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仔细分析我们会发现，李老的这四味药都是补药，其中西洋参的功用与党参、人参基本相似，但是西洋参的性偏凉，与偏温的枸杞子相配，就是寒温并用，共奏补气、补血之效。另外，黄芪为“补药之长”，可以补养五脏六腑之气；黄精有“补诸虚，填精髓”的功效，主要用来补血。四药相合，就能够达到调理气血、通经活络的效果。中医认为，气血和则百病消，所以李老能健康长驻。

健康锦囊

中国人多爱喝茶，把茶看做健康饮料，但很多人不知道，饮茶也是有讲究的，若方法不对，反而对身体不利。以下饮茶八忌，望饮茶爱好者注意：

1。忌饮隔夜茶。因隔夜茶时间过长，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

2。忌用茶水服药。茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药。”

3。忌睡前饮茶。“早酒晚茶五更色”为养生“三忌”。茶有兴奋作用，临睡前喝浓茶，会使大脑兴奋，难以入睡，即使勉强入睡，也是乱梦颠倒，睡不安稳。

4。忌饮浓茶。浓茶刺激性过于强烈，会使人体新陈代谢功能失调，甚至引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状。

5。忌饮烫茶。太烫的茶水对咽喉、食道和胃的刺激较强，如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。一般饮茶温度不宜超过60℃，而以25℃～50℃为最适宜。

6。忌饭前饮茶。饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还会暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

7。忌饭后立即饮浓茶。饭后饮茶有助于消食去腻，但茶多酚可与铁质、蛋白质等发生凝固作用而影响营养吸收，一般宜半小时后饮用。

8。忌茶叶冲泡时间太长。冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等会自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，而且会受到周围环境的污染，茶汤中的细菌数量较多，很不卫生。

老年患病多虚证，食疗补养可扶正

大师手记

中医学素来重视饮食疗法，早在秦汉时代我国　第一部医典《黄帝内经》便载有“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”（《素问？藏气法时论篇》），“大毒治病，十去其六……谷肉果菜，食养尽之”（《素问？五常政大论篇》），明确提出在用药治病的同时，还要　配合摄取多方面的营养……老年人的疾病多是虚证或本虚标实，只有通过补养，修复正气，使免疫力加强，才能祛邪康复。

——班秀文 摘自《班秀文临床经验辑要》

养生馆

班秀文教授不仅是妇科专家，同时也是食疗专家，他非常赞同《素问？五常政大论篇》中关于药食的说法：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”他认为，以食疗配合药疗，往往能收奇效。这里为大家说一说班教授治疗老年病的食疗方法。

班教授认为，老年人由于生理功能衰退，免疫力低，患病多为虚证，在饮食治疗上应当从补养扶正着眼，通过补养，修复正气，使免疫力加强，才能祛邪康复。同时，班老也指出，疾病是错综复杂的，采用饮食疗法或配合药物等其他疗法，都要根据具体的病情而定。根据自己的临床经验，他写出了《漫话老年病的饮食疗法》一文，其中总结了七种常见老年病的食疗方法，下面我们就为大家一一介绍。

1。高血压

班老指出，高血压有血热、痰湿、阴虚阳亢等几种类型，而老年患者多属阴虚阳亢，常见头晕头痛、目眩耳鸣、夜难入寐等症。在治疗上，除了针对病情服用降压药外，平时应多注意精神上的调摄，保持心情开朗，多吃玉米粥、冬瓜汤、莲藕汤、丝瓜汤、水瓜汤等清淡之品，每周可吃2～3次水鱼薏苡仁粥。这些虽然都是清淡之品，但能润养柔肝、滋阴潜阳，对降压有很大辅助的作用。