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第40章 别居小院新厨房(上)(第2/3 页)

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云暖暖将串好的山楂放入糖浆中,轻轻转动着竹签,让山楂均匀地裹上糖浆。

然后,她将糖葫芦放在一旁的盘子里,让糖浆慢慢冷却凝固。那晶莹剔透的糖衣包裹着红彤彤的山楂,让人看了就食欲大增。

茶茶好奇地问:“小姐,这糖浆要熬到什么程度才可以呀?”

云暖暖回答道:“茶茶,糖浆要熬到变成金黄色,用筷子蘸一点放入水中,如果能迅速凝固成一个小球,就说明糖浆熬好了。”

茶茶认真地听着,记住了这个小窍门。

最后是果脯八宝饭。云暖暖将糯米洗净,放入锅中蒸熟。蒸熟的糯米散发着淡淡的香气,那饱满的颗粒晶莹剔透。

她将各种果脯切成小块,放在一旁备用。然后,她将蒸熟的糯米放入一个大碗中,加入适量的糖和果脯,用勺子轻轻搅拌着,让每一粒糯米都裹上果脯的香甜。

接着,她将搅拌好的糯米放入一个碗中,压实,再倒扣在盘子上。那色泽诱人的果脯八宝饭如同一个精美的艺术品,让人不忍下口。

阿杰看着这复杂的步骤,问道:“小姐,为什么要把糯米压实再倒扣过来呀?”

云暖暖耐心地解释道:“阿杰,这样做是为了让八宝饭的形状更加美观。压实的糯米倒扣过来后,会形成一个整齐的圆形,上面再加上果脯的装饰,就会更加诱人。”阿杰明白了其中的道理,对云暖暖的智慧佩服不已。

在这忙碌的清晨,云暖暖、茶茶和阿杰三人默契地配合着

阿杰手脚麻利地将制作好的美食一一小心地搬到车上,他的动作沉稳而有序,仿佛在搬运珍贵的宝物。每一盒茶叶蛋、每一份炸春卷、每一串糖葫芦、每一碗果脯八宝饭以及一杯杯珍珠奶茶都被他稳稳当当地放置好,确保在运输过程中不会有任何损坏。

阿杰时不时地擦拭一下额头的汗水,眼神中却满是期待和兴奋。

茶茶则仔细地检查着要摆摊用的工具,她手中拿着清单,一项一项地核对。

从摆放美食的桌子、椅子,到收钱的盒子、找零的钱币,再到用来包装食物的纸袋、竹签等,每一个细节都不放过。

茶茶的眼神专注而认真,她深知这些工具对于摆摊的重要性,只有准备充分,才能更好地为顾客服务。

云暖暖则在一旁做着最后的检查。她再次查看了食物的摆放是否整齐,是否有遗漏的物品。 她轻轻打开一盒茶叶蛋,检查鸡蛋的入味程度;又拿起一根炸春卷,查看外皮是否酥脆;再品尝一口珍珠奶茶,确保味道醇厚。

云暖暖还检查了摊位的布置,想象着顾客到来时的场景,思考着如何更好地展示美食。她的眼神中充满了自信和期待,相信今天的摆摊一定会取得成功。

到了集市上,人群熙熙攘攘,热闹非凡。还没有到摆摊的地方,阿杰不经意间抬眼望去,便看见了十七在原地静静地等着。

十七身着一袭简洁的青色长袍,身姿挺拔如松,他的眼神中透着期待与急切。

当十七看见云暖暖的马车缓缓驶来,他的脸上顿时绽放出高兴的笑容。

他立刻迈开大步,欢快地跑了过去。随着他的跑动,发丝在风中微微飘扬,仿佛也在诉说着他内心的喜悦。

他的脚步轻快而有力,每一步都带着满满的期待。不一会儿,十七就来到了马车前,他的眼神紧紧地盯着马车,仿佛在寻找着什么。

当他看到云暖暖从马车上下来的那一刻,他的眼睛里闪烁着光芒,如同夜空中最亮的星星。

“暖暖姐!”十七的声音中带着掩饰不住的喜悦,“你可算来了,我等了你好久。”

云暖暖看着十七,微微露出笑容,“十七,你怎么在这里?”

十七挠挠头,有些不好意思地说道:“我听说你今天要来摆摊,就想来看看能不能帮上什么忙。”

云暖暖心中一暖,“谢谢你,十七。不过我们已经准备得差不多了,你不用太辛苦。”

十七连忙摆手,“不辛苦不辛苦,能帮到你我很开心。对了,你今天都准备了些什么好吃的呀?”

云暖暖笑着介绍道:“有茶叶蛋、炸春卷、糖葫芦、果脯八宝饭,还有珍珠奶茶哦。”

十七眼睛一亮,“听起来都好好吃,我已经迫不及待想尝尝了。”

云暖暖被十七的模样逗笑了,“别着急,等我们摆好摊,你再慢慢品尝。”

十七点点头,主动帮忙搬运东西,“那我们赶紧摆摊吧,我都有点等不

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