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在和两个年轻人聊的这一会儿时间，具有亲和力的李泽，和本来就挺活泼的盖子花，很快就混熟了。

盖子气呼呼的对李泽义愤填膺道：“老板，新官上任三把火，我们一定要战胜红星拉面馆！虽然蒲南算是我的半个师傅，但我看不起他这种叛徒的行为！”

看到盖子的一身浩然正气，李泽不禁额头冒出了黑线。

虽蒲南这种带着秘方叛逃的行为的确可耻，但听起来，似乎之前的耳钉男店主责任更大啊。要不是耳钉男瞎折腾，还颐指气使摆谱，蒲南也不会就这样离开工作多年的江湖。

算了，不管蒲南叛逃事件谁对谁错，那已经和自己无关了。

现在的自己，是江湖拉面店的老大，要带着弟们崛起。

毕竟，自己可是要成为拉面王的男人啊！

于是李泽点点头：“恩，放心，现在我来了。以后大家跟着我，有肉吃，我一定会让江湖，崛起的！”

“有人的地方，就有江湖。”

“啪啪啪啪！”

李泽淡淡的了一句话，让盖子不禁连连鼓掌叫好。

那要怎样才能让江湖拉面店崛起呢？

毫无疑问，一家拉面店最重要的还是好不好吃。

也不知道这个学徒工盖子，在拉面上到底有几分造诣？

暂停营业，李泽让盖子在后厨做了一碗招牌面——江湖酱油面。

而且虽然有现成的面条，但李泽要求盖子从和面开始，从头开始重新做一碗。

李泽站在后厨观看盖子做面，盖子却停了下来，看了李泽一眼。

“老……老板，你这样看着我，我心里有点发虚啊！“

这盖子的心理素质看来还真不咋样，李泽于是退出了厨房，假装自己没有看。

站到厨房外面，李泽暗中观察。

盖子是个年轻的伙子，一身蛮劲还是有的。

只见盖子在那边和面拉条，面团被甩的飞起，啪啪作响，倒还是有几分架势。

气势十足！

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第70章　盖子做的面

但拉面甩着甩着，李泽就发现盖子的不足了。水印广告测试　水印广告测试

盖子的力气挺大，但对于力量的控制能力很差，拉出的面条各种粗细不均匀，有的时候还会发生面条黏在一起的情况。

如果面拉的太糟，盖子只好返工，重头开始再拉面。

一团简单的拉面，盖子硬是返工了四五次，才拉出了一碗粗细直弯基本合适的面条。

这种效率，怪不得盖子的速度只有19！

而且这拉出来的面条，只能是勉强保持了拉面的形状，和那种大厨们所制的美丽的均匀的拉面，完全的没法比！

汤是现成的，而且是根据秘方调配的好的江湖独家面汤。

将面条煮好之后，倒入调配好的江湖秘制鲜嫩多汁酱油汤。

热腾腾的蒸汽升腾而起，李泽闻到了醇厚的面汤香味。

最后，盖子往面碗里放了一把葱花，一颗鹌鹑蛋，一片叉烧肉。

就这样，一碗江湖拉面店招牌的特色江湖酱油面，完成了！

得益于江湖的秘方面汤，闻起来倒是挺香的。

李泽此时也有些饿了，对于这碗拉面，李泽很是期待。

毕竟，讲道理，这里可是拉面之城，就算江湖拉面店在面城不起眼，但起码也得有几分功力吧？

“来了来了！老板做好了！您请尝！”盖子乐呵呵的把自己的绝活拉面端出来，打算让新老板来尝尝。

本来很是期待的李泽，在近距离一看之后，顿时在心中把盖子给批判了一番。

这华夏人吃饭，讲究一个色香味俱全。

而面城的人，对于拉面就更是讲究了。

为什么面城的拉面，比寻常的路边摊的面条贵那么多？

面城拉面，吃的就是一个格调！

懂行儿！

够味儿！

有面儿！

可看看眼前盖子做的这碗拉面，闭上眼睛闻着倒是不错，眼睛一看就露馅！

拉面的时候拉得太糟糕，现在被水一煮，面汤一浇，顿时就全部融在了一起！

拉面特有的一根一根井井有条的视觉特点，全毁了！

还有盖子加的那几样配菜，鹌鹑蛋