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滔不绝道:「我们虽然讲『突破身体的障碍』,身体却是我们寻找真我的必经之路,所以才要倾听身体的讯息、跟身体连结。而为了把这条道路修直、修正,我们必须要好好呵护自己的身体,就像那一辆马车也需要好好维护一样,不然有一天寸步难行的时候,讲心灵的追求也是枉然。」
「所以就像开车,不但要有正确的驾驶方法,还要有正确的维护方法。」若菱坐直了身体,准备洗耳恭听。
「老人告诉我,『怎么吃』比『吃什么』来得重要,」李圣杰说,「当时我胃不好,很多人建议这个建议那个,但老人说了几个关键点,我照做了,效果奇好。」说着,他从办公桌上拿了一张纸给若菱,「我先前整理出来了,你可以看看。」
李圣杰看了一下手表,若菱看在眼里,心里有些歉意,就说道:「好呀,我拿回去慢慢看,先告辞了。」
李圣杰露出了抱歉的笑容,「也好,正好还有几个客户等我回电。你我都是非常幸运的人,希望你能把握机会,跟老人好好学习。」
若菱心里真的非常感激,这样的一个大忙人愿意抽出空档来见她这个无名小卒,老人的魅力真是无远弗届。
离开公司,若菱在车上就忍不住拿起那张纸来看,原来是几则养生指南。若菱一面看,一面对号入座。看到「少食多餐」这几个字,若菱心想,这个建议比较简便易行,明天就开始实行。
「怎么吃」包括了以下几点:
1。 食物的比例:所谓的黄金比例是40%的谷類,40%的水果、蔬菜,20%的蛋白质。
2。 吃饭的时间:早餐一定要吃得多,晚饭一定要早。两餐进食之间,不可以超过4个小时,才不会耗你的老本(能量)。所以在两个正餐之间,应该要吃一些点心,补充一下能量。
3。 食物的份量:轻食和少量多餐。每餐食物的份量不要超过你一只手掌能抓满的份量的五倍。七、八分饱就应适可而止。
4。 烹饪方法:生食蔬菜有很多好处,但并不是每个人在每个季节都适合;生食动物(包括鱼)在现代的社会中问题太多,少吃为妙。少油的烹饪法--水煮、蒸是最营养、最好的。
5。 吃的方法:细嚼慢咽可以让唾液和食物充分混合,帮助消化。此外,食物、饮料不要太烫太冷。我们的身体必须消耗极大的能量,才能将喝下的冰饮料温暖至正常体温(摄氏三十六度半),如此一来整体的免疫力自然下降。所以如果常喝冰饮料,建议将饮料退冰半小时或改喝常温白开水。
第16章
卸下光环后的人生──健走真好!
若菱这个星期努力遵守着刚学会的饮食方法,早餐通常只是一杯牛奶或优酪乳的她,现在开始吃得比较多。同事们都有点惊奇地看到,才十点多的时候,若菱还会抓一个活力棒、或一些苏打饼干往嘴里塞。有些人窃窃耳语,猜测若菱是不是怀孕了?
若菱现在学会比较不去在意别人的眼光和评论。毕竟,一个人的大脑每秒钟要过濾那么多的信息,因此,她只看得见她想要看到的东西;别人拿什么标准去过濾信息,真的管也管不着。若菱沉溺在新发现的内在世界,泰然处之。她想,无论他们说些什么,受到影响的只是我们的小我而已,如果能够接纳小我的缩减和被打击,再多的流言也不怕。
这天,公司业务不算忙,若菱怀着好奇,拨通了老人给她的另一个电话,对方是位女士,而且和李圣杰一样,一听是老人介绍的,问都不问就立刻约定时间见面。
傍晚,若菱稍稍提早一点下班,循址在台北近郊找到了这栋坐落在山林之内的房子。
按了门鈴之后,女主人应声开门。两人目光触碰,若菱一下子就楞住了,直看着女主人发呆。
「又是一个名人,有没有搞错,」若菱想。女主人是昔日体坛健将,当年叱咤风云,为国争光,拿了不少国际大奖,许多人都不会忘记。「你就是若菱吧?」女主人看她发呆的样子,嫣然一笑,热情地招呼道:「进来坐吧!」
若菱有点紧张地跟在她后面进屋,用眼角余光顺便打量了一下屋里简单的陈设和耀眼的奖杯。在偌大房间的一角,居然还放置着一架跑步机。然而,最引人注目的还是女主人的身段,虽然年过半百,却浑身上下散发着活力。
坐定了以后,女主人充满感情地问:「老人好吗?好久没有看到他了。」
「很好,他让我问候您。」若菱礼貌地问答。
「你跟老人的其它门生接触过了吗?
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