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第320章 嗯,做菜就是这么简单,大家学费了(第1/4 页)

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“妈啊,吊堡了。”

“这是文思豆腐,这是文思豆腐。”

看着江宁将豆腐切出如头发丝一般大小,整个直播间彻底沸腾了起来。

同时。

对于一些在江苏地区的朋友,很快,他们也发现了江宁这是要制作文思豆腐。

是的。

文思豆腐是江苏一道知名的菜。

大概的制作方法,是将豆腐切成细丝,然后加上蘑菇,鸡肉……等等,炖汤。

但哪怕众人知道文思豆腐的做法。

甚至很多人也吃过。

可他们之前吃过的文思豆腐,却是根本不能与江宁的文思豆腐相比。

甚至。

江宁现在还没有将整个菜做好。

但已经不需要看了。

正如这豆腐丝一样。

此前所有人吃过的文思豆腐,他们的豆腐丝,怎么说也都有一毫米粗细。

但哪怕就是仅仅只有1毫米,无数人已经称赞那位大师傅刀功了得。

可是。

再看看江宁的文思豆腐,这细如头发丝的大小,恐怕连0.1毫米都没有。

这一比较。

你会发现。

之前在他们眼里很是牛逼的大师傅,在江宁眼前,就是狗屎。

“江宁老师,您这是什么刀功,这也太猛了吧。”

“得,这一道文思豆腐,得江苏一系列大师傅学习个几年。”

“佩服,我现在才明白,什么叫做苏菜。”

看到江宁展现的刀法,众人佩服的五体投地。

而这时江宁亦是说道:“大家没事也可以练练,什么时候练成,那么,什么时候苏菜便能重现辉煌。”

说着。

江宁却是下线。

是的。

苏菜与粤菜并不一样。

虽然江宁只是表现了一番刀功,并没有真正的做出一道完整的菜。

但哪怕就是这样的刀功,亦是让众人热血沸腾。

特别是。

这样的一段视频传出,却是比之粤菜还要来得破圈。

毕竟。

这粤菜方面,你需要吃过之后,才知道这菜怎么样。

可对于苏菜。

你都不需要吃,你都会被这一道菜所折服。

正如这一道文思豆腐。

你根本不需要吃,你只要看一看江宁的刀功,你就知道这苏菜的功底了。

同时。

这样的文思豆腐,这样的将豆腐切成如头发丝般大小的视频,也掀起了无数人的模仿。

……

“兄弟们,大家还等什么,一会我们也拿一块豆腐练下。”

“嗯,不就是切豆腐嘛,我来试试。”

“其实我刀功还可以,我也试试。”

“好,大家一会将切豆腐的视频发出来。”

网友这会儿早已经沸腾了起来。

很多网友,他们亦是想挑战一下这一个文思豆腐。

只是。

切豆腐容易。

但要将豆腐切成如头发丝一般,那就太难太难了。

这不。

刚有一些网友说是挑战,随后他却是发出了一段视频出来。

只看到这位网友如江宁所运刀一样,对着豆腐就是一阵狂切。

可等他将豆腐切好,放进清水里时,却是发现,哪里有什么豆腐丝啊,全都成了豆腐渣。

“哈哈哈,哈哈哈,这是文思豆腐,这是文思豆腐渣吧。”

“这刀功,哎呀,笑死我了,笑死我了。”

“比我儿子切得还差,不行了,我肚子都笑痛了。”

只是可惜。

虽然这切豆腐看起来容易。

可几乎所有挑战者,他们要么将豆腐丝切成很粗一根,要么是将豆腐切成了豆腐渣。

当然。

也有一些炒了几十年苏菜的大师傅。

他们看到江宁的视频,也是想挑战一下。

但可惜。

虽然他们没有将豆腐切成豆腐渣,但不管他们总切总切,也无法达到头发丝这般地步。

或者你会说。

手工切不到这么细,用机器试试,说不定可以。

但没用。

如果是其他的食材,用机器试一下还可以。

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