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度集中，严阵以待……等等，这是什么声音？

主厨皱了皱眉，本应该安静的连掉针都能听清的厨房，此时此刻居然有一股窸窸窣窣的切菜声。其他人也注意到了，顺着主厨的视线看去，就见最远处的那个厨台上，一直没什么存在感的谢小唯正在埋头“嗒嗒嗒”的剁马铃薯。

谢小唯弄的专注，好一阵没听到主厨说话的声音，后知后觉的回过头，才发现所有人都在目瞪口呆的望着自己。

“额……你们都已经试吃完了吗？”

“不是，你怎么——”有人忍不住道，“主厨来点评作品，你不赶紧过来洗耳恭听，居然还有功夫在那里切马铃薯？”

谢小唯看了看案板，又看了看发言的人，老实的回答道：“可是我的汤还没有做完。”

主厨忍不住又笑了，摆摆手道：“那你就抓紧时间做吧，我们点评我们的，如果在我走时你还没有把作品完成，我可不会试吃的。”

谢小唯感激的点点头，继续埋头自己的马铃薯大业，其他人恨铁不成钢的摇摇头，不想再管他了。只有一个青年若有所思的望着谢小唯，眼神有几分玩味，而他一开始送给谢小唯的那瓶鱼子酱，也一直被谢小唯放在案台下面，没有开封使用。

试吃有条不紊的进行着，这位主厨的表现却有点令人意外。一般电视上那些美食评论家，都喜欢用尖锐犀利的方式，一针见血指出作品的优点与不足，叫人敬畏也叫人抵触。可是眼前的这位美女态度却十分温和，每一道汤她都品尝了一两口，每一个作品她都称赞，不多，就几句，但无一不是把作品最出色的地方点出，却闭口不提意见与缺点。

从头到尾，她没有说任何一碗汤不好，这叫新人们有点不安。都好，某种意义上来说也就意味着都不够好。

主厨推开最后一碗蟹黄海鲜粥，喝了口清口茶，再次露出职业性的微笑。领队看了下表，时间差不多了，最后一组的试吃也彻底结束了。

“我记得还有一位？”

“那一位啊，其实不用……”领队刚想打断，就见谢小唯顶着一只托盘旋风式的跑了过来。

“让您久等了，这就是我的作品！”

主厨微笑着回到原位，领队叹口气，频频往谢小唯脸上扔眼刀子，可惜谢小唯的反射弧再次长出了宇宙，没有半点自觉意识。这时候已经过了饭点，前面的学徒纷纷开始收拾自己东西，三三两两的离开，厨房也没了之前评审时紧张无比的气氛。倒是之前的青年倚在沙发边，没有走，成为唯一的旁观看客，饶有兴趣的等着看谢小唯的作品。

谢小唯似乎很有信心，在主厨微笑的示意下掀开了餐盖，白浪一样的冷气股股涌出，一只晶莹透明的四角玻璃碗映入几人眼帘。

四角玻璃碗内盛着一汪翠绿的汤汁，色泽光洁，莹莹透绿，乍一看就像一块光洁无瑕的翡翠玉石。汤汁正中放了一片暗绿的薄荷叶，其余再没有装饰，叫人一看便觉清爽、干净，不像挤满口舌食欲的饭菜，而像艺术长廊里陈列的精美艺术品。

“居然是……”领队微微出神。

“冷汤。”主厨秀气的手指敲了敲桌子，用鼻子嗅了嗅问谢小唯：“你在法国呆过？”

谢小唯一愣，没想到对方一眼就看出了，只得乖乖点头。

“法式青蒜薯泥汤，我记得咱们酒店并没有推出，你也尝尝吗？”主厨没有立即就喝，而是把冰凉的汤碗推到领队面前。

领队中规中矩道：“有关冷汤作为前菜的问题，上面一直都有考虑，属于菜单上的备份栏目。但是由于跟国内的汤饮习惯差别较大，所以到现在还没有正式上架。”

“为什么不上架？”主厨自己也舀出来一勺，青绿的汤汁冒着丝丝凉气，与之前任何一位新人的作品都大不相同。“冷汤一般都用当季的蔬菜水果制作，低热量低脂肪，又有丰富的纤维素，年轻的女性群体一定会捧场。况且这制作上也没有难度嘛，营养，而且价格低廉。”

领队为难的笑笑，“这得要上头的决策啊，还有市场部的调研，销售部的调整，总的来说是个牵一发而动全身的问题。”

主厨不开心的撅起嘴，汤汁送入口中，先是一阵冰牙的清爽，微凉微辣的口感从舌头酥麻到头脑。透心的冰凉过后，一丝青蒜独有的味道逸散出来。青蒜是烹饪料理中很常见的调味配菜，味道有些辛辣，可融入加了马铃薯的高汤后，却反而变得甘甜清香，生出一股回味无穷的韵味。

主厨又喝了一口，汤汁温和的滑过唇齿，明明加入了分量十足