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第10部分(第2/4 页)

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“嗯,看来这有什么说法的,我们也不急着进去,以后慢慢来吧。”张扬觉得出去了,不过走之前一定要给老婆抓条鱼。

看张扬还惦记那鱼,小小狠狠的笑话了张扬一番,张扬郁闷,我还不是为了你个小吃货!

桃子是非常好的诱饵,张扬用两个桃子做鱼饵,轻而易举就捉到了四五条一尺长的大鱼,这些鱼对桃子丝毫没有抵抗力。

21、水煮鱼

从空间出来,两人都惊讶的发现天色竟然还没有黑透,他们吃完饭的时候已经是帮黑了,在里面忙了起码有两个小时吧,按说天早该黑了。

不过这也说明里面确实比外面时间过的快。

“咕咕。。”这一忙活,又饿了,听着小小的小肚皮抗议了,张扬笑着说:“我去摘点野菜,等会儿我,我马上就回来。”

张扬先把鱼放进装了水的瓷盆里,就拿着手电筒去山里了。

小小就着昏黄的烛光,看那几条鱼在盆里扑腾,鱼鳞在光亮下,发出七彩的光芒。

“真好看!”小小觉得这鱼和平时的有点不同。

这个时候的手电还不是强光的,是用两节五号电池的那种铁皮手电筒,好在昏黄的灯光也不妨碍张扬摘野菜,不一会张扬就攥了一把野菜回来了。

张扬将手中的野菜洗好放在盆里备用,就着大盆开始处理鱼,这一拿起来,张扬就明显感觉到这鱼的不同。

张扬捉起来一条拼死挣扎的鱼,用刀背一下子敲晕,就着灯光仔细看这手感细腻的白鱼。

白色的鱼麟非常的细腻,摸起来就和一层柔软的茸毛差不多,尤其是匕首划上去,鱼皮很柔韧,竟然能整张剥下来,张扬将两条鱼用水养起来准备明天吃,今天只剥了两条,并把鱼皮洗干净,放好,准备明天研究下。剥下来的鱼皮,张扬还拽了拽,不仅薄如蝉翼,还很柔韧。

“明天我把电弄一下,太不方便了。”张扬剥完鱼皮,麻利的处理掏出来鱼的内脏,觉得这灯光很不给力,就跟蹲在一旁用白嫩的手指戳鱼皮的小小说道。

家里倒是有电线,只是有些老化了,而且保险丝老坏,小小和奶奶都不会弄电闸,而且村里还经常停电,还真不如点蜡烛方便呢,后来干脆就点蜡烛了。

“哦,”小小应了一声,对那个不是很在意,倒是看那鱼皮很是喜欢,想着要是能做这样七彩的衣服就好啦。

白色的鱼肉被切成薄薄的片,张扬用淀粉调料把鱼片腌制上,就去外面弄锅了。

点起的火苗窜的老高,也不用照明了,张扬估摸着放了底油,放进花椒炸了两分钟后,放辣椒炸香后,捞出来一半备用。,

锅里放上葱姜蒜,煸香后放入鱼头,鱼骨,鱼尾。白鱼只有一根主刺,这让张扬很是欣喜,他挑刺的工作看来以后可以省些力气了。

炒匀后,锅里加水,沸滚后,加入腌制好的鱼片,用筷子打散。

熟后,倒入放了野菜的盆里,淋上早先捞出来的辣椒,泼上热油。

随着辣椒油泼在鱼片上,发出刺啦的一声响,香味也随即飘了出来,一盆微红的水煮鱼就做好了。

张扬把盆里的鱼肉连汤盛出来一小碗,微微吹了吹,才放进小小手中。

“这个鱼好吃,比上次的好吃!”小小一筷子夹了一片鱼肉,放进嘴里,被烫的吸溜吸溜,还含糊不清的急于表达对这条鱼的肯定。

鲜嫩的鱼肉一入口,没有半点腥味,那淡淡的清香直达味蕾,让人口舌生津。,没有鱼刺,吃起来更是方便,小小这一口吞下肚,马上又去红亮的汤里捞下一片。

“吃你的吧,鱼肉好消化,又是微辣,多吃点儿,我去给你弄点儿水喝。”张扬好笑的摸了摸小小的脑门,起身去屋里给老婆弄凉白开去了。老婆即使再活一辈子,其实骨子里还是个吃货吧。

小小含着鱼片匆忙的点点头,这鱼真好吃啊,一点儿腥味儿都没有,以后要常捉来吃。

张扬给老婆倒完水,也坐在桌子旁边,夹起一片鱼肉,眼睛不禁一亮,怪不得老婆吃的这么香呢,原来这空间的白鱼味道简直绝了,看来空间产出的东西,口感上的确更胜一筹啊。想起那湖水里面白花花的鱼,张扬想这以后可有口福啦。

第二天一醒来,小小就跑去看鱼了,对于她来说,这就是美味啊。两条鱼也许是不适应气候,还是水,已经没有昨晚那么闹腾了,显得有点懒洋洋的。

张扬终于如愿以偿的搂着老婆睡觉了,虽然不能做些什么,仍然很心满

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