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“掌柜的，做了什么好吃的，一进来就闻到了香味！”一个豪迈的声音从大堂传来！

“哎呀，王镖头，原来是您呀，这不是我们在后厨试菜嘛，马上就会推出新的菜品了！”李掌柜连忙出去迎接！原来来人是镇上龙虎镖局的总镖头王大力，现任总镖头，酒楼的常客！

“什么好菜？给我上一盘尝尝！”他这种人，干活费力气，饭量大，就喜欢吃一些鲜香辣有味的东西，一闻到这么香的东西就忍不住了！

“好嘞，您稍等，正好我们做得多，这就给您切上一盘！”后厨还有那么多，正好可以给他上菜！

大厨的刀工比李慧好多了，看李慧演示一遍，大厨就比她做的好多了，肉片切的大小均匀，厚薄适中，码的整整齐齐，看着就赏心悦目，再浇上卤汁，色泽鲜亮，勾人食欲！

“好吃，好吃！”尝了一口，王镖头就竖起大拇指称赞，然后风卷残云般的把一盘肉一扫而光！

“再给我来一盘！”一会解决了一盘肉以后，王镖头手臂一挥，让李掌柜再给他来一盘！

正好是正午时分，吃饭的时间，大家一看王镖头吃的这么香，纷纷追随！

“我来一盘尝尝！”

“我也来一盘！”不一会儿，卤好的猪头肉就被分完了！

众人纷纷赞叹，来得晚的人不知道怎么回事，只能听着大家聊得热火朝天！弄明白了以后，纷纷决定明天一定要来试试！

还埋怨掌柜的不多做一些！

“大家不要急，从明天开始我们会正式推出这道菜，名字就叫五里乡！”猪头肉太难听了，一听就不高大上，李掌柜给它起名五里香，就是香飘很远的意思！

“李姑娘，今天多亏了你呀！”忙完了这一阵，李掌柜笑得合不拢嘴。给李慧道谢！幸亏昨天买的猪头多，今天算是做了一个很好的宣传，明天绝对火爆！

“这是这道菜给您的银子，和上一次一样，你别嫌少！”掌柜的递上一百两银子，这已经不少了，一般人肯定不会给他这个价钱的，不过李慧和自家少爷是熟人，再加上她拿过来的菜都会赢利不少，李掌柜也没有小气！

“那就谢谢您了，李掌柜！”让李慧自己要，她肯定不会要这么多的。猪头不是什么稀罕东西，准确来说上不了台面，但是它好吃！

“对了，李掌柜，您还可以说这个肉富含多种营养，女人适当吃一些可以让皮肤更好！”猪头肉富含胶原蛋白，确实对皮肤好，掌柜这么大方，李慧也不吝啬，给他提供一个更好的宣传的方法，相信还会吸引很多女人趋之若鹜的！

“太好了，谢谢李姑娘了！”掌柜的喜不自禁！

“哪里，我应该的，那我们告辞了！”顺利拿到银子，李慧李秀两人起身告辞！（未完待续。。）

第九十五章　真相

“慧儿，这钱哪来的？”胡氏瞪大眼睛，吃惊的问道！

“娘，我去卖菜方子了！”

“什么菜方子值这么多钱？”胡氏还想着偷偷回娘家借一些呢！

“就是咱们做过的猪头肉，我去卖给了聚味居，就是司徒少爷的酒楼！”李慧解释，这一次她没有把钱直接给李青山，先是回来交给了胡氏！

“能值这么多呀？那个不就是炖个肉吗，有什么好的吗，又不是什么好肉，都是别人家不怎么吃的猪头，还不好处理！”

“哎呀，娘，人家挣得就是稀罕钱，越是稀罕的东西他们城里人越是喜欢，咱们做的肉味道好，又不腻，吃的人可多了！”李慧解释，她明白，对于胡氏这种大字不识一个的人，现在是完全看不出菜谱的商业价值在哪里！

“哪也不用这么多吧！人家不会赔吧！”胡氏悄悄地问，生怕别人听见再来跟她要银子似的！

“不会，你不知道，这不值钱的肉他们做好了可是几十倍的价钱卖出去的，一盘就要好几十文，要是县里或者更大的地方，就更贵了！”

“这样啊，那我就放心了！”胡氏拍拍胸口，上一次那一百两她不太清楚卖的是什么，这一次清楚了就觉得真的不值一百两银子！

“安心用吧，没事的，我和司徒少爷是熟人了，掌柜的也认识我，不会骗我们，当然。我也不会让他吃亏的！”李慧再次给胡氏吃了个定心丸。

胡氏这才放心的收下银子！现在大家也都不在家里，李青山闲不住，去荒地转悠了。其他几人也都在烧砖，牛氏出去串门了，正好今天轮到他在家里做饭，除了几个孩子还有李如意，也就她一个大人