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第28部分(第1/4 页)

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下山后,大家个个都吃的心满意足,肚子还抱着,竹篓或竹篮上也有不少野果子带回家去。刘氏,如佳正在挑选葡萄的时候,如意带着如静去给赵木头和叔爷爷,卢老头送拐枣还没回来,曾铁柱背着竹篓进来,把里面的葡萄拿出来,说:“刘婶,我看你们喜欢葡萄,我摘了不少回来除了吃的外,这些都没什么用,就给你们了。”“这个,谢谢铁柱,等我们做好葡萄酒了给你们送一些过去。”刘氏迟疑一下后还是接了过来,经过这段时间接触,知道他们两兄弟都是嘴巴严,不喜八卦的人,挺喜欢他们两兄弟的,特别是会读书的曾铁柱,一直希望自己的大儿子能像他一样考上童生;加上他还经常指点儒青的课业,也就更放心告诉他自己摘那么多葡萄回来是干什么了。

47中秋

随着山上的葡萄的成熟;如意家开始了做葡萄酒;这次赵子丰做了20个大木桶,有密封的盖子,另外定制了10斤;20斤装的酒坛子各150个。为了这葡萄酒家里可是花了不少,如意想现代自制葡萄酒都是用冰糖;说明冰糖的效果比白糖好;特意让爹赵子丰去镇上看是否有冰糖卖。不过镇上虽然有冰糖,但数量不多,而且贵。后来赵子丰去了县里买了几十斤冰糖;花了3两多的银子。

天气还有些热;担心每一批葡萄酒都有些差异,而且这次酿葡萄酒的数量不会少,赵子丰打算请人挖地窖来存放葡萄酒。虽然听说过有酒窖,但这个镇会挖地窖的人还有些,酒窖的几乎没有,而且挖了地窖也可以存放粮食。经过多方私下打听,曾铜柱告知镇上有一户孙姓人家不仅会挖地窖,还有些懂酒窖。原来孙老头年轻时在县里的一家大户人家里帮工,认识了那家人请来异地的酒窖师,因为嘴巴甜,勤快,加上孙老头的祖辈曾经生活的地方离酒窖师家乡相邻,所以赶工不够人手时就要了孙老头去帮忙打下手。虽然只是做简单的挖土活,但那个酒窖师心情好的时候会时不时说两句挖地窖的技巧,久了他自己也就懂了。后来活契到期后,他就开始给殷实的人家挖地窖为活计,慢慢积累了钱,在镇上安了家,取了婆娘,生了三个儿子,把自己的手艺传下来,一般都是带着自己的儿子去帮人挖地窖。

“孙师傅,我是东河村的赵子丰。今天来找您是想让你帮忙挖地窖,最好能挖多一个酒窖。请问您老最近可以安排帮忙吗?工价多少,多少天能忙完?”第二天赵子丰赶车送了儒青去上私塾后,就去镇上孙老头家。

“我要先看你们那边的土质如何,是否可以挖,能挖多大的?”孙老头也实在,没听到有活干,就应下来,而是说明情况。

“这个我们是外行,不懂,需要麻烦孙师傅看了给我们建议。您看几时能来我们家查看,到时我来接你?”

“既然你找上来我家,信的过我们的手艺,那我现在就跟你走一趟。”

一个时辰后,赵子丰请孙师傅喝了茶,就带着他在后院,沙地和山上转,如意和如静好奇也跟在后面。如意注意到孙师傅每看到沙质不多的地方就会挖一下土出来,看了后弄点泥土进嘴里含一下吐出来。

“赵兄弟,我看了这几处地方,最适合的是山这边。根据这块地的土质,地窖的深度以3米左右为宜,两个储存洞高度不低于1.8米,长宽不低于2.5米,你们需要准备好黄泥。我和我的三个儿子需要3天时间才能挖好,工钱是2两8钱。”把如意家附近的地和山转了一圈后,孙师傅指了脚下这一块地方说道。

赵子丰虽然有些心疼这费用,但想想这么大的地窖除了放酒,以后的粮食也能放了,方便很大,考虑了一下,点头道:“行。我今天会准备好黄泥,还请孙师傅多多费心。我们先付定金给你,吃完午餐后我送你回镇上。”

“孩子她娘,接下来的四天时间,孙师傅四父子来挖地窖,需要三天时间,吃住在我们家。这几天你跟孩子们就借住在爹娘那里,饭菜多费些心思,花些肉,让他们吃的好,住的好才好。”挖了一个下午黄泥的赵子丰吃饭的时候跟刘氏说了挖地窖的事情,让她多买些肉招待孙家四父子。

“好的,我会安排好的。这样算起来挖完后就要中秋了,孩子她爹,我们今年怎么过?”刘氏算了一算,八月十五也快到了,需准备中秋的节礼给公公婆婆,应该会跟他们一起过中秋。

“这次大哥他们一家会在傍晚赶回来跟跟爹娘,我们一起过。平时祖屋就爹娘和小妹也静悄悄的冷清,月圆人也要团圆才好,大家一起过喜庆。另外你有时间问一下娘是不是要养条狗?等地窖挖好后,我们去一趟镇上给爹娘,大姐和小舅子他们准

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