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对于打小从跟在自己爷爷李归真身边学习酿酒的李安然来说，不管是现在喝的黄酒，还是之前泡醉虾用的三勒浆，度数和滋味真心一般。

特别是这三勒浆，按说已经是大唐最烈的酒了。可也不过是采用了三次发酵的技术而已，酒精度能达三十几度就不错啦，离李安然喝过的烈酒差得太远。

其实要说穿越回古代的小说里，最常见的赚钱手法之一就是酿酒。可惜得是，那些作者大忘了件事情，在古代盐、铁、茶、酒可都是敏感物资。盐铁就不说了，一个国家的根本，普通人要是敢随便碰，都用不着上面的人动手，下面自然会有n多的人愿意把这些“麻烦”给清理掉。

至于茶和酒虽然在敏感度上远不如盐铁，但茶这种东西对于草原上的牧民来说，即能化解油腻、清理肠胃，又可补充维生素，却是生活之中必不可少的东西。也正是因为如此，很多大商行都会把茶叶贩卖到草原，然后换回大批的牛羊甚至是骏马。普通人想在这个行当里捞上一笔，不是不行，但想搞大了很难。

用粮食酿造的酒就更不用说了，在敏感度上可比茶叶还要更高。就算是要做，李安然也不会在自己一点根基也没有的时候去做。

第21章穿回来了！

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……

面对李安然给出的选择，赵二在第一时间决定跟随在李安然的身边。而赵大则在和自家婆娘商讨了一下后，选择了以拉面、烤肉的生意来过活。

对于兄弟俩不同的决定，李安然并不意外。相反还觉得赵大和他的婆娘还挺聪明，虽然这二人肯定不会知道鸡蛋不能放在一个篮子里的故事，但分散风险的意识却很不错。

眼瞅着这兄弟俩已经有了决定，李安然也没再多说什么。只是将赵大夫妇俩拉到赵二家的厨房里，将拉面、汤底、烤制、熏制、腌制的方法又从头到尾教了几遍。为了防止赵大夫妇的记忆会出现差�