赞不绝口,常去吃呢。”
乔婉撇了一下嘴,“那他怎么没有想着我,什么时候带回来给我吃一次。”
伏月道,“哎哟喂,姑娘,您说这面要怎么带回来呢。”
乔婉哼了一声,说,“快走吧你。”
她之后自己找个法子去尝一尝好了,在家里,安氏觉得螺丝扇贝这些太腥了,是不允许吃的,家里就只吃鱼,到秋天时,倒是可以吃螃蟹,但也不许多吃。
乔婉吞了口口水,想到上辈子吃过的麻辣田螺,那种又辣又麻又鲜香的滋味,觉得到这辈子都在意犹未尽。
乔婉去了老太太跟前问了她要先吃的问题,老太太从来就是一个人吃饭的,觉得现在先一个人吃也没什么,就应了。
于是乔婉将她的饭菜端到了花厅里让她用,老太太嘴一向是很刁钻的,不然黄氏怎么会总被老太太刁难说做的吃食不行。
不过乔婉做的这两样简单的东西,老太太吃了,倒还赞了两句,“这豆腐里是熬入了味的,酸白菜也好,不只是酸,还带着鲜香味,不错,不错;这千张也好,入味,切得也细。饭也焖得香软。”
乔婉就说,“这酸白菜,是母亲去年自己做的,家里也都爱吃。
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