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隐约听说老爷子近日收了大厨房的丫头做徒弟；如今家伙什在这丫头手里；不用说了，这位肯定就是老爷子新手的徒弟了；连跟了自己一辈子的厨刀都舍得给；可见老爷子多稀罕这徒弟；恐比府里那两位大厨；还在以上；没点儿真本事；老爷子岂能看上眼儿；怪不得才十六七个小丫头就敢来应承大厨的差事；人家这是心里有底；手下有货；啥都不怕；要不然，也不敢开口就做这道扣三丝啊。

想明白了；安志立马换了一副格外恭敬的脸色：“姑娘莫怪小的眼拙；怠慢了姑娘；实在不知是姑娘前来；您里请；小的给您捧着家伙什。”说着伸过手捧起安然的刀盒。

周围看热闹的都傻了；不明白管事这是抽什么风；尤其李大勺；心里一万个不服气儿；琢磨这丫头肯定不知道扣三丝的底细；瞧了眼菜牌，觉着这道菜看着容易；随便点的；仗着他师傅是大厨，根本不怕安志；撇撇嘴：“安管事您也给这丫头糊弄住了不成；她才多大；会不会拿刀都两说；竟敢张口做扣三丝；真真是笑话；一会儿做不出来；丢了人还罢了；怕是要砸了咱们安记酒楼的招牌。”

安志瞪了他一眼；心说，这李大勺还真是蠢笨如猪；真佛就在眼前还瞎嚷嚷；就冲老爷子的名头；便他师傅老孙头在这儿也得客客气气恭恭敬敬的；不能有半点造次。

自己可是知道厨子这个行当；看似不入流；却最讲师承辈分；哪怕这丫头年纪再小；拜了老爷子当师傅；这大燕的顶级厨子里就有了一号；老孙头都算无名晚辈；李大勺就更贴不上边儿了。

有心点他一句；却听安然道：“既然话说到这儿了；今儿我也表个态。”说着，恭恭敬敬对着安志捧得刀盒鞠了躬；指着上头的彭祖像：“咱们厨子的祖师爷在上；安然起个誓；若今儿因我安然砸了安记酒楼的招牌；从今往后；安然再不上灶。”

安然一句话周围众人都倒抽了一口凉气；举凡干厨子的都知道；这可是一个最毒的誓；厨子不就指望着上灶糊口呢吗；若是不能上灶就等于离了这一行；换句话说，安然这句话就相当于；今儿若做不出一道地道的扣三丝；从今儿就不当厨子了；等于砸了自己的饭碗；对于一个厨子来说；这已经是最毒的誓了。

李大勺一愣；却想到什么，不禁道：“你们女人有本事，便不能上灶又如何；只要能勾住男人；自有锦衣玉食等着你呢。”

安然脸色一冷；直直看向他：“我敬你是同行；才对你忍让一二；却不代表可以任你侮辱；女人如何；只站在这儿就没有男女之别；有的只是手艺高低；你不分青黄皂白便口出污言；莫非你师傅就是这般教你的吗。”

安然一番话铿锵有力；小脸上没有丝毫笑容；便个头小小的站在那儿；那股子自然而然散发出的气场；也令周围人纷纷低头；不敢言声。

李大勺也被她的气场震慑；略往后退了一步；却想起给个小丫头几句话就说怯了；着实丢脸；磕磕巴巴的道：“这跟我师傅有什么干系；你少在这儿牵三挂四的。”

安然异常肃冷的看了他一会儿：“你以为简单会烧几个菜就能称为厨子吗；恕我直言；便你厨艺有成的一日；没学会儿做人；也是厨子里的败类；永远不会成为一位顶级大厨；若我是你师傅；手艺其次；先叫你做人是正经；不然，心歪了；厨艺再好也无济于事。”说着迈脚就往里头。

李大勺给安然几句话说的；一张黑脸一会红一会儿白；异常难看；哪会让她过去；伸手要拦；却被安然一句闪开；下意识收回手；不知为何；这会儿从心里往外怵这丫头；手放下；意识到扫了面子；还要拦，被安志急声喝住：“李大勺你聋了不成；没听见姑娘的话啊；睁大你那俩瞎窟窿好好看着；再若胡沁；莫怪你志大爷拿擦脚布把你那张臭嘴堵上。”心说，这头猪还真是不知好歹；到这会儿了；哪凉快哪眯着去呗；还想往前凑合；不是找不自在吗。

李大勺见安志脸色变了；心里再不忿，也不敢吱声；只得气哼哼跟在后头；狠狠盯着安然；眼珠子都不带错一下的；心说；爷就不信这么个小丫头；能做出扣三丝来；。

安然也不理会李大勺；进了灶房；左右看看；不禁暗暗皱眉；头一天来；哪儿哪儿都不熟；若时间都费在找东西上面，恐怕这道扣三丝不能在开席时完成；这道菜太费功夫；而且，不能取巧；地不地道全看刀工；需全神贯注的细切，方可完成；自己的刀工虽不差；到底不如大师兄；也就只能用心专注；而这样一来；便需一个打下手的。

这时候安然不禁暗骂安子和；若是有德福在；便他没做过这道