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念道：“古老古代，没有粑粑，吃的野果，鸟兽鱼虫。‘告秋’、‘务秋’、‘务当’，拓荒功大。开出田土，栽种庄稼。有了白饭，养老育娃。后人记恩，请把凡下。喝酒吃饭，领受鸡鸭。”念完之后就杀掉鸡鸭，并央告逝去的老人在天之灵保佑自家谷粒归仓。

祭祀结束之后，主人和客人就一起返回家中，开始丰盛的筵宴。在宴席上，主人大多要唱歌助兴：“田里香稻花，好客来到家。喝口新米酒，请把歌来答。‘告秋’和‘务当’，把田开出啦。谷种在哪里，谁背到田坝？竹种在哪里，谁背到山洼？谷种快快长，拔节扬新花。竹种快快长，冒笋发枝丫。砍竹编箩筐，请谷来回家。”　电子书　分享网站

第八章　苗族文化（2）

客人针对主人歌中唱词随即答道：“今年风雨顺，田无稻花香。主人勤耕种，谷穗再尾长。主人情意厚，要我答歌腔。路上拾几句，试唱也不妨：谷种在天边，家住嘎里扬。竹种在天边，相挤闹嚷嚷。有七群白鸽，背谷下天堂。有七群斑鸠，请竹下山梁。谷种播田野，竹种山洼长。谷种勃勃长，面色黄央央。竹种蓬蓬发，枝叶盖四方。砍竹编竹箩，抬米入新仓。主家情意深，鱼肥酒饭香。”经过这样反复对唱，主客才开始开怀畅饮，直到宴席结束。

吃完饭后，客人就和主人一起牵着自己的牛赶到斗牛场。此时的斗牛场早已是人潮涌动，姑娘穿着盛装站在斗牛场的两边，小伙子则吹奏着芦笙。很多人都牵着自己的水牛，等待比赛时间的到来。中午过后，村里一位德高望重的老人把一葫芦酒喷洒到斗牛场上，然后宣布比赛开始。接着就是一个大汉扛着一块百战百胜的红色木牌走在最前面，后面由几个人牵着一头颈插虞旗（虞人在汇集所获猎物时用的旗帜）、头戴护头草包、角系红绿纸花的水牛绕场一周，此时比赛就真正开始了。往往场上的牛争斗得难解难分，场边的人喝彩声不断。到了晚上，老人们在家里唱酒歌，妇女和姑娘们则三五成群在门楼边或者树荫下找人对唱。这样的活动一直持续到次日早晨，客人才向主人告别。主人把他们送出村外，分手时客人还会请主人在第二年吃新节时到自己家作客。

三、苗族姑娘结婚“五礼”

苗族人的婚恋一般采用“游方”来进行，这是苗族姑娘谈情说爱、公开社交的一个传统。晚饭后，小伙穿上新衣服，结伴到没有出嫁的姑娘家，用吹口哨、芦笙等方式召唤屋子里的姑娘。姑娘听到后，走出家门用电筒照小伙，并询问对方家乡的风土人情、姓名、年龄和家庭情况、是否已有情人等。经过一番了解后，小伙子就开始表达自己的心声，两人对唱情歌。如果双方都满意，就说好下次约会的时间和地点，姑娘还会把自己身上的围腰送给小伙子做信物，小伙子则把自己心爱的东西回赠给姑娘做信物。

姑娘和小伙子经过一段时间的恋爱后，双方加深了了解，感情的基础也牢固了。某一天，姑娘说下地去劳动，其实是悄悄去和小伙子约会。这时，小伙子牵着姑娘的手，高兴地把心上人领回家，小伙子的母亲则热情地让姑娘住在家里。然后，男方请两个媒人按照当地的习俗，把姑娘带来的劳动工具送还姑娘的父母或兄嫂，并向姑娘的家人说明自己的来意。女方的家人知道这个情况后，会很快请来两个媒人，和男方来的媒人进行商谈，商定彩礼的数目和举行婚礼的时间，这样姑娘和小伙子的婚事就算定了。

苗族结婚很隆重，也很热闹，而且还有一种格外有趣的“五礼”习俗。“五礼”就是男方给女方家人的五种礼金：客礼钱、福份钱、奶母钱、释手钱和撵路钱。

客礼钱是男方家给女方家的礼金，女方家把一部分礼金分给姑妈、姨妈、舅母、婶婶、大妈等亲戚。接受了客礼钱的亲戚，要按自己接受金额的多少备办等值的嫁妆送给新娘。客礼钱的金额最少为60元，多则360元。福份钱是给女方祖母和外婆的钱，意思是说祖母和外婆有福份，能看到自己的孙女出嫁，这个礼金的数额一般是16元或36元。奶母钱是男方给新娘母亲的钱，用来表示报答新娘母亲的养育之恩，这份礼金少则几百元，多则几千元。释手钱是在新娘出嫁准备出门时，新娘的母亲牵着自家姑娘的手，放声啼哭不舍得孩子离去。此时，男方的迎亲婶娘就上去拉新娘上路，如果新娘的母亲还不放手，那么迎亲婶娘就要给新娘母亲手里塞上一点钱，这个钱就叫释手钱，一般是3元或6元。新娘出门后，新娘的弟弟和妹妹会跟着她走，如果出现这样的撵路情况，迎亲的人就要给撵路的弟弟和妹妹塞上一点钱，这个钱就叫撵路钱，一般是几块钱。