第12部分(第3/4 页)
林羽点点头。
作者有话要说:
☆、汤婆子
苏寒从腌制好的火腿上切了一块下来,他腌制的火腿并不是传统的火腿,硬要说的话比较西式一些,西式火腿做法简单用时较短,最重要的是肉质软嫩比较符合苏寒的口味,苏寒自认不算专业,林家条件也不算太宽裕,他就不做实验了。
翠儿处理好地瓜,苏寒把它们切成菱形小块,然后放进淘好的米中,加水熬地瓜粥,地瓜带甜,会让米粥更加好喝。
“再把土豆的皮刮一刮吧!”苏寒见翠儿忙完便道。
“好的,少爷!”翠儿又去收拾土豆。
苏寒把火腿切成片又切了点肉,冬瓜去皮切片,最后切了点姜丝,然后挖了一勺自己榨的大油放进锅里,先放入姜丝爆锅,再倒入肉片,待肉片变色后再放入火腿,稍一翻炒就加入冬瓜,然后加水直到没过锅中的菜,盖上锅盖炖煮就好,苏寒这边把冬瓜炖上,那边翠儿已经处理好土豆了,苏寒再接着准备下一道菜,土豆炖肉,有了帮手,效率就是不一样了,只可惜炉灶有限,不然菜饭就可以一起上桌了。
冬瓜炖好后,阿全伯直接把锅端下来放在一边,因为还有菜没做,现在盛出来的话很快就凉了,掌勺的是少爷,他们自然不能先吃,来到林家洗去一路风尘再加上找到少爷的喜悦让阿全伯看上去年轻了好几岁,完全不是初见时萎靡不振的小老头模样了。
等苏寒把土豆炖肉做好,阿全伯和翠儿才开始忙着盛菜端碗,准备开饭。
“殿下,请用膳吧!”苏寒突然玩心大起对着林羽打趣,说完还做了个请的动作。
林羽愣了一下,铺面而来的即视感让他有一瞬间的恍然,继而便笑笑随意的一抬手,示意苏寒上前来扶他。
苏寒见林羽肯配合,赶忙乐颠颠的过去,学着电视里小太监的样子弓着身子抬起手臂,让林羽把手放在他的胳膊上,然后煞有介事的引着林羽向饭桌走去。
“你呀!”走到一半林羽便抬手轻弹了一下苏寒的额头,让他别再胡闹。
“这怎么了,多有意思啊,羽哥你刚才演的真好,很有皇家风范呢!”苏寒笑着摸了摸林羽弹过的地方。
阿全伯和翠儿相视一笑,他们的少爷虽然失忆了,但是比原来开朗了好多,也开心了好多,少爷开心他们也开心。
冬日早晨清冷,苏寒即便是醒了也绝不会起床的,很多时候连早饭也不吃直接躺倒晌午才不情不愿的起床,早些时候他是一点也不敢赖床的,因为冷,一旦醒过来再想入睡就难了,而且越躺越冷,还不如起来活动活动。
但是人的智慧毕竟是无穷无尽的,苏寒想起了原来姥姥家冬天取暖用的东西,那是一只青花瓷大壶,据说是民国时期的东西,是姥姥的姥姥传下来的,姥姥叫它汤婆子,睡前把烧好的热水灌进汤婆子里,然后放进被窝取暖,可以暖和一个晚上。
苏寒一想到这个东西就问林羽县城有没有卖的,林羽说没有,苏寒就画了个图样让林羽去县城的时候找个铁匠铺子打两个,他们用一个,另一个给了阿全伯和翠儿,阿全伯用了之后直夸苏寒聪明,高才,弄的苏寒十分不好意思。
这个主意还让林家发了一笔小财,苏寒觉得可以售卖汤婆子赚钱就让阿全伯定制了几十个拿到县城售卖,果然是一抢而空,只不过售卖几次之后大家都知道了这个东西,铁匠铺子便自己打造售卖,价格还便宜,苏寒见利润不大便作罢了。
“少爷,可惜您之前不爱经商,如若不然云家必然会迎来从未有过的繁盛景象!”阿全伯本是全心赞扬苏寒,并未多想。
“爹爹,提这些做什么!”翠儿赶忙去拉阿全伯的衣袖,怕他的话惹苏寒不快。
“是,是,是阿全多嘴了,少爷何等人物,想做什么还不都是信手拈来!”阿全伯赶忙抬手要扇自己的耳光。
“无妨无妨,反正我已经什么都不记得了!”苏寒赶忙拉住阿全伯,虽然已经跟他二人说过很多遍不必当自己是下人,但是多年习惯不是说改就能改的。
“再过两天就是冬至了,我明天去集市,你要带什么吗?”林羽问苏寒。
“要冬至了啊,该吃饺子了,买些面吧,再买些肉!”苏寒想了想道。
苏寒不擅长包饺子,不但擀皮慢包的饺子也不怎么成形,倒是阿全伯和翠儿虽然开始不怎么会,但上手之后倒是学的飞快,阿全伯擀皮,翠儿包,很快就包了一盖垫出来,模样还很周正,苏寒的饺子拿过去一比实在是有点上不了台面。
本章未完,点击下一页继续。