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组成。以推广巧克力的来源、制作和一切优点为出发点。」(Le Club du Chocolat au Palais),诚如字面所示,会员均为律师、法官和政界人士。
因为关西巧克力俱乐部的规模尚属同好会程度,所以目前没有会员人数限制,也不像CCC那般,只限社会菁英参加。虽然关西俱乐部的会员来自各行各业,但必须透过会员介绍才能入会,而且经过审议后,也可能遭到拒绝或是要求退会。附带一提,未成年者不能入会,因为购买高级巧克力必须要有一定程度的花费,所以无业、无收入者也不能入会,但如果退休人士具有一定财力,还是可以申请入会。
关西巧克力倶乐部的例行聚会上能享受到各种限量巧克力与甜点,但田山先生碍于健康状况,是以研究员的身分破例入会,以收集可完成梦想的资讯为主。其他会员得知田山先生想开巧克力屋的梦想,都很欢迎他以研究身分参与活动。
这些人可说是田山先生打造巧克力屋的最大动力,一起朝着梦想巧克力屋的目标迈进。难怪田山先生不顾太座反对也荽实现梦想。
「最近十二月有个例会,我想邀请绚部小姐一起参加,谢谢你前阵子的帮忙。」「非会员也能参加吗?」
「其实这次例会活动,请来了长峰先生担纲制作。」
每个月会换一次例会活动的主厨,十二月邀请的恰巧是长峰主厨。
「我问过会长,他说若是福樱堂总师傅的家人当然没问题,加上你又是长峰先生的朋友。」
「反正我也无福享用,你就不要客气,尽情享用吧!」田山先生说。
还真是意想不到的邀约。既然是为了满足成年人对于巧克力的喜好,长峰主厨势必会全力以赴,光想像就好期待,于是我当场答应参加。
巧克力倶乐部的每月例会都是租借饭店的会议室举行,每次都有将近二十名会员出席,犹如秘密社团的集会。
周日下午,我和田山先生一起到场。
穿过饭店大厅,映入眼帘的是一棵约莫两公尺高的传统巨型绿色圣诞树。树梢顶端装饰着耀眼的圣诞天使,深绿色枝叶上垂吊着深红色苹果与条纹图案的拐杖糖,而蜡烛型的LED闪灭着金光,映照外头纷飞的白雪。虽然只有一棵圣诞树,却散发着圣诞气息。大磨流泄着静谧的弦乐曲,我们搭电梯上楼。
一走进会场,瞧见十几名男女坐在长桌旁。
没有半个年轻人,看起来都是四十多岁的年纪,也有年近半百的绅士与老妇。从他们与华丽风格截然不同、有着独特沉稳气息的穿着品味看来,应该是家境优渥、拥有位于闹区独栋住宅的人士。
「欢迎、欢迎。」最先招呼我的是倶乐部的会长饭沼先生,看起来比田山先生稍微年长,人中和下巴都蓄着漂亮的胡子。
「大家都到齐了吧?」老绅士问。
「橘川女士还没来。」发梢根根立起的短发中年男子斜睨着时钟答道。隐藏在他那只有上半部有框的眼镜下,是一对犀利的双眼。他的气质明显和其他人不太一样,是因为工作关系还是本性如此,则不得而知。只见他用毒舌派的口吻,喃喃说道:「原来她也会迟到啊!还真难得。」、
饭沼会长说:「橘川女士因为有急事,无法前来,特地请人代替她出席。」
「代替她出席?」眼镜男反问:「我们有允许这么做吗?我记得连会员携伴都有限制。」
「是她的晚辈,这位人士的父亲是『天野巧克力工房』的主厨,所以是可信赖的人,自己还经营与甜点相关的部落格。」
「部落格那种东西只是门外汉用来打发时间的工具罢了!像橘川女士那么专业的美食杂志记者才没空写那种东西。」
「没必要批评得这么难听吧!人家可不是学生,而是社会人士。」
「二十几岁吗?」
「是啊!」
「服么年轻的毛头小子能了解高级巧克力的滋味吗?」
方才那位老绅士似乎企圆打断两人的对话,再次开口:「是『天野』吗?那里的巧克力马卡龙可是一绝呢!内馅是满满的覆盆子酱,从来没吃过那么美味的东西,我们什么时候再邀请『天野』的主厨啊?」
饭沼会长回道:「我想明年吧!有会员希望能品尝巧克力以外的甜点。」
「我觉得圣代不错,是一道很有满足感的甜品。最近什么东西都做得过度精致,味道反而少了惊喜感,要是『天野』的话,肯定拿捏得恰到好处。」