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不知道啊。吃多少肉才有益?喝多少奶才健康?要不要用个负离子,买个加湿器,谁知道呢?还不是听企业在广告里怎么说。你上一次医院,每次都拿回一大堆药,多花钱不说,你还吃不完。为什么呢?因为你对自己得什么病、该吃什么药心里没数,只能凭医生说。如果你家里有人需要动手术,那更不得了,你得赶紧给医生塞红包;医生不收,你心里还不踏实,生怕人家对你不认真。”
刘本仁:“是这个样子。这些年出国留学、出国打工的中介一直很红火,收费也高得离谱。为什么?因为你对申办的过程心里无数,不知道这中间要办哪些手续、交哪些钱,最后掏了大笔的银子,你还无怨无悔。”
赵老师:“在消费知识方面,王老吉是一个典型的例子。大家翻到讲义的第27页。”
王老吉的成功学
2002年前,王老吉凉茶因为受到饮食习惯和口味等限制,销售区域一直徘徊在广州、温州一带,每年的销售额只有1亿多元人民币。2002年底,特劳特公司与成美公司帮助王老吉重新定位,将原来的“中药凉茶”重新定位为“预防上火的饮料”,克服了广大消费者对王老吉是中药、“是药三分毒”的心理障碍。根据“预防上火的饮料”这个定位,王老吉改变了渠道战略,走进了火锅店、湘菜店等渠道,甚至打入了肯德基。
王老吉的宣传推广投入也迅猛增加。2003年4 000多万元,2004年增加到1个亿,2005年1个多亿,2006年适逢世界杯足球赛,全年的广告投入估计2个多亿。“怕上火,喝王老吉”的广告语在电视上、火锅店里铺天盖地,王老吉成功打开了全国市场,销量也三年“三级跳”──2003年6亿,2004年10亿,2005年一举跃升到30亿,2006年上半年已达到18亿。
第3课 营销的世界里没有真相(2)(2)
在中央电视台2007年广告招标大会上,王老吉又以亿元的价格,成为2007年央视广告的标王。
在强大的广告冲击下,王老吉一时间深入人心。一罐元的凉茶,无论大人还是小孩,无论是吃火锅还是看球赛,都成为不少人的第一选择。
但是,这么多人喝凉茶,并不等于会喝凉茶。广东省中医院罗翌教授说,喝凉茶强调辨症选用,凉茶清热解毒避暑并非是人人皆宜。罗翌教授提醒,王老吉这类苦味凉茶容易伤脾胃,肠胃不好的人不应该每天喝,老人、孩子、妇女等几类人也不适宜常喝。另外,喝凉茶也并非多多益善,要根据不同体质、季节、凉茶的具体疗效对症下药。
“凉茶还是那凉茶,为什么以前卖得这么少,现在变了个说法,投了些广告,市场就大不一样了呢?”赵老师略微停顿了一下,接着说,“都是因为‘不知道’。以前因为不知道王老吉是‘预防上火的饮料’,所以不喝;现在因为不知道王老吉仍然是凉茶、中药,不知道要对症用药,所以喝得多。对企业来说,‘不知道’可能会害了你,‘不知道’也可能会帮助你,就看你怎么运用了。”
Tom?李又忍不住卖弄自己的学问了:“这就是经济学家说的‘信息不对称’!消费者的信息不如企业掌握的多,这是市场的常态,但是,也不是不能缓解。通过产品介绍、专家答疑、媒体宣传,消费者掌握的知识越来越多,信息不对称的影响就可以大大减少。”
陈秋萍表示反对:“我看永远缓解不了。现在的信息是多了,但消费者反而越来越迷糊了。每个产品都有一套说法,专家们的意见也不统一,媒体上的信息更是铺天盖地,消费知道哪一些是正确的?最后只有看谁的声音大、谁说得多,就听谁的。”
温同喜接过话:“我看这里面还有一个很重要的原因,就是企业人多势众──除了自己的企划人员、销售人员外,还有营销咨询公司的、广告公司的、公关公司的、媒体的等一大帮子专业人士,大家一门心思、绞尽脑汁,哪能对付不了一个消费者?有一个流行的比喻,企业就好比一个铺子,媒体是给铺子做匾的人,公关公司是擦匾、挂匾、做仪式的人,营销公司是底下鼓掌的,只有顾客是跟着起哄、埋单的。”
范总经理开口了:“消费者可以征询街坊邻居、同事朋友的意见,还可以打我的防忽悠热线嘛!怎么会任凭企业瞎白话呢?!”
范总的说法立即遭到了很多人的反对。“征询街坊、朋友的意见?你又不是退休的老头、老太太,好意思去和别人探讨这种小事?即使上了一回当,也多半是烂在肚子里,你要是说出去,还怕别人笑你呢
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