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六桌；每桌十个菜；一百六十道菜；能保证把这一百六十道菜做好，富春居的招牌就砸不了；富春居的招牌在；这些厨子伙计也就有饭吃；细水长流最好。

而且，咱们的菜价并不低；十六桌席已经有相当大的利了不是吗；何必贪得无厌。”

梅大点点头；在她手上写：“你是想给齐州其他的馆子留有余地。”

“同行吗；都有饭吃才好；再说，我说的也是实话。”

梅大写了一句：“为什么还留两桌？”

安然笑了：“梅大哥跟着先生这么多年，难道不了解先生的性情？”

梅大点点头：“你是给先生留了一桌；另外一桌呢？”

安然微微叹息：“富春居的名声出去了；免不了有官府的人来；俗话说民不与官斗；即便东家是梅先生；当初也是为了南派的厨子罢了；并不是真的想开馆子；能应对过去就少给先生找麻烦才是。”

梅大沉默半晌儿在她手上写：“你不喜欢官府的人？”

安然点点头：“官场尔虞我诈勾心斗角；最是黑暗；都说当官是为了老百姓；可有几个是真为了老百姓才当官的；万般皆下品惟有读书高；这句话本就是讽刺；若不是为了那顶乌纱帽之下的荣华富贵；恐怕天下也没这么多读书人了；若不拼命钻营，怎么来的富贵；指望当官的那点儿俸禄，怕只能吃白菜了。”

安然说完见梅大不吭声；不禁侧头看了他一眼；却只看到那张黑漆漆的面具；跟面具后一双深邃的眼睛；根本看不出他想什么。

梅大见她盯着自己看；下意识别开头；仿佛自卑。

安然心里不免愧疚起来；都怪自己一开始见他的时候，露出惧怕的神色；才让他如此自卑；不禁道：“对不住梅大哥；当日安然浅薄了；不该以貌取人；梅大哥别怪安然好不好？”

梅大摇摇头在她手心写：“不怪。”

安然：“梅大哥不怪安然；以后可不可以在安然面前拿下面具；安然保证，真的不怕。”

梅大愣了愣，轻轻摇了摇头。

安然颇有些失望；但想想自己第一次见人家的表现，也不好再勉强。

大概怕安然继续这个话题；梅大在她手上写：“刚的鱼很好吃。”

安然笑了起来：“那是我冀州安府的时候，跟外厨房一位姓焦的大娘学的；以前也不知还能这般做呢；可见老百姓的家常做法，也不比大厨的手艺差；方法得当；一样可以烹制出极品美味来。”

“冀州？安府？”梅大在她手心里写了这四个字。

安然目光有些闪烁；看向外面：“不瞒梅大哥；我本来是冀州安府的小丫头；因缘巧合拜了师傅；才赎身出来的。”说着，不禁有些出神。

感觉梅大在她手心里写：“什么时候回去？”安然愣了愣；想起临走跟安嘉慕发誓；此生绝不再踏入冀州府；摇摇头：“不回去了；哪里有我不能见的人。”

沉默了一会儿，梅大在她手上又慢慢写了几个字：“不能见的是你喜欢的人？”

安然怔了半天，方才道：“一开始我以为自己喜欢他；后来才发现，我喜欢的是自己想象出来的假人；并不存在。”

安然侧头看向他：“怎么只问我；梅大哥呢？梅大哥有没有喜欢的人？”

梅大却在她手上写：“我给你把热水提过去。”说着站起来把锅里温的水舀进桶里；提到侧面的浴房里去了。

安然都不知道从什么时候开始，这些活儿都是梅大干了；他很细心；并不会让安然觉得失礼；有时像个任劳任怨的仆人；有时又像一个无微不至的大哥；有这样的人在身边，让安然觉得异常温暖安心；有时甚至会想；如果他总在自己身边就好了。

整个人蜷缩进热水里；安然舒服的吐了口气；闭上眼；眼前竟然闪过梅大那张戴着面具的脸；安然不禁想；那面具下面是一张怎样的脸；从露出的疤痕来看；烧的颇严重；要是在现代就好了；可以植皮，可以美容；即便不能完全恢复；至少也比现在好的多；长年累月戴着那样的面具承受着别人异样惊怕的目光；该多难过。

转天一早，安然习惯早起，在院子里晨练，安然晨练的项目千篇一律，就是跟林杏儿学的那套形意拳。

一套形意拳练下来，倒出了一身汗，侧头却见梅大站在月亮门里，目光颇有些惊异之色。

安然笑道：“梅大哥怎么来了？”

梅大走过来，抓住她的手，安然愣了一下，忽想起他要跟自己说话，自己瞎想什么呢？