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15斤,花了15斤的粮票二块二角五,面粉暂时买了十五斤,花了15斤的粮票二块四毛钱。
还有油盐之内的,也买了一斤回来,又花去了不少钱。
即便是林阿姨这会儿也对她们俩这么大手大脚的花钱感到可惜,忍不住劝了两句。
仅仅这么一天,二人身上的钱就去了大半,所幸有些调味的东西,之前刘霞萍都有从家里带,要么就是从那个赤脚大夫那里买。
等终于忙完了这些的时候,天也就黑了。
刘霞萍和何香想着明儿还要早起,就早早的睡了。
当然,为了以防万一,买来的东西全部都放在自己睡的屋子里,门也关的严实的很。
第二天天还没亮,两人就连忙起床,这会儿林阿姨也起来了,正在外面院子里做饭,见她们起来只是打了声招呼,笑道,“今天的骨头送过来了,放在灶头上呢。”
刘霞萍道了谢,便和何香匆匆忙起来。
何香先去打了水,而刘霞萍则是处理好骨头开始烧火烧锅,一边也开始和面。
半斤肉也送了过来,一半肥肉一半瘦肉,巴掌大小的一块,刘霞萍直接剁成了肉泥,然后又加了磨好的花椒面还有盐,切了两根葱花,又把泡好的竹笋切了丁。
何香回来的时候正好也把洗好的蔬菜拿了回来,看着她在忙着剁馅儿,连忙又去和面。
“何香姐,水烧开了,你先把米煮了吧。”刘霞萍麻溜儿的剁馅儿,一边笑她们手上没有菜证,这可是个麻烦的事儿下了锅,而另外一个锅则炖上了骨头,里面放着泡好的笋子和调味的小块姜以及菌子。
面和好了就放在灶头,温度高,这发酵就快。
等刘霞萍把馅儿剁完,半盆面也就差不多好了。
她们并没有因为是第一天做生意,就少做了东西,二人已经打算好了,要是火车站卖不动,就去工厂那边卖,那边工人多,家庭条件也好,肯定能卖出去。
馅儿刘霞萍准备了两种,一种荤的一种素的,忙活完了就开始包包子,何香那边弄完也连忙过来帮忙。
第019章 生意第一天
厨房里虽然开着白炽灯,不过也昏暗的很,外面的天还是暗蓝色的,虫鸣鸟叫声不绝于耳,倒显得别有一番清静。
此时刘霞萍倒是有些庆幸她们俩的运气好,租的房子正好就是小院子的那种类型而不是平楼房,周围虽然也有不少邻居,不过各家各户都用篱笆围着自个儿的院子,倒是方便了她们。
刘霞萍以前是做惯了家务活儿的,包包子的速度自然也不慢,何香倒是要跟着在一边学,只是包的还是很难看。
刘霞萍干脆让她去做馒头,免得包的太丑了。
何香有些不好意思,做馒头可比做包子简单多了,分出来的那一坨面都弄完,刘霞萍这边也包的差不多了,数了数大概有五十个馒头,一百二十个包子,两人又才开始上笼蒸。
“你们都忙完了呀,我还说过来帮你们弄呢!”
刚刚把包子放上去,就见林阿姨笑眯眯的走进来,鼻子一个劲儿的嗅,目光落在灶头上,忍不住咽了咽口水。
刘霞萍抿着唇,笑道,“还没忙完呢,林阿姨,待会好了,给你尝一个,你看看我们弄得味道咋样。”
林阿姨搓搓手,“这咋好意思啊。”
“没啥不好意思的,多亏了您家有蒸笼呢,不然我们俩还得想办法去弄蒸笼回来。”刘霞萍笑呵呵的说道,看着米煮的差不多了,才倒了一部分水,然后用已经沸腾起来的骨头汤来煮。
何香去外面用热水重新清洗竹筒,消毒后才挨个的在垫了一层布的背篓里放好。
林阿姨站在门口晃悠了一会儿,又出去了一趟,再来的时候儿子女儿也都进来了。
见状,刘霞萍眼睛闪了闪,倒是没急着说什么。
天色渐亮,她们弄的东西也差不多都好了。
拿来锑锅放进垫了棉布衣裳的背篓里,把包子都放进去,然后盖上锅盖,在上面又铺了一层棉衣裳,剩下的包子馒头则是放在筲箕上,这才差不多放完。
见着林家三母子还没走,眼睛一个劲儿的往她这儿瞅,刘霞萍笑了笑,用筷子拣出来三个素馅儿包子递给林阿姨笑道,“阿姨,我和我姐先出去了,这三个你们尝尝味道咋样,看看值不值四分钱一个。”
“这么一个包子就要四分钱呐?这可比食堂卖的贵多了。”林阿姨连忙接了过来,给儿子女儿分了一个,就咬了一口包子,
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