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灵般划过空气,六枚婴儿拳头大小的地芋落在吴太白用鬼力幻化出来的盘子中,落下的瞬间,竟然散成了条条头发粗细的细丝,丝丝直径相同,看上去,就像是一盘白玉丝拼成的菜品一般。
一刀之功,竟然将削皮,切丝全部完成。
老鬼腾的一下从椅子上跳了起来,似乎不敢相信双眼看到的一切,用力揉了揉双眼,这才叫道:「小子,你这招是怎么练成的?」
吴太白有些奇怪的看着老鬼,有必要这么大惊小怪吗?
「不要告诉我,你连自己的刀功到了什么境界都不知道?」老鬼吃惊的问道。
吴太白非常无奈的摇摇头,他还真的是不知道。
老鬼叹了口气,苦笑道:「你这个小家伙,还真是让我感叹万分啊!你现在使用的刀功,甚至当年你老爹都比不上你。」
吴太白顿时来了兴趣,连忙询问了起来。
老鬼无奈的解释道:「刀功和鬼力的等级相差不多,但是极限都被称为帝级,你现在的刀功,就是帝级刀功,比你的皇级鬼力还要高了一级。
「哈!你小子究竟是怎么练出来的啊?如果不是我亲眼看到,还真不敢相信。」
吴太白微微一笑,没有去谦虚一下,天赋?这个世界也许真的存在天赋这种东西,但是他更愿意去相信,是自己的万分努力才有了今天的成就,是经历了无数次的危险,在生死一线中突破和领悟出来的。
「好了,你的刀功合格了,现在就是烹饪菜品了,咱们就从最基本的开始吧!人间界初级菜品一共八百六十九样,中等菜品六百二十四样,高等菜品四百八十七样;鬼界初级菜品一千三百样,中等菜品一千一百样,高等菜品六百样。」老鬼掐着手指头说道。
吴太白顿时傻了眼,就算他是天才,就算一道菜品达到完美只要一天,自己不眠不休,恐怕至少也要干上个几年了。
「这些菜品的数量虽然多,但是实际上,真正使用到的厨艺,也不过是二十三种罢了。」老鬼看着吴太白傻眼的表情,忍不住笑道。
吴太白立刻明白了过来,烹饪的手段,无非就是炒、炸、焖、溜、炬、煸、煲等等,总结起来,也就是二十三种。
虽然看起来只有二十三种,但是真正应用到烹饪菜品中,就相当复杂了,炒和炸经常是放在一起使用,而各种不同的烹饪手段结合在一起,就可以形成另外一种不同的菜式,因此,看似简单的二十三种,实际上的变化,却多达千万种。
「鬼爷,如果真的要将厨艺练到完美,大概需要多少年?」吴太白虚心的问道。
老鬼掐指一算,笑着说道:「如果是普通的鬼,或者是有厨艺方面天赋的鬼,想要达到这种极限和完美的程度,恐怕一生都没有可能,就算是我这种号称鬼界最具有厨艺天赋的鬼,万年的厨艺摸索,我也不敢说我烹制的菜品就是极限,就是完美了。」
吴太白顿时感觉两眼发晕,按照老鬼这么说,自己岂不是根本就没可能达到这种程度?
「不过,换成是你嘛!单方面达到极限和完美,是绝对有可能的,而且我估计,也就是一年到两年之间,不过,想要成功融合厨艺和鬼力,就要看你的领悟能力了。」老鬼如实说道。
所谓的单方面,就如同自己刚刚遇到老鬼的时候一样,一道菜品的烹饪,使用的烹饪手段最多也就是两、三种而已,配合上刀功,就可以在短时间内达到完美,这样算来,就算是一千种,也不过是一年半左右的时间而已。
「叔叔,咱们开始吧!」吴太白将烹饪器皿摆放整齐,对老鬼说道。
「味道太淡了,你不知道有种调味料叫盐吗?」
「这是什么?你认真一些,记住,材料间的相互搭配也是非常重要的,虽然这道菜的味道达到了完美,可我不是瞎子!材料间根本就没有次序,看起来让我的胃口变差了,重做。」
「你的鬼力为什么不用?你是新来的吗?」
「白痴!这才四种烹饪材料融合到了一起而已,你难道准备永远停留在三种厨艺混合在一起的层次吗?」
「温度,油温的高低,能够改变材料的颜色和味道,是否松软可口,从刚刚开始的时候就要注意,我的天啊!你拥有皇级的鬼力,还拥有帝级的刀功,难道你是第一次下厨吗?」
……
老鬼的嘴巴特别刁,想要让他满意相当困难,而他说出来的话更是带着刺,不过对吴太白而言,老鬼的话就是一种鞭策,是让他能够更加努力的方式。
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