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饭,等日头要落的时候,就压柿子成扁状。还好这几天都没下雨,日头好,四五天柿子饼就晒成了,舅妈拿了一些分给大家吃,小孩子特别喜欢吃,甜甜软软的。其他的陆续收进仓库。大舅妈还特意称了有280多斤柿子饼,这么多也吃不完,大舅妈让二舅舅明天去镇上或对面西河村的集市上买一部分。安平一听到就说我们也要去集市上玩,如意也很期待去那看看。
11集市摆摊
自从大舅妈说了30多斤炒栗子和20来斤地瓜干卖了就给如意她们五个人平分,可把大家乐的,这个地瓜干跟平时村里做的地瓜干有时不一样,村里只是把地瓜干切了就晒干收起来,很硬,一般都是做菜吃的。如意就把晒了一个日头的地瓜干,放到锅里跟一些薄荷叶蒸熟后在用一晚的时间烘,然后再晒,经过两次蒸熟烘再晒干,;这样做出来的地瓜干不但不会硬邦邦的,还酥软带着薄荷的清凉,糖分多也甜,如意把它叫红薯条。
西河村的集市是逢初5;15;25�
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