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“什么声音?”
她话音未落,又是类似的同样响声再次传来,张立平苦笑道:
“我饿了。 ”
佳玉呸了他一口,指甲轻轻的刮着他的脖子,嗔怪道:
“你刚刚还没有吃饱?”
张立平哭笑不得的道:
“这个饱和那个饱没什么关系吧?”
佳玉扑哧笑道:
“好拉好拉,起来吧,你个饿死鬼,我带你去吃好东西。 ”
尽管两人早已经有了亲密关系,但是在开灯后穿上衣服的时候,佳玉依然羞涩的背过了身去,张立平看着她窈窕的曲线和洁白的裸背,心中不禁又是一动,若不是肚子实在闹起了空城计,相信佳玉又要被推倒后“惨遭蹂躏”了。
两人携手信步下楼,佳玉近日来难得这么开心过,竟好似小女孩一般欢喜雀跃,两人信步缓缓而行,也没有刻意固定什么方向,忽然见到路边有一个小小的摊子,经过时候,张立平却闻到一股烧木材的气息,仔细一看,原来这家老板竟然是拿木头作为燃料的,不禁觉得有些好奇,便坐下要了一碗馄饨,没过多久,只见碗里鲜红的辣油点缀了青绿的葱末,再自己洒上胡椒粉,当真是香鲜透骨。 汤浓味厚,货真价实。 而张立平还见到煮面和馄饨的汤锅里还煮着几块大骨头,顿时明白了味道为何会如此之好。
佳玉却也不肯罢休,笑着和他抢吃,一小碗馄饨不久就被吃得干干净净。 而张立平此时肚子里饥火正炽,这小半碗馄饨怎么抵事,正想再叫些其他的东西,却被佳玉拖了起来又继续向前走,拐过两处街角才发现来到一处灯火辉煌的夜市,左边是卖吃的,右边却是百货日用的商品。
第一百七十一章 煮水之香
第一百七十一章 煮水之香
南京乃是千年古都,六朝金粉之地,那积淀千年的历史文化当真是非同小可,何况中国素来有民以食为天一说,此地的饮食文化也是与别处不同,自有一种独到风格。
两人顺着夜市一路吃了过去,最先吃到的是一家挂着“小煮面”招牌的小吃,佳玉点的是皮肚大碗面,端上来就觉得汤料充足,类似于杂烩,少说也有10种东西,青菜、木耳、皮肚、猪肝、西红柿、鹌鹑蛋、香肠、肉丝一锅烩,那碗是特别大,汤多面少。 调味不用油盐,而是用板鸭熬出来的汤。
两人吃完又去到隔壁吃鸭血粉丝汤, 一块鸭血送入口,粉嫩爽滑,再喝口汤,舌尖便会万种滋味萦绕徘徊。 翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉沉浮浮的鸭胗、鸭肠、鸭肝比别家更加细碎,更加撩人。 这里吃过后,嘴里就稍微觉得有些咸了,恰好又赶上了卖糖藕粥的,这也是南京一绝,据佳玉说:每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,就会传来隈隈“糖粥——藕!”的吆喝声。 据说因这道小吃就得名糖藕粥。
张立平喝了一口后,发现此粥乃是由一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。 粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片为深褐色,米粒则呈淡绿色。 不仅价钱公道,还温凉适中。 清香飘溢,较有甜味。
夜渐渐的深了,佳玉携着他在河边地一处凉茶店中闲坐,此地临水近柳,左面是车水马龙的大街,右面却是水影粼粼,恰好将天幕里的星子影了下来。 恰好将热闹与幽静中介在了脉脉的对视里,而回想起一路行来的艰难坎坷。 再看眼前佳人笑靥如花,静静倾听,不禁令张立平生出恍如隔世的错觉来。
他断起茶杯呷了一口,觉得手中感觉有异,才发觉端着的是盖碗,上有盖,下有托盘。 碗口大底小,造型美观,轻巧玲珑。 而一喝之下,发觉沏茶与配料也有讲究,饮用时要将盖与碗轻轻错位,清香四溢,回味无穷。
佳玉见他注目手上杯子,抿嘴一笑道:
“这“八味茶”、还不错吧?”
张立平有些惊奇地道:
“八味。 有哪八味?”
旁边的老板听了,郑重地扳起指头道:
“我们这里的八味茶,是正宗的!配料有:茶叶、白糖(或冰糖)、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片。 不信你仔细尝尝,少了一样今儿不要钱。 “
张立平听了哑然失笑,挥了挥手,却摩挲着杯子。 好一会儿才淡淡的道:
“我要见她。 ”
佳玉浑身一震,肩头背着的手
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