第319章 做菜啊,最重要的是刀功。(第1/4 页)
当然。
其实为什么只有三个杯子。
这也与广省的文化有关。
这里的早晚茶,广省这边也叫功夫茶。
功夫茶是客家话,指的是打花时间泡茶喝。
三个杯子代表三口,三口为品。
所以三杯也就叫品茶。
另外。
在广省,有茶三酒四的说法。
他意思是说。
喝茶一般三个人最好,而喝酒,四个人最好。
同时还有。
因为广省泡茶喜欢用盖碗,也就是大一点的杯子。
这种盖碗一般泡出来的茶,刚好三杯。
所以,也用三个小杯子。
最终。
在广省也就形成了用三个杯子喝功夫茶的文化。
“原来如此。”
听着服务员的讲解,不只是主播受益非浅,直播间里一众粉丝也是伸出了大拇指。
没想到。
在饮食这一块,竟然有这么多文化。
不过。
广省的早晚茶可不仅仅只有茶。
除了这一些茶,还有一系列的点心。
最为经典的,要数水晶虾饺了。
与名字一样。
水晶虾饺面皮如水晶一样,晶莹剔透,薄得如纸,呈半透明状,还可以微微看到里面的肉馅。
咬上一口,却是一阵阵虾香。
此外。
凤爪也是广省早晚茶的一大特色。
不过与其他地方的凤爪不一样。
其他地方的凤爪要么是炒着吃,要么是直接吃。
在这里,却是蒸着吃。
再添加上特制的佐料,别有一番味道。
“这是什么?”
“这是糯米鸡。”
“这个呢?”
“这个是炒河粉。”
“这个呢?”
“蒸排骨。”
“……”
虽然是早晚茶。
可他的种类,却丝毫不输于此前第一个大厅里面的那些硬菜。
配合着早晚茶。
在这里,大家没事可以坐着喝上一天。
至于你说。
他们怎么这么有空?
不是吃完了就走吗?
事实上并不是。
广省的早晚茶有一些相当于前世的奶茶店或者是咖啡馆。
去喝茶除了喝茶之外,更多的是与朋友一起聊天,交际,休闲。
当然还有更多一起谈生意的。
这里便是最合适的地点。
“主播,别介绍了,赶紧的,马上去排队,我们受不了了。”
“对,主播,帮我们将这里面的所有菜都给点一份。”
“别觉得我们没钱,我们一人出一份钱……”
虽然一众粉丝也是十分的想吃。
但奈何不在广省。
心急之下,他们便个个对着主播进行了一阵打赏。
至于打赏的目的,不是为了其他,就是想点一道自己喜欢的菜。
就算是自己现在吃不到,也得先感受一下这道菜的美味。
“OK,我现在就去排队。”
不再介绍。
再介绍,主播也感觉自己顶不住。
终于。
排了3个小时,主播坐上了位置。
……
当然。
这位主播算是好的。
因为他是白天前往食在广州的。
而到了晚上。
食在广州更是里三层,外三层,被无数的食客包围。
甚至。
因为这里人实在是太多,整个马路都被完全封禁了。
至于封禁干嘛?
一个是怕出现交通意外。
另一个。
那就是用来排队。
对。
没错。
你没有看错,长长的马路,现在都变成了一队又一队队伍。
这般情况也差点让江宁顶不住。
但好在。
面对着这样的情况。
广省上头却是安排了不少人手出现,同时在食材方面,也派出了专业的团队,24小时对食在广州进行提供。
保证来自全国各地的食