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“我们先去逛逛,这里先炖着,到时间了我会过来教您具体吃法!”趁着这个时间。正好可以逛逛,整天忙的不行,没有时间放松了!
“行。李姑娘你先去忙,我派人盯着!”李掌柜很好说话。
两人漫无目的的走在大街上,没有什么需要买的,不过这感觉还行。李慧已经很久没有这么放松的逛过街了。两人挨家的进店,每个店铺都要逛,不管是衣服还是杂货铺!
最后只在书店买了两本纪事,了解一下风土人情和时代背景,花了李慧二两银子,心疼的她直咧嘴,就这么薄的书,一本都要一两银子。太坑了!
不过也难怪,这个时代的书几乎都是手抄的。不像现代,分分钟给你弄出来一大堆,这里书堪比黄金的价格了!
看看时间差不多了,两人原路返回聚味居!
一进厨房就闻到了浓浓的香味,拿了两根筷子扎了扎,发现猪头已经炖的很烂了,李慧就让活计停止烧火,指挥厨子捞出来猪头肉!
晾了一会,李慧切了一块,切成薄薄的肉片装盘,浇上少许卤汁,撒上葱花,拿过一双筷子请李掌柜品尝!
李掌柜早就迫不及待了,没想到平常没什么人吃的猪头都可以这么香,细细品味一会,李掌柜忍不住赞叹!
“好吃,好吃,比我们平常炒的炸的肉都好吃,肉色红润,质地软嫩,卤味浓厚,醉香味美!”
“不错,不错!”一旁的大厨尝了一口以后也赞叹,自愧不如!
“你们也来尝尝!”李掌柜招呼厨房的小伙计也来品尝!
一眨眼功夫,一盘子肉就被抢光了大家都还意犹未尽!
“掌柜的,做了什么好吃的,一进来就闻到了香味!”一个豪迈的声音从大堂传来!
“哎呀,王镖头,原来是您呀,这不是我们�
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