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第41部分(第2/4 页)

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拉开帷幕,举办地就在美食云集的繁华大都市饒城,离麦子所住的x城也就是一个小时的车程,前往非常便捷。

而麦子作为全球美食协会的会员,理所应当的作为其中的评委兼审核议员,但是麦乔生也要莅临参加此赛事,麦子不想媒体借以炒作,影响到老爸的声誉,便以自己学习繁忙为理由,拒绝了参加此次盛事。

赛方也明白麦子的孝心,就给了麦子一个嘉宾的头衔,只要麦子想品尝各式美酒佳肴,就可以坐在嘉宾席上随意品尝,这个身份不错哦免费试吃,麦子想想都美得忘乎所以。

全球美食大赛,可是云集全世界美食制作高手的盛会,能到场的可都是精英中的精英,麦子从第一天参观赛场,就开始分析了解各个美食烹饪家的背景,身份地位。

许多参赛的高厨都是非富则贵,名声远播的名厨。少有几人是名不转经传的新面孔,老爸这次的对手真是强悍如林,想要突出重围,真是难上加难。

次日就是第一场美食烹饪晋级赛,从380名选手中挑选出100名,参加第二场晋级赛。至于落选的参赛选手,均是作为嘉宾出席。看来这个赛事嘉宾还真是多呢?原本还以为就自己开绿灯,原来后面还有280个嘉宾等着呢,只要老爸不成为嘉宾,让麦子做什么都认了。

第一场晋级赛,制作的菜式很简单,西式蔬菜沙拉。不过菜式简单更要做出大门道,绝不可以轻敌。首先选菜就很考究,要从数以百计的新鲜蔬菜中,挑选出最为适合制作蔬菜沙拉的五种蔬菜。

按理说这关不难,有点烹饪尝试的都知道,可是偏偏就有一位仁兄,挑中了土生芹菜,这东西味道重的很,怎么能做蔬菜沙拉呢?明显的被做了开刀羊,首先分配到麦子的身边。

他倒好,不骄不躁不气不恼,笑呵呵的和麦子打了声招呼,便坐在麦子的身侧。麦子轻笑着合首,将面上的墨镜向上抬了抬,继续观战。

紧接着就是考验切工,瓜丝要切得条条分明,粗细均匀,且绝不可以粘刀,就在此处就有43名选手犯规,被请入嘉宾席。

紫甘蓝的切法就更是费力,要切出来的细丝,弯曲成天然完美的角度,还要具有波涛起伏的美感,违规者都被清除到嘉宾席上。这次下来的人更多更快,足有89个选手被开除。

然后是圣女番茄,切割时绝不可以喷溅汤汁,这关虽然要求严格,但是还好,就只有5名选手犯规。

紧接着便是切葱丝,姜丝和蒜末,无一人违规,保留参赛资格的选手为243名。

最后步骤就是调制沙拉酱,无特殊要求,都是选手从家中提前做好的沙拉酱,这关麦子是一万个放心,因为老爸做的沙拉酱远近闻名,更是自己的最爱。

“原产地特级橄榄油,高海拔草原双黄鸡蛋,一天前发酵的酸乳、荷兰奶酪,澳大利亚精选黄油,甘草,茉莉……还应该有一味调料是什么呢?”身边坐着的那位第一名淘汰者,竟然说出的沙拉酱佐料和麦家特质沙拉酱的佐料如出一辙,委实让麦子惊诧不已。

麦子将墨镜往下压一压,低头探究的看了他几眼,也没有见过这人啊?怎么说出的沙拉酱佐料跟自己的原料这么相近呢?不过也没有什么大不了,毕竟好东西谁都要用上一些的,这也只能算是巧合罢了。

他见麦子差异的眼神,微微转头,呵呵的笑,伸出手客气的介绍道:“你好,我叫莫樵。”

这名字有点耳熟?麦子稍许疑惑,也伸出手礼貌性的握握手,“你好,我叫麦子。”

“呵呵……我认识你。”莫樵竟然很热络的靠近了些麦子,这种没事搭讪的人,麦子见得多了,连忙将身体向一边躲了躲,冷冰冰地挤出一抹苦笑,“呵呵,我不认识你。”

麦子转头接着看向看台上,麦乔生的作品正在接受审核,看来反响不错,其中有位评委竖起大拇指,看来是很看好麦乔生的作品。

“哦我想起来了,最后一位调味料是独活。”莫樵自来熟地扒拉下麦子的胳膊,问道:“你们家往沙拉酱里面放独活干嘛?”麦子猛地转过头,用手捂住他的口,低声的哼道:“你要死啊说话这么大声,独活怎么了?还有人往沙拉酱里面放罂粟呢,你管得着么你?。”

“嗯。”莫樵连忙点点头,低声解释:“放什么倒是无所谓,只要味道好对身体无害就行。”莫樵没心没肺的笑。

这家伙太奇怪了,怎么可能知道自家沙拉酱的秘方呢?麦子越想越不对劲,一把狠狠地揪住他的衣领,很不善地盯着他,“你怎么知道我家沙拉酱的秘方?

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