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第9部分(第3/4 页)

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汤!”苏寒喜滋滋的拿起竹篓,刚才的抑郁已经一扫而空。

到了家里苏寒把木桶中的鱼倒进盆中,鱼多水少又一路颠簸已经死了大半,剩下的少部分活着的也都是歪着身子,艰难的呼吸着,苏寒不禁有些惋惜,那黑鱼倒是精神的很,一挨着水正应了那句如鱼得水的成语,游的好不欢快。

“这鱼大概是前两天下雨的时候给冲下来的。”林羽看了看黑鱼道。

“嗯,要不是咱们发现它再过几天它就成鱼干了。”苏寒笑道,黑鱼生命力强离了水源也能活个三五天,苏寒如此想着又突然有些不舍得吃它了。

“不如养起来?”苏寒提议道。

“养不住的。”林羽道。

“呃。。。。。”苏寒知道黑鱼食肉。

若是要用鱼来饲养它,那真是得不偿失了,反正饲养最后的结果还是为了吃它,苏寒突然双手合十,念了一句阿弥陀佛。

苏寒虽然包办做饭,但是却收拾不了鱼,一来实在麻烦,二来也确实有些不忍心,于是林羽便二话不说接过了杀鱼的活。

“我帮你?!”苏寒虽然这样说,但其实有些抵触杀鱼的血腥场面。

“不用,你去睡一会吧!”林羽摆摆手。

“那好,你杀完了放着就行,等我醒了收拾。”苏寒没再坚持,折腾了一天确实有些累了。

苏寒一挨床便睡了过去,等他一觉醒来林羽早已把鱼都收拾妥当,大大小小的鱼被洗的干干净净放在盆子里,竟然苏寒产生了一种生活也算富足的错觉。

作者有话要说:

☆、小鱼宴

这么多鱼一顿肯定是吃不完的,但是夏天这样放着马上就会变质,实在可惜,苏寒想了想把黑鱼和几只比较大些的鱼挑了出来,剩下的小鱼撒上盐巴抹匀,一条一条放在盖垫上晾晒,这种天气要想贮存下来就只能做成咸鱼了。

苏寒把黑鱼的头尾去掉,切成块,抹上一点白酒去腥,葱姜蒜之类的辅料是一概没有,好在之前林羽帮他按摩胳膊之后去县城的时候买了点白酒。

苏寒在锅里加了水,煮沸,然后把切好的黑鱼段下入锅中,鱼肉好熟,一下锅便变了颜色,虽然调料匮乏,但胜在食材新鲜,想必味道也一定错不了。

苏寒用木勺翻了翻鱼块,便盖上锅盖,又去收拾那几条不知名的鱼,一共五只巴掌大的小鱼,三只扁宽两只瘦长,要是有油的话煎炸一下到是正合适,可惜没有,苏寒想着是红烧还是清蒸,犹豫了一下最后还是决定清蒸。

苏寒用盐巴把鱼身抹了一遍放入盘中,古时的锅大,放入盘子后还有一大半的空间,苏寒就把饼子一起放上,又拿了一个小碗,倒了些酱油醋在里面,最后加了点盐一起放进锅里。

正是夕阳西下的时候,晚霞映红了整个院子,林羽在种着黄瓜和茄子的架子下专注的编着东西,栅栏边是苏寒从山上移栽来的野花,此刻早已适应了新的环境长势蓬勃,在晚风中轻轻摇晃着灿烂的花枝,苏寒觉得心中有种不知名的感情在涌动,让他自穿越之后第一次感受真实。

这一切竟然是真的,苏寒在心里默默的做着深呼吸,林羽感觉到苏寒在看他就转过头来,苏寒没想到林羽会突然转头,被那双黑亮的眸子一看苏寒只觉得脑中一片空白,只是睁大了眼睛不知道该作何表情,而林羽却是冲他笑笑。

“我都闻到香味了。”林羽说了这句话便继续埋首他的编制工作。

苏寒愣了一下立刻反应过来林羽说的应该是饭菜,只是脸颊仍然不自觉的热了起来。

说到香味,苏寒也闻到了,他掀开锅盖,汤水已经滚开,他加了些盐,然后把锅从灶台上端下来,把鱼汤盛进碗中。

“羽哥,准备吃饭了!”苏寒把黑鱼汤端上桌,唤林羽来吃饭。

“好。”林羽放下手中的活计,打了盆水洗手。

蒸锅里的鱼和饼子也蒸好了,苏寒把火熄掉,把饼子盛出来,然后找来一块布巾垫着盘子边把蒸出来的水气倒掉,又把小碗中的酱油醋混合成的酱汁倒在蒸好的鱼上,如此一顿美餐就完成了。

黑鱼刺少肉厚,口感紧实细致,虽然调料少却胜在新鲜,鱼汤也很鲜美全无腥味,几只小鱼也是肉质鲜嫩,入口即化,苏寒原本就喜欢吃海鲜,只是苦于溪山村地处偏避条件有限,如今终于吃到了鱼,还是自己捉的,满足感自然不可同日而语。

说来也好笑,原本苏寒虽然也会做饭,但绝对是一年也下不了几次厨房的人,如今穿来这里不但接手了做饭的工

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