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：“如果你和他一样，你也不用排队。”

五分钟后，少年出来，白路问：“想吃什么？”

少年有点畏缩，小声说：“什么都行。”

“赶紧点菜，吃完了，去门口吹一曲就成。”白路把他当普通人一样对待。

少年犹豫一下：“鱼。”

“再点一个。”

“牛肉。”

“好嘞，等着。”灶火狂燃，爆出油烟，也爆出菜肴的香味。

张正义虎视眈眈盯着看，边看边点头：“不错，不错，基本功不错，干活也利索，还干净，哪儿毕业的？”

白路想咬人了，这老头怎么和高远一样可气？必须把他当透明人看待，专心做菜。

十五分钟后，一大碗香喷喷的米饭，一道浇汁鱼，一盘清烧肉摆在少年面前。

少年有些感动，到处流浪的日子里，常有人请他吃饭，可是像今天这样把他当正常客人一样对待，全心全意为他服务的却是从来没有。

少年说谢谢。

白路从自动取筷机拿筷子和汤匙过来：“慢慢吃，不急。”

自动取筷机是新添置的设备，有消毒功能。白路不喜欢一次性筷子，就买了一个。

他也不喜欢塑料袋和泡沫饭盒，所以又采购一批带把手的保温饭盒，用这玩意打包带饭。只是有一点，打包回家的顾客要交一百块钱押金。

虽然白路让他慢慢吃，少年却是不肯，两条鱼，一盘肉，在五分钟内全部吃掉。吃完饭，主动收拾桌子。

白路拦住：“放哪儿吧，歇会儿，一会儿还得吹笛子。”

沙沙端过来一杯水，少年接过，连声道谢：“谢谢，谢谢。”

白路拿出两百块钱，递给少年一张：“一会儿多吹一曲可以不？”

“可以，可以，谢谢，不能再要你钱了。”少年摆手不拿。

白路没说话，把钱塞进他的书包。

豹子收拾掉少年用过的盘碗，拿回厨房清洗。白路走过去：“你的奖金。”一百块钱放在水槽边。

豹子看看钱，又看看饭店里坐立不安的瘸腿少年。加快动作，快速刷干净盘碗，放进消毒机。然后抓着钱出来，一起塞进旧书包里。

少年更是连连感谢。

公平说话，少年一天收入最少有数百以上，对他来说，一百块钱真的不算什么。但是有人肯公平对待他，这才是最难得的，自然是感激连连。

这个时候，白路在厨房做蛋炒饭。

刚做好的米饭盛出一盘，打散开放入冰箱冷冻。然后打鸡蛋，搅拌。二十分钟后，取出米饭，开炒。

很简单的步骤，开火，倒油，炒蛋。取出后炒米饭，然后加入鸡蛋、盐、葱花，蛋炒饭做好。别的辅料一概没有。

老头瞪着眼睛看他：“你这是炒饭？”

白路也不回话，盛出炒饭，往老头眼前一放，转身就走。

张正义挺生气，你这是敷衍我！大喊一声：“备菜。”他要做给白路看，什么是炒饭。

白路冲豹子使个眼色，让他去伺候老头。豹子只好去厨房问话：“备什么菜？”

“当然是炒饭材料，金华火腿，干贝，虾仁，冬菇……”

豹子好象听天书一样，转头看白路：“咱有么？”

白路咳嗽一声：“老人家，暂缓糟蹋东西，先尝一口我做的饭，觉得不好吃再说。”跟豹子说：“拿筷子。”

第二十七章　气走老人家

豹子赶忙取一双筷子送过去，张正义很不忿地接过筷子：“就这个，就这个，就这个……”连说三遍就这个，一面是瞧不起这饭、一面是感觉自己被瞧不起了，很矛盾的品尝一口，然后就不说话了，闭着嘴巴轻轻缓缓咀嚼，略带疑问表情看白路。

白路可算得逮到出气机会了，面朝外站在门口，双手背后，摆出副前辈高人的风范，用挥斥方遒、指点江山的语气悠然说道：“蛋炒饭，吃的就是蛋和饭，你用上那么一堆东西，又是海鲜又是肉的，什么味道都被掩盖了，那是八宝饭、海鲜饭，绝对不是蛋炒饭；身为厨者，要尊重食物……”说了一半，感觉好象没人在听，只好先闭嘴，尽量保持风度的慢慢转过身子……果然没人听自己说话！

张正义端起盘子猛吃，豹子、沙沙、瘸腿少年都有些不敢相信的看他吃，老人家太猛了，那筷子使的，不愧为顶级厨师，筷影闪烁，悬空飞舞，不发出一点声响，只能看见米饭快速变少，真正是虎老胃口在，廉