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吴曼妮的娇嗲和志玲姐有得一拼,“我买了新的睡衣,你来我家看看吧。”
陆正扬心念一动,既然自己DIY无效,让她试着“治疗”下说不定会有效果……
转眼就到周末,任意居迎接贵客的日子。高安翔一早安排好酒菜,只等高人们进门。
考虑到这几位都自矜身份,谁也不甘人后,他便没安排座次,先到的先挑,对谁都公平。
最终,是出身厨师世家的汤家老二汤振曜和自家的幕后BOSS陆正则一个人占主宾位,另一个占主家位。只是两人之间的位子却空在了那里。
别人不知道,高安翔却明白其中的缘由。
当初陆正则从IT圈跨界来开任意居时,对餐饮是一窍不通。
得知汤家这一代的灵魂人物汤振曜在策略规划很有一套,就托高安翔说项想请他指点一二。可汤二少觉得做IT的都是土人,很不屑陆正则这种公子哥的玩票行为,所以完全没搭理。
现在任意居小有名头,陆正则早就想在汤振曜面前展示一番,好好下下他的面子。
汤振曜对他的评价也没变。就算任意居生意再好,自诩传承有序、世代名厨的汤家人都很难看得上这种半路出家、得道就猖狂的暴发户。
高安翔开始还想缓和下他们的关系,谁知刚一提及陆正则如何费心张罗任意居,就被打断掉。
“阿翔,三年多没见,你不但学得一身好厨艺,连这空白说白话的本领也渐长啊。”汤振曜端起茶盅,把玩着上面的莲花钮,闲闲开口。
怕高安翔不明白,他润润嗓子又道:“谁不知任意居现在都靠你在打理,关姓陆的什么事。”
旋即放下茶盅,眼皮一抬,“这么个小庙,你也甘心屈就?不如去我那吧,你想挑哪家都可以,给你把行政总厨的位子空出来。”
举座侧目!当着主人的面挖角,这样的事也只有汤老二做得出来。
汤振曜少时便被誉为厨艺天才,二十出头开始在幕后掌舵,控制汤家旗下十余所高档食府的核心规划和研发。养成如今这说一不二、唯我独尊的嚣张性格。
偏偏他生得极好,俊朗之中带了几分冷清的疏离感,好像出鞘的竹剑,令人不敢轻忽。
凭着一身本事和好皮相,他益发随性而为。像刚才,汤振曜随口就安排高安翔去到每月营业额超千万的食府,担任年薪过百万的行政总厨。
当我是死人啊!任陆正则涵养再好,也不禁动怒。正待糊他一脸,谢攸宁进来了。
高安翔不由分说,把她安排到两人中间——阻隔下眼看着就要燃起来的战火。美女是最好的润。滑。剂嘛。
随后,他向大家做了隆重推荐:“这位是谢小姐,之前的新菜单‘悠悠苦菜香’,和今天大部分的构思都是她在拿主意。”
又逐一地介绍了在座各位。
其他人均熟识已久,只有陆正则和谢攸宁两个生面孔。在美食界没半点根基,不知道从哪里冒出来,偏还占了主位。
不免有些招眼。
尤其是谢攸宁,她依旧穿着最喜欢的短袖小T恤,搭条刚及膝盖的裤裙,上面是嫩嫩的姜黄色配着下。身的浅蓝色,看着就清爽。
略带婴儿肥的脸蛋,粉嫩得似刚蒸出来的寿桃,衬得一双眼睛格外清明透亮。
根本不像粘了烟火气的厨师,更似干干净净、心思纯澈的学生。
在座的就她一个女性,大家或多或少有点好奇。
尤其是陆正则。他完全不明白谢攸宁怎么就从陆家大少奶奶,转眼间变身美食天才了呢。
及至凉菜上桌,他才觉得,以前高安翔大力赞美谢攸宁如何精于食之一道,可真是没白夸她。
选的材料都不算名贵,但料理手法却是不一样。
比如其中的虾菇打冷,是将濑尿虾清蒸后略风干,再冷冻,非但没腥味,还特别的鲜甜,口感也比温热时更弹牙爽口。
点几滴潮州独有的橘油,虾里原有的海水咸味带上橘子的酸十分开胃,让他不禁期待后面的大餐。
接下来的砵仔鸡蛋焗鱼肠、清蒸荫瓜虱目鱼、菠萝油条虾、草菇鱼脯腐竹煲,荤素搭配,干湿得宜。调料并不多用,反凸显出食材本身的鲜香。各种滋味掌握得恰如其分。
连以挑剔闻名的食评家宁宇都赞不绝口,“陆先生,你可挖到宝了,谢小姐搭配的这些菜式,实在别具一格。”
他指着金黄之中镶嵌着肥腴乳白色的砵仔鸡蛋焗鱼肠,对大家说道
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