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回到家热气腾腾地开始蒸蟹,吃蟹。味道的鲜美自是不必说。钓到这麽多螃蟹令人回味无穷。特别是把螃蟹网上来那一瞬间真的很爽。以前小花总跟着爷爷晚上去照螃蟹,每年到了麦子快要成熟的时候,爷爷总会到大东沟中照螃蟹,这时的螃蟹就是麦黄蟹,
蟹子经过一个冬天的休养生息,现在正是最肥的时候,母蟹盖壳里长满了籽,味道非常鲜美。“麦黄蟹子豆黄鳖”,转眼又到了蟹子肥的时候。傍晚村里集市的路上,总能看到小贩守着筐蟹子在叫卖。小花有次问了一下,15块钱一斤,倒是不便宜。这样的时候,总会想起以前照蟹子的情景。照蟹子,顾名思义,是在晚上打着灯捉蟹子。晚上照蟹子的乐趣是白天逮所无法比拟的。
从很小时,小花就跟着爷爷到大东沟照螃蟹,那时是小花最快乐的时光,每次小花都跟在爷爷的身后,感知着爷爷的快乐,那时家里很穷,每次照到的螃蟹,小花吃的最多,那时小花的精神力还不是很强,没法明确感知到螃蟹,所以才会有突然发现螃蟹的乐趣,现在这种感觉已经没有了,在小花的精神力感知下,所有东西都无所遁形,更别说是螃蟹了,只要小花想扑捉,小花能很容易的把所有感知到的螃蟹捉住。
照螃蟹,选择照明工具是关键。通常情况下,照明工具大致有几种,最简陋的是用废轮胎。小花的一个大爷是干建筑的,工地上磨损得不能再用的小推车轮胎,被爷爷拿回家后,把轮胎横向切断�
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