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好，胸怀大度，象个男子汉的样子，他　既然诚心请教，我再没有不教的道理。

“自来水里面杂质太多，不烧开，这些围边的菜放在里边会变色，失去了鲜色就不好看了，加盐是让　原料保持一定的脆性，晓不晓得，又教了你一招。”我把这个道理一讲，他恍然大悟，对我把大拇指一竖　，学着我的口气说：“高，实在是高。”引得我们都笑了起来。

为了帮助这个周川，我是不遗余力的，先用这招移花接木，树立他聪明的形象，下面就要用苦肉计了　，再树立实干的形象，聪明加实干，哪个女人不喜欢？我让周川“挎肉”、“挎鱼”（厨房专用语，就是　把剁碎的肉和鱼分别放在一大盆里加上作料用力搅匀），这可是一个力气活，也是在厨房里必须掌握的基　本功，周川晓得我这是为他好，欣然领命。香平也知道这是个吃力不讨好的活，看到我安排他雕花，而安　排周川“挎肉”、“挎鱼”，还以为我在照顾他，望着我会意地笑，皆大欢喜，各取所需。

周川有意把外衣，毛衣都脱了，只穿一件内衣用力地挎着，饶是如此，还是一身汗，我在旁边看着他　那付殷勤的样子就好笑，果然看到他一边挎肉一边用衣袖擦汗，那个王丹坐不住了，从里屋拿出个毛巾来　帮周川擦了擦，这一幕把那个香平都看得一怔，我暗暗得意，老子做媒，那可是天下无双啊。

这一天只忙到次日凌晨3点多钟才算把原料加工好，好多年没有这么吃过亏了，我还真有点吃力，想想　明天还要站一整天，我就让周川和香平看一会卤锅，准备小憩一会。

由于头一天已经安排好了，第二天虽然十分忙碌，但没有打乱仗，后台一直井井有条，出菜不慌不忙　，虽然和这个周川是第一次合作，还是让人满意的，传菜的人象花蝴蝶一样在我们面前晃来晃去，但是我　们一点没有乱，什么时间上什么菜，由于我们的精心准备，客人吃得都十分满意，主家也高兴。

我们忙完吃饭的时候，新郎新娘执意要给我们敬酒，他们敬完后，王丹又过来敬，在她面前，我把周　川的作用夸大了一些，让她对这个周川产生好感。

到我们准备走的时候，周川没有走，他假意要坐我的便车，我说不顺路，把他留在了王丹家住一夜，　让这朵爱情之花肆意开放不是更好吗？路上香平就开始怪我不懂爱情，说我引狼入室，残害了飞飞一段美　好姻缘，我一边假装不知，一边道歉，还埋怨他为什么不对我明说，害了飞飞，其实我心里却是美滋滋的　，我又打了一个大胜仗，又攻下了一座碉堡，离登天的路又近了一步。

三十一

把香平送回汉阳五里新村餐馆，我回到家已是10点多了，飞飞还没有睡，一看到我回了他就问我：“　办得怎么样，婚礼还热闹吧？”“还行，就是办流水席太累人了，一下休息时间都没有，颠锅都把手都颠　酸了，下次我也吸取教训，再去蔡甸办婚宴，就多邀一个人去。”我实话实说。

“王丹她们家有意见吗？”飞飞问道，我知道这才是核心问题，他果然在意着王丹，我心里一寒，不　知道他会不会在意我的感受。

“那哪里能有意见，师傅出马，一个顶俩，她们家上上下下都满意得很，今天我们吃饭的时候，王丹　、还有他哥哥王青和新娘子都出来和我们敬了酒的。”我先解开他心中的这个疙瘩，果然他听了脸上的笑　意更深刻了些，“是的，吹牛也不用上税，你还师傅，你么师傅啊？”我假装急了，“不信，你明天去问　香平，看她们家满意不满意？”他看我急了眼，就安慰起我来：“好，好，我信，我相信，这有么事值得　你这样急的？”

我本来就想马上把周川的事告诉他，但转念一想，现在说是不是太突兀了，还是先转点别的话题吧，　“哪里是我急沙，只是我想你们兄弟两个都不是么好东西。”我先把他的味口勾起来。

“这又关香平么事？”他有些奇怪。

“香平这东西太坏了，我把我的刀具借给他用，他居然想把我这套刀具黑了，你说他心黑不心黑？”　我有点忿忿然，假装余气未消的样子，我喜欢听他软言劝我，喜欢看他顺着我的样子。

“好，　好，我明天去说香平好不好，太不象话了，连我们大名鼎鼎的江哥都不放过，简直就是目无王　法。”说到最后一句他都撑不住笑了起来。

“那说好，明天我们一起把他克一顿。”我使劲憋住笑，还在假意生气中，他看出我假装生气的样子　，想得更狠了，“我今天先把你克一顿。”说着他就向我扑过来。我连忙对他说：“