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第9部分(第1/4 页)

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这几天的猪下水,这个点来拿。想着如意陪着自己站着卖了那么久也累了,刘氏就花了三文钱坐牛车回去。

回到家,如佳抱着小宝在哄着他睡觉,儒青和如静出去玩还没回来。爹最近接了卢掌柜打造八步床和梳妆台的活,卢掌柜对爹打造的推车很满意,间接给他的店铺带来了不少生意,加上最近喜事多,接下来定做嫁妆的家具单店铺里的师傅忙不过来,就找上赵子丰做。突然鸡窝里传来母鸡下蛋的声音,如意很奇怪,家里的那三只老母鸡都是在早上生鸡蛋的,今天怎么这个时候还下蛋。刘氏愣了一下,高兴的说:“佳儿,意儿,你们养的鸡下蛋了。”“啊,真的,前几天娘还说那鸡冠红了有点垂,母鸡快要下单了。没想到今天就下了,太好了,以后我们家就能多捡鸡蛋。娘,我去看一下。”如意兴奋的说完,跑着去鸡窝。背后还传来刘氏叮嘱:“母鸡第一次下单不要马上拿走,不然它要换窝的。”“知道啦。”如意看到鸡窝里有一只外壳带着血丝的鸡蛋,个头比那三只老母鸡下的小一些,这只刚下完蛋的母鸡正在鸡窝旁叫着,如意摘了一些老的菜叶子给它吃。

晚饭的时候,刘氏跟赵子丰说了今天卖卤菜生意还不错,镇上的人家一般比村里舍得花那点钱买肉食。赵子丰夸自己的婆娘和闺女会赚钱,也提了一下自己的木工活的进展。饭后赵子丰笑看着刘氏,如佳如意在数今天赚的钱,儒青如静在吃饴糖,小宝已经睡着了,一副满足的表情。“呵呵,扣去成本买棉花那些的钱,还赚了102文钱。”“不错了,卤汁也占了一些重量,虽然卖的价钱一般,但还是有赚头。今天买回来的那些猪下水已经煮好了,明天又能卖了。”“对啊,还能卖一段时间,哪怕有人也试着做出来卖,应该口味也没我们家的好哈。”刘氏三母女数完钱高兴的讨论着。

转眼如意家摆卖卤菜已经半个多月了,期间有两三家人也做了这些来卖,导致猪下水那些价格上涨了几文钱,但如意家的卤菜占了先机,大家已经喜欢上这种口味,一有不同,大家就吃的出来,一两次会买,久了还是回来买如意家的。

“弟妹,你们家赚钱了,可不要忘记我们家啊。我们当家的从小对老二照顾有加,现在你们有发财路子,也要记得照顾大哥大嫂。”大伯娘韦氏算着时间等刘氏和如意摆摊回来,自从前几天村里人看到刘氏和意丫头在镇上摆摊后生意不错,看她们笑脸招呼客人接过客人手里的钱就知道肯定赚了不少,这不就上门来讨问卤菜秘方了。“大嫂,难得你今天有空来我们家坐坐。你也知道我们家就当家的一个劳力,田地少,我们母女就赚个辛苦钱。每天光是清洗那些猪下水就要两个时辰左右,河水也冰凉的,洗完后手都冷冰冰的,每次要喝姜糖水去寒,怕孩子落下寒病。”刘氏明白韦氏的心思,避重就轻的说。韦氏也没那么好打发,“哟,真是心疼我的那两个侄女啊,小小年纪天天下冷水洗这些又脏又臭的东西。我手粗做惯脏活了,正好帮弟妹清洗做这些下水,这样也减轻佳儿意儿的活,可以多做点绣活赚点贴己。女孩子嘛手是最重要的,特别是绣活这些细致的东西。”“大嫂可说到我的心坎里去了。如果家里过的好的话,也不用自己的女儿冬天了还跟我早早的去摆卖,哪个做娘的都舍不得。”

如意如佳在一边看着大伯娘和娘你来我往的说着,也明白娘会怎么做。自从去镇上摆卖后就没想过能瞒住村里人,最近遇到她们,善意的恶意的打探自家的吃食的人不少,酸言酸语的更多。李氏或韦氏也会想占一份,在村里独吃的话会让他们排斥自家,另外对面两个村的集市自家抽不出手去卖。现在韦氏找上门了,这次不行,下次就会鼓吹李氏一起来讨要秘方了,到时一个不孝不敬按到爹娘身上,会被村里人的口水吐死。还不如爽快的拉她们进来合伙,这个做法也不难,那些厨师都吃个几次琢磨预计就能做出6;7成的味道来。与其外人来跟自家竞争还不如趁早多做些备着卖。

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“大伯娘,娘,你们今天怎么了,那么早回来?”如意正把如静梳着小包头,突然看到去镇上卖卤菜的娘和大伯娘韦氏两个多时辰就回来了,平时要三个半时辰左右。加快速度搞定头发后,给大伯娘和娘倒了水给她们喝。自从决定跟爷爷奶奶家和大伯家一起卖卤菜后,如意家和大伯家平均出那个买猪下水那些的钱,因为自己出的秘方,所以就在奶奶家煮出来。由奶奶和如意清洗猪下水那些,小姑子惠和大姐如佳负责煮,赚的钱如意家占4成,奶奶和大伯娘各占3分。因为人手够,如意告诉娘鸡鸭脖子,翅腿都可以用来卤,因此刘氏去酒楼里买了杀鸡剩下的

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