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的不想签那就不签，但是礼数不可废，拜师是一定要的，希望您尊重你自己的厨艺，也尊重我这个真心喜欢厨艺的人。”

王睿被逗乐了，没想到牛师傅还挺死板的一个人，既然他愿意，王睿当然不反对，拍了怕他的肩旁道：“老牛啊，没想到你是一个执着的人，好吧，既然你非要拜师，我就答应你。”

牛师傅这回才真的放心了，倒不是担心王睿不交给自己真东西，他就是觉得自己和王睿不沾亲带故的，有点名不正言不顺的意味，所以才一定要拜师，当然也有他对厨艺文化的看重在里面。

“那么，你想学什么呢？哪些菜系呢？”

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第四十八章　药汤（上）

“那么，你想学什么？哪些菜系呢？”王睿饶有兴趣的望着他，眸子中全是笑意。

这可把牛师傅问住了，在他的认知中，当然认为既然拜师了，自然要学会全部手艺了，没想到王睿却不打算全部都教他，想了想，牛师傅夹着小心的问道：“师傅，你为什么这么问呢？难道不能全部都叫我吗？”

王睿微微一笑，一副高深么测的姿态：“我会的东西可多了，虽然我学习厨艺还没有你久，但是教我的师父是一个高人，虽然很少见到他，但是他老人家可是一个什么都有涉猎的厨艺高手，说他是厨神也不过分。所以我要问你想学什么，我也是真的想让你学到真东西，如果你想学的我不会，我还可以像我师父请教，这样对你也有好吃。”

王睿心里暗笑，自己的祖爷爷虽然说他是厨神有点儿夸张，但确实是什么都会，而且也不能算是人。

王睿之所以要教牛师傅真东西，倒不是像他说的那样，为了牛师傅好。主要是他会的东西实在太多了，没有时间和精力耗费在教学上面。但为了自己的饭馆，又不得不教牛师傅，所以想要取个巧罢了，以他懒散的性子，能够花费时间去教别人厨艺，已经算是破天荒了。

牛师傅一脸狂热的看着王睿，就像色狼看到没穿衣服的美女一样，急忙问道：“师傅，师祖他老人家现在安好？我能不能见见他啊？为什么您不和您的父母直接说是他教的您厨艺，反而要那我来当挡箭牌呢？”

在王睿好不容易弄明白师祖是谁以后，心中暗骂：我他叉的要是能让那老鬼露面，能不让我父母知道吗？你要想见他只能等一百年以后，亲自去地府找他了。

虽然心里腹诽，王睿脸上却没有露出异样的情绪，耐心的说道：“我师父他老人家行踪飘忽不定，是个神龙见首不见尾的人物，他收我当徒弟的时候，只是认为我舌头对味道的分辨能力不错，才把我收下的。后来也是通过网上教学的方式来指点我的，所以你恐怕很难见到他。”

王睿回头看了看包房，低声说道：“至于我为什么那地当挡箭牌，是因为他们能够看到真人，更加能够相信。如果我和他们说，我是通过网上学到的厨艺，你认为他们能够相信吗。”说完心里补上一句，其实我也不信。

牛师傅脸上已经不是狂热了，完全变成被崇拜和敬佩所取代。心里想着这是一个怎么样的高人啊，完全通过网络就能培养出王睿这样水平的厨艺，那他老人家得是多高的水平啊，简直不愧为厨神这样的称谓。

他到不是没怀疑王睿所说的话，但是王睿已经和他说了匪夷所思的理由，有那他的父母举例，这样的反差对比，反而更能让他相信，而且王睿的水平也是佐证，今天他亲眼目睹了王睿做菜的全过程，简直是样样都会。

厨艺可不像其他的东西，面点做得好，炒菜不一定好。南方菜做得好，北方菜不一定做得好。家常菜做得好，烤肉不一定拿手。而且王睿不光这些都做得不错，连名菜都会做，这让他更加相信王睿的师傅是一个高人，不，简直不是人，是神了。

因为一个人不可能什么菜都会做，如果什么都会做的话，要么是有多个掌握不同菜系的师傅教他，要么他本身是天才了。看王睿的样子显然不像是有多个师傅的，不然也用不到牛师傅来冒名顶替。王睿是不是天才他不知道，但从他什么都会这方面来讲，肯定是一个奇才。所以牛师傅还是接受了王睿给他的答案。

王睿害怕他不相信，因为厨师是一个需要身体力行的一个职业，不是光靠理论知识就能融会贯通的，所以他还要解释一番：“你别看我学得快，其实还没有学到家，他老人家只是告诉我怎么做菜，并没有手把手的教我，像什么刀工、擀面、掌握火候等实际操作还不成熟。虽然我也