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工好了。
李米觉得主要是地瓜跟玉米的品质好，够糯够甜，所以做出来的麦芽糖甜度还不错，但是由于条件限制加上她的技术不够好，所以拉丝度跟颜色不够好。总之，试验尚算成功，可以开始批量了。
第一批糖李米就串在竹签上给小孩子们当零嘴吃了，那帮小孩从李米说要做糖就一直围在她身边不停地问什么时候好什么时候好了，好多天了终于是可以吃到了，一个个高兴得不得了，一边拿着竹签舔着糖一边跟李米撒娇：“米姐姐，这个真甜真好吃！”
李米本来还打算学小时候卖麦芽糖的师傅那样在石板上烫出个图案来的，她还记得小时候吃的糖没图案的五毛钱一个，龙凤图案的要一块钱呢，所以她从来都只舍得吃没有图案的，看到别的小朋友们吃着大大的龙凤羡慕不得了，于自个回家用小锅把白糖熬成糖浆然后再画了个当时流行的卡通片形象，然后得意洋洋的在小朋友们面前炫耀，哼你们有吃过我这种的么！
后来想想，还是不要找虐了，那群小麻烦如果一人要求一种，她还不得被缠得烦死了，最后果断统一都是一个竹签上面缠上一小块糖打发了。
有了经验李米想着可以多做点，用来做糖葫芦做甜点做拔丝什么的了。可是族长大人委婉地表示这东西虽然好吃可是太费粮食了，所以最后她只做了一小罐。
做完麦芽糖李米又用地瓜磨了好些粉，红薯粉煮的凉粉可好吃了，李米喜欢吃刚出锅的红薯凉粉，口感甜甜的软韧滑爽，太让她怀念了。也有人喜欢把凉粉放凉后或切条或切块再拌上调味料，李米觉得这样就没有那种原汁原味的口感了，所以她都是趁热吃掉的，好吃还防癌呢。在李米说红薯可以防止绝症后，村里人再一次爱上它了，原来地瓜不止可以饱肚好吃居然还可以防治百病也！明年咱要更
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