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们的目的，他都会尽力帮她们周旋。

姜果然是老的辣，苏宝儿心头不禁为妈妈的面面俱到喝彩。

将阻碍借力打力，无声无息的化解掉，是苏珊瑚的强项，不然在林家那么多年被林老太打压，还能够为林家豪跟其他豪门主母大好关系，为他默默的建立形象，编制一张完美的交际网。

只有身在福中不知福的林家人，到现在为止还一直以为苏珊瑚只是一个没有家庭背景，没有用处的女人。

42　胆小鬼

鲁菜：糖酥鲤鱼、脱骨扒鸡

闽菜：佛跳墙、蚝仔面线

苏菜：狮子头、水晶肴蹄

浙菜：西湖醋鱼、叫化鸡

粤菜：冬瓜盅、盐焗鸡

湘菜：红煨鱼翅、冰tang湘莲

皖菜：毛峰熏鲥鱼符离集烧鸡

川菜：宫爆鸡丁鱼香肉丝

晚餐时间到，仆人们鱼贯而入，中国各个地区的代表菜全部出现在餐桌上，好几十道菜上了桌，色香味俱全，光是看菜色就只知道绝对是出自中国厨师之手。

苏宝儿不由得觉得惊讶，她们母女背后并没有强大的靠山，手里也没有让人畏惧的势力，怎么初次见面就这么隆重的招待呢？

苏宝儿可不会天真的认为，自己一份市场报告入了人家的法眼，让全球闻名的大品牌总裁对她另眼相看。

约翰。史密斯一派主人翁的姿态，招呼苏家母女用餐，态度随和亲近，老史密斯先生依旧我行我素，遇到特别感兴趣的话题时才说两句，不过依然不影响餐桌上你来我往的热情。

苏宝儿这才见识到妈妈的交际手腕，老史密斯偶尔提出一个尖锐的问题，也被她云淡风轻的解决掉，还可以和约翰。史密斯跟米杰侃侃而，谈游刃有余，从各国风情到珠宝的认识，无一不通。

不娇柔，不做作，大气的做派赢得在场每个人的好感，连严苛的老史密斯到后面也露出赞赏的笑容。

行家一出手，就知有没有。

在林家默默无闻的做了十几年的家庭主妇，并没有将她和外界隔离，只因那里没有让她有发挥强悍交际的地方，和赏识她的人，才把才华沉淀在心底，犹如陈年老酒越久香味越浓郁，看似不起眼的外表，尝一口后才认识到其的独特魅力，唇齿留香，让人回味无穷。

苏宝儿在这里是小辈，长辈问话了才能开口，而餐桌上每个人的历练和见识都比她强，只是这么听着，也觉得受益匪浅。

“大学的时候，和同学去中国北京旅游一次，北京烤鸭的味道让我记忆犹新，回国后找了好多个厨师，这个厨师做的味道最为接近，两位苏小姐是中国人，试下这味道如何？”

约翰。史密斯指着一道烤的金光灿灿的北京烤鸭，多年前的那次中国之行，仿若也历历在目。

青春年少的冲动已经逝去，现在肩负整个公司家族的荣誉，心情和看待事情的眼光自然不一样。

那大海般蓝色的眸子，流露着淡淡的悲伤，好像在说，哥吃的不味道，而是逝去的年华。

苏宝儿见到满座的菜肴，再看了看约翰。史密斯，忽然明白他的意思，笑道。

“这北京烤鸭也有个故事，相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最为优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优质村中，并培育成至今名贵的肉食野种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名—填鸭。不仅如此，北京鸭曾在百以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。”

“明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃，据说明太祖朱元璋就日食烤鸭一只。共天理的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷，于是也研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。叉烧烤鸭以全聚德为代表，而明炉烤鸭则以便宜坊最著名。金陵烤鸭是选用肥大的草鸭为原料，净重要求在2．5公斤左右。

据说，随着朱棣篡位迁都北京后，也顺便带走了不少南京宫廷里烤鸭的高手。在嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间，老”便宜坊“烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业，这也是北京第一家烤鸭店。而当时的名称则叫”金陵片皮鸭“，就在老”便宜坊“的市幌上还特别标有一行小字：金陵烤鸭。”

“在1864年，京城名气最大的”全聚德“烤鸭店也挂