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的扬州炒饭,食物的香味一阵阵的在厨房间飘荡,让陈初暝的肚子叫的更欢了,还好这里没有别人,否者她真的要糗死了。
炒完菜,他们没有到餐厅里去吃,搬了几把椅子直接坐在餐台上吃了起来,比起前一天的所谓的创新的味道,这回只是放了正常调料的烧法果真味道好了很多,也不知道是饿了还是改正了烧法后程浩翊的厨艺大进步,让陈初暝吃的非常的满足。
“大哥哥,这是我来到上海后吃的最满足的一顿饭。”陈初暝摸着肚子道,她很少吃到撑。“其实大哥哥烧出来的菜味道还是不错的,和一般饭店里的厨师水准持平,虽然比起大厨来还稍显不足,不过也应该只是经验上,只要慢慢的锦衣求精,一定能走出一条自己的道路来。”
“是呀程哥,你今天烧的菜真的太好吃了。”红子的话不多,她直接用横扫餐盘来证明自己的话。
“今天我是最后一天在这里烧菜给你们吃了。”说道烧菜,程浩翊神色暗了下来。这里总归是别人的地方,以前一直占这里的地盘是因为陈云强对他的支持,现在陈云强已经明确的说他不适合这一行,他如果还占着地方那就是不像话了,就算陈家不介意,他自己也会非常的介意。
“为什么?程哥,你如果能烧出今天这样的味道来,餐厅不会没有客源的。”红子有些激动的道。
“算了,既然人家已经很明确的告诉我不适合这一行,我想再在这里继续下去也没有意思。”他回避开红子的眼神。
“可你还没有放弃不是吗?如果你想离开这一行又不会站在路边摊上看着别人炒菜了不是吗?我们小姐对你说的话你不记得了吗?这个世界上做的事只有喜欢和不喜欢两种。你既然喜欢烧菜,做厨师,那你应该继续下去,以往或许是别人的夸耀将你夸歪了,现在你明白了自己和普通人一样,那就从头开始摆正心态,一定能追上失去的时间,成为一个名厨。”红子也不知道哪里来的勇气对程浩翔长串的说道。她执着的眼神在那一刻瞬间点亮了程浩翔,摆正心态?他可以吗?
048 开餐厅
一直在程浩翔的眼中,他只看到了陈初暝这个小孩子,可是在这一刻他的心,他对于未来的憧憬和理想,无一不是冲着红子的话而去。名厨?他可以吗?几曾何时他梦想着这样的称号,几个师傅的夸耀让他一度以为这个词汇离他很近,可是现在才明白,被捧的多高,摔的就有多惨烈,从头开始,他可以吗?
一次一次的他想着这个可能性,顶着朋友“不合适”的定论,再去试一次?
“大哥哥,如果我和红子在上海开家餐厅你来帮我们掌勺好不好?”陈初暝开腔。看现在这个样子“你们开餐厅?她不是你的丫鬟吗?”程浩翔不懂了主人怎么会和丫鬟一起开餐厅,丫鬟有这个能力吗?
“从老家出来的时候我承诺过红子给她自由,只是红子不放心我一个人,坚持要跟在身边。”陈初暝解释道。既然程浩翔可以给她名片,她为什么不能帮他一把呢?陈初暝想着。既然要撮合他和红子这样的机会也是难得的。在黑/道上有这样一个朋友,以后在上海滩说不定还有要帮忙的时候。想到未来的路,和所要经历的事情,陈初暝就笃定了有必要和程浩翔打好这层关系。
虽说堂堂青帮长老的少爷,肯定不缺开餐厅的钱,他不开餐厅肯定也有他自己的理由在其中,以后和红子开餐厅,餐厅的经营肯定是交给红子的,当然,她开餐厅的前提是必须程浩翔掌勺,否则就没有什么意义了。
“你知道开一家餐厅要多少钱吗?”
听到程浩翔的问话,陈初暝狠狠的摇头,如果参造前世的历史还是知道一些的,最简单的是一张报纸三分钱,一石大米八银元左右(一市石大米相当于160市斤),一银元可以买七斤猪肉,一个教授级的工资在300大洋一个月左右。所以按照这样的算法,一万银元开家餐厅是应该足够够了。
不过她对这个平行世界的物价还是一无所知,就怕和自己所知的历史有所出入,为了谨慎起见,她还是摇了头,加上陈初暝对这个世界的房价和建材的价格更是不知道,所以不敢乱发言。
“你为什么要想开餐厅?如果我掌勺的话,你不怕血本无归?”程浩翔快被面前的小女孩打败了,连一家餐厅要多少成本都不知道就想要开?有时候他真的没有办法将面前的小女孩当成是一个小孩子来处理了,可在某些时候,又觉得面前的小女孩天真的可怕,如果他是坏蛋,哪怕是起了一点点歹心思,女孩就要被骗。
“你既然都把名片给我,我
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