第一百零二章 府台公子(第3/6 页)

难，做些农户的特色饭菜即可。原本他想着能有上一次秦铮到林家时，品尝到的那种特殊调料就好，从秦铮的反应上廖文清也看清楚一件事儿，那就是越是这些高门大户的公子，吃惯了山珍海味美味珍馐，对那些早已经没了意思，反而对新鲜物事比较感兴趣。

可让他没想到的是，这回云二公子上门，林娘子一改奇特的调味料，转成了实实在在的农家饭，而且，这种农家饭菜，不论是在云二还是他眼里，竟也新鲜奇巧的可以。并且，味道还着实是不错。

先前四盘山野菜就不说了，清香爽口开胃。后来上的一大盘卤肉……说实话，这种东西在大户人家都是上不了桌面的，大户人家待客谁也没有弄一大盘子肉端上来的，这又不是农村人吃的席面儿，上一盘子肉解馋！

可林娘子就端上了一大盘子肉来，还别出心裁地搭配了一溜儿小蘸碟儿。

抱着试试看的想法，云济琛和廖文清按照那孩子说的，弄了蒜泥芝麻酱调和在一起，然后夹了一片看起来不太肥腻的肉沾了，咬了一小口……唔，这肉也不知怎么炖的，早已经酥烂了，入口一抿就化了，而且肥而不腻，沾了蒜泥和芝麻酱之后，又中和了所剩不多的肥腻，刺激了食欲，竟是相当的爽口！

两个人一尝之后，又连连夹了两片吃了，继而就开始尝试着用不同的蘸料来作味儿，竟是各有千秋，但同样的好吃爽口！

这一吃，两人直吃了五六片肉才住了口，继而再夹点儿凉拌的山野菜吃吃，满嘴的香浓瞬间被一股清新的山野气所代替，还真是荤素搭配得当！

再来两盘看着卖相并不太好的鱼，炸小鱼只有铜钱大小，可吃在嘴里却是满满的香浓酥脆；稍大些的鲫鱼看着油腻腻的，吃起来却同样鲜香满口，一丁点儿腥味儿都没有，而且皮酥刺软，真是令人惊喜！

吃过一气儿，杨树勇举杯带着两人喝了一杯酒，林家娘子带着两个侄儿又进来了。这一回更奇，林娘子手里居然端着一只粗苯的黑陶坛子。云济琛和廖文清已经被林娘子的一再出新勾起了兴趣，也不吃喝了，只满眼期待地看着林娘子招呼侄儿把大盘子放在桌子上，她这才把手中的黑陶坛子放到盘子上。

这只青花细瓷大盘，虽说不是说很么名贵瓷器，可从精美的花纹、莹润的釉面上也能看出，是很上乘的瓷器精品了。这么精致的瓷器偏偏不用来盛放食品，而是做了一只黑粗笨重的黑陶坛子的垫底儿……就这，已经让人暗暗赞叹了。

安放好黑陶坛子，邱晨慢慢地揭开坛口用来密封的桑皮纸，用干净的抹布擦去坛口几不可见的纸屑后，这才小心翼翼地把坛盖儿打开－－

一瞬间，随着热气氤氲而出的，就是满满的扑鼻的浓香！

这股浓香是如此诱人，令人垂涎，即使云济琛也忍不住吸了吸鼻子，诧异道：“这是什么菜？！”

廖文清则是毫不掩饰地赞叹道：“好香啊！”

邱晨微微含着笑，取了小碗过来，给三人分别盛了一碗，道：“这是我偶然从一本书上看到的，据说香气浓郁，能够让隔壁的和尚都忍不住跳墙而来，是以得了一个名字，就叫‘佛跳墙’！”

嘴上这么说，邱晨却暗暗地摇头。

这坛‘佛跳墙’实在是有些勉强。这个时代的食材毕竟有限，即使得了几款干海货，品质却谈不上多好……想想现代极品的佛跳墙，那才叫一个香！

云二公子舀了一勺放进嘴里，禁不住连连感叹道：“林娘子，若是你开个酒楼，想必也会客似云来！”

“呵呵，云二公子还真是，在我家吃饭还不忘自家生意……你们慢慢吃哈，我要去收药了！”

在几人的笑声里，邱晨带着俊言俊章出了西厢，打发俊言俊章带着阿福阿满去学堂，她则又取了一些干货发上。刚刚那一坛算是试验品，既然成功了，自然不能亏待了孩子们。

发干货最少也得七八个小时，等到临睡前炖到炉子上，炖到明儿中午给孩子们吃正好。

发上干货后，邱晨又麻利地包了二十个鸡蛋大小的小笼蒸包，与那些讲究的馅料不同，她今儿蒸的小笼蒸包是马榨菜的，加了油吱啦，蒸出来之后，上好白面发的皮儿雪白细腻，咬一口，内里的馅儿却鲜绿色的，鲜嫩浓香，别有一番风味儿。

云济琛和廖文清这一顿饭吃的真是爽口又美味，既有山野菜，又有厚重滋补的佛跳墙，对林家这位娘子自然也更加刮目相看。两人一直盘桓到未时末，邱晨收完了罗布麻，这才动身离开。

临走，邱晨给他们每人捎了一筐子的