第15部分(第4/4 页)

。”

“小姐，乔某不能无故受人钱财！”乔生忙是说道。

君宛清又是微微一笑，说道，“公子，你想错了。小女的意思是说，若是公子愿意相信小女，便请明日在拾香阁中设宴吧。”

乔生疑惑的看向君宛清。明月亦是疑惑的看向君宛清。

君宛清站起身来，望着街上的人来人往，笑道，“公子放心。秦淮拾香阁，定不会比这醉仙楼差。”

寿宴

寿阳西去水无穷，宴罢风流人不见。

从醉仙楼出来以后，君宛清便让明月先回山庄，自己则是在集市中转了一圈才回去。

未时，君宛清独自来到了拾香阁中。今日拾香阁停业，颖儿和其他的厨师，伙计一起，都算是领了一天的假。空下来的拾香阁，不禁是让君宛清有些感叹。前日还是人满为患，今日却是满堂空空。

走进厨房中，将窗户打开，架起了锅，把刚刚买来的东西放在了厨灶上。

醉仙盅，以桂花酒为料酒，配以干贝、莲子、香菇、熟笋等配料，放入笼屉中蒸上半个时辰，再将经过三煎三蒸三炸而成的玉兰片撒于表面。闻之清而淡，食之润而滑。又不伤脾，又能让人在感觉到桂花酒的清醇时，又体会到那些食物的另一种美妙。

而她，今日要做的，则是在那一世亦有着悠久历时，神奇传说的闽菜佳肴，佛跳墙。

传说在唐代的时候，有一位不知来历的高僧，光临福建传经布法，与他的寺院相毗邻的一家菜馆，时常有一种菜肴飘出异样的香味，令他蠢动凡尘之念。终于有一日，他按捺不住，跳过墙去，一饱口福，以至破了戒规。这虽只是传说，但却也有着“坛启菜香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的赞誉。

那一世，这道名菜是在所有配料准备齐全后，放于绍兴酒中煨热。她逛遍也没有买到绍兴酒，便只用店中陈年的女儿红代替。将鱼翅、鸭肫、鸽蛋、冬菇、膘肉、猪肚、桂皮、干贝、净冬笋这几味食材放入清水中捞过，再另起一锅，以豚骨熬汤，加入当归、黄芪、川芎、天麻等中药，待汤沸起之后，再加