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国国家银行担任高级职务。他很少跟国内同学互通消息，想不到竟然

在台北不期而遇。

据他说，前个二十多年，他暑期度假，打算到英伦海峡鲱鱼区去捕

鲱鱼。想不到那一带海域，也是鲨鱼最活跃地带。鱼群通常都是七月

初游来，九月底就都回游到大西洋去了。那天他跟一个英国渔业朋友

费兰克驾着一艘捕鱼船在蜥蜴岬巡弋，正当大批鲨鱼游去，殿后的一

群被渔民称之为“海盗”的巨口鲨一下子就把他们撒的渔网撞破。他

一着急用力收网，浪高风劲，猛地被巨浪卷下海去。当时这批鲨鱼有

五六百条之多，虽然船上水手抢救得快，他的右腿胫骨以下连皮带肉，

已被一尾虎鲨撕掳而去，医治结果，只得锯去一截，所以变成了现代铁

拐李了。从此他对鲨鱼的研究，锲而不舍，数十年来英国渔业尊之为

鲨鱼专家，提起福瑞德·张是无人不晓的。

他说鲨鱼种类极多，它们的身体大小色泽和形状虽然差异极大，

但有同一特点，全都是贪吃不厌的饿鬼。人、鱼遇上它们，极难幸免，

所以捕鱼人不叫鲨鱼，而叫它们“海盗”。鲨鱼大部分体型是流线型，

游行可以加速，减少阻力。它们嘴里有两排森森利齿，配上蓝色发光

外有厚眼膜的双目，令人望而生畏。悠闲进食时，在海中飘飘荡荡每

小时只游两三哩；当它们看见猎物，追踪捕擒时，速度立刻可以增加到

三十哩左右，比一般炮艇速度还快。

据说澳洲一个捕鲨协会有一位墨尔本会员，在澳洲南部海岸海

钓，钓到重达两千四百多磅的鲨鱼，算是近代海钓难能可贵罕有的成

绩了。18世纪英国王室有位亲王，在英伦海峡用大型渔船网获一尾紫

星鲨，重量达三千七百四十多磅。这两项记录到现在还没有人打

破呢！

英国海上大批出现的鲨鱼多半是蓝鲨，旧时中国侠士外国剑客，

都喜欢拿它的皮来做剑鞘剑柄。中国说书人，一来就说，腰悬绿鲨鱼

皮剑鞘，其实是蓝色的。至于绿包鲨鱼，据有经验的渔人说，最长也不

过五六寸，学名叫小印鱼，它们是大鲨鱼的好朋友，专门在大鲨鱼颚下

游泳，专门吃从大鲨鱼嘴里滴下来的渣滓，它的皮虽然泛绿，可是鱼身

太小实际派不上任何用场。

有一种锤头鲨昼伏夜动，遇见猎物往前一蹿用头一锤，把猎物击

晕，它就可尽情恣飨，跟它同等巨大的鱼类，也经不起它这一击。

长尾鲨是鲨鱼中最具灵性的，它察觉身后有异物，突然一转身长

尾一卷，猎物无一幸免，吃不完的，拖到海底峻崖幽岫，等饿了再吃。

鱼类能收藏食物的，恐怕只有这种鲨鱼啦！

还有一种姥鲨，身体臃肿，每尾都有七八百磅，喜欢漂浮水面晒太

阳。看见有轮船经过，它们就穷追不舍，专吃船上厨房抛弃不要的食

物，所以船员们又叫它懒鲨。有废弃物吃，它是不会伤人的。

苏格兰喜欢海钓的高手，不时能钓到斑点鲨的卵。鲨鱼卵呈椭圆

形，不是附着在海底的蕈草上，就是峭壁穹石上，要经过一年才能孵出

小鲨鱼来。在卵的两端，各有一条小缝，海水不断地此进彼出，鱼子既

可得到海水滋润，又可避免海水冲撞和鳞介的吞食。海上渔家一年能

吃到一两次这种酥炸鲨鱼卵，不但大饱口福，照渔民的迷信说法，当年

吃过鲨鱼卵，渔获量也必定是盈筐满釜，大比有年的。

鲨鱼虽然凶狠残暴，可是照顾幼鲨出白天性，当幼鲨遇到危险时，

它立刻把它们含入口中，纵避免凶险。鲨鱼胃里不断生产气酸，所以

它的消化能力快而且强，人的肢体如果沾到它的一点胃酸，立刻脱皮

腐蚀。渔业界管鲨鱼叫清道夫，鱼翼经过之处，海藻杂质、鱼鳖虾蟹，

一千鳞介一扫而空。前年有人在香港附近捕获一尾斑马鲨，解剖之

后，鲨鱼肚内发现有整具人体骨胳、尚未打开的铁盒苏打饼干、油布包

扎完整的罗马瓷砖。更有一位海钓高