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餐饮业的经验,这敢来参加美食大赛的肯定都是些美食世家,自己和这些人比起来,还真是有点业余呢!
从七王府出来,就看见陆湛在外面等着了。
“你怎么来了?”
“我来接你呀,今天该去济世堂把脉了!”原来袁灵蝉学习柳枝儿的经验,也定期去医馆请大夫把脉,以便随时了解肚子里孩子的情况。
柳枝儿目送两夫妻离开之后,开始一个人在大街上晃悠,一边琢磨到底用什么样的食材废料才能做出美食来。
大街上人很多,卖吃食的也不少,糖葫芦,吹糖人,烧饼馒头包子,但是都是用正儿八经的食材做成的,可没有什么奇怪的东西。
柳枝儿想了想,干脆往菜市走去,也许在那里能有所发现。
和后世总是喧闹拥挤的菜市不同,这里的菜市稍微冷清点,菜的品种也没有那么多,不过卖肉卖鱼的倒是不缺。
卖鱼的是个小伙子,长相憨厚,脸堂黝黑,一看就是经常在户外劳作的人。他一边热情地和买鱼的人寒暄,手上还利索地刮着鱼鳞,破肚清洗。柳枝儿看着他娴熟的手法,觉得有趣,就站定看了一会儿。
“大嫂,要买鱼吗?”
柳枝儿看他的鱼很新鲜,就点头道,“给我来一条吧!”
“好嘞!”
柳枝儿看着满地的鱼鳞,突然想起前世吃过的一道凉菜,“小哥,你这鱼鳞一般怎么处理?”
“丢了呗,这玩意还能干啥?”
柳枝儿一击掌,“有办法了!”
卖鱼小哥被吓了一跳,觉得这个女人怪怪的,连忙加快手上的速度,柳枝儿却拿起一张小哥用来包鱼的叶子,捡起地上的鱼鳞来。
“你…你干啥?”小哥从来没见过这样的事,说话都结巴了。
“捡鱼鳞啊,你不是不要了吗?我不能捡?”
“不…不是,你捡,你随便捡。”
柳枝儿也不管别人异样的目光,捡了一大包鱼鳞,付了鱼钱,拎着鱼走人。
小哥数了数手里的铜板,一时间竟有一种收多了钱的错觉,“看她这么可怜,连鱼鳞都要捡回去,早知道少收点钱了。”
回到家,双叶正带着青青玩,青青快一岁了,正在牙牙学语,好玩得很。
“夫人,你捡鱼鳞回来做什么?”双叶好奇地问正在清洗鱼鳞的柳枝儿。
“吃呀!”
双叶呆了一下,“这个能吃吗?夫人,是不是咱们家没钱了?那我每个月少发点月例吧!”
柳枝儿哈哈大笑,“小傻瓜,我还第一次见到主动要求少发钱的人呢!放心,咱们家有钱,这是用来参加美食大赛的,我正在试做一种新东西呢!”
“用鱼鳞?”
“对呀,因为这次比赛的要求就是用平时不会用来做吃食的东西做出美食来。”
“啊?这个美食大赛不是做菜给太后娘娘吃吗?这些贵人的口味怎么那么奇怪?”双叶完全搞不懂。
“太后娘娘体恤民意,让我们用这些东西做美食,然后告诉大家,将来万一遇到荒年,还能用来吃饱肚子。”
“原来是这样,”双叶点点头,“太后娘娘真是好人!我娘亲就是在灾年,为了让我和爹吃饱饭,把吃的都省给我们,自己饿死了!”说着话双叶的眼角也挂上了眼泪。
柳枝儿连忙安慰,“别伤心了,你娘看你现在的样子,肯定会很高兴的。咱们家双叶多漂亮呀!”
双叶噗嗤一笑,“夫人,你当我是青青在哄呀?”
柳枝儿摊摊手,“你们俩都一样,六月的天,说变脸就变脸,你说我能怎么办?”
双叶不好意思地抱着青青去别的地方玩去了,留下柳枝儿继续和盆里的鱼鳞战斗。
第一百二十章 鱼鳞冻
晚上,杨树从面馆回来,在桌上看到一样从来没有见过的菜,十多个晶莹剔透的小方块堆在盘子里,上面浇着红亮亮的辣椒酱,远远地就能闻到一股香味。
“这是什么东西?”
双叶一边摆着碗筷,一边笑着说:“姑爷肯定猜不到,这可是从来没有过的菜。”
“什么菜这么稀奇?”
“你尝尝不就知道了。”柳枝儿端着一盆水煮鱼进来,笑着说道。
杨树连忙洗洗手,拿起筷子夹起一个小方块放进嘴里,“嗯…嗯…唔?嗯!”
柳枝儿哭笑不得,“说人话!”
杨树把嘴里的小方块吞进肚
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