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很快,锅热之后放油,临青溪就开始专心做她的糖醋素鸡。
临青木见临青溪等油热之后,先把素鸡放进锅里用油炸成金黄色,然后又捞出来放在一边。
接着,又把洗好、切好的红萝卜等配菜在锅里翻炒,没过一会儿,又把炸好的素鸡放了进去,一块儿翻炒。
最后她又把用醋和饴糖调好的汁倒进锅里,并让自己把火烧小一些。
酸酸甜甜的香气很快钻进临青木的鼻孔里,然后刺激着他的胃。虽然刚吃过饭没多久,但这种肉香夹杂着豆腐香气的酸甜之物,让他忍不住咽了几口唾沫。
糖醋素鸡一出锅,他就拿起筷子迫不及待地吃了一块:“好吃,真好吃!妹妹,真是太好吃了!真像在吃肉!”
临青溪也用筷子夹起一块尝了尝,也带着笑意说道:“吃着是不错,的确和肉很像!六哥,快让娘和两位嫂嫂尝尝,听听她们的意见!”
“好,我这就端过去!”临青木也不怕烫,端着盘子就快步走出了厨房。
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☆、第六十九章 一族受赏
“娘,娘,您快来尝尝妹妹做得好东西!”临青木端着盘子走到院中就冲正在给临念雨和临念水洗尿布的穆氏喊道。
“知道了,你这孩子什么时候声音变这么响了,吓娘一跳!”穆氏将洗好的尿布搭在晾衣绳上,回头嗔怪地看着临青木说道。
“娘,六弟他也是心急,呵呵!看来今天咱们都有口福了!”吴氏抱着临念水走到院中说道。
“是呀,小妹轻易不下厨,她要是下厨做饭,那滋味可比二弟做出来的还要浓一点!”抱着临念雨的秦氏可不是在特意恭维临青溪,老临家的人都知道临青溪才是家里做饭最好吃的。
“大嫂这话说的不假,呵呵!”吴氏也在一旁爽朗地笑说道。
“你们都来尝一尝,我尝着溪丫头做这菜真是酸甜适中,味道极好!”穆氏夸奖道。
秦氏和吴氏都走到穆氏身边,然后拿起临青木递过来的筷子,各自尝了一块糖醋素鸡,东西一入口,她们就忍不住满意赞许地点头,全都佩服地看着正走出厨房的临青溪。
吴氏对她说道:“小妹,你可真厉害,这素鸡到了你的手中,真成了鸡肉。这要是不说,没人知道这根本不是鸡肉而是豆皮之物做出来的,小妹,厉害!”
“二嫂,我也不过是瞎想罢了,呵呵!”临青溪谦虚地说道。
“小妹,这道菜叫什么名字?”秦氏放下临念雨,让他在临青木做好的学步车中自己玩耍。
“大嫂,这道菜有糖有醋,就叫糖醋素鸡,不过族长阿爷说可以在前面加自己的名字,那就叫老临家糖醋素鸡,你们觉得怎么样?”临青溪笑着问道。
“嗯,不错,我觉得这名字挺好!”穆氏说道。
“小妹,用你自己的名字也挺好的,这道菜是你想出来的,叫青溪糖醋素鸡也可以!”吴氏觉得临青溪功劳最大,用她的名字给菜起名字那最是理所应当不过了。
“用妹妹的名字挺好!”临青木很同意吴氏的说法。
“溪丫头,你说呢?”穆氏洗完了所有的小孩衣服和尿布,用干净的布擦着自己的手,一脸意味深长地看着临青溪问道。
“娘,菜既然是我和六哥共同完成的,如果六哥没意见,那就叫老临家糖醋素鸡,我喜欢这个名字!”临青溪笑眯眯地说道。
“我没意见!”临青木赶紧说道。
于是,这道菜被最终命名为老临家糖醋素鸡,临青溪又教会了临青海,并在一品香作为特色菜推出去了。
临家村因为有临青溪、临小玉几人贡献出来的豆制品秘方,原先低迷的豆腐生意再次红火了起来,而这次临仁义和几位族老极为“慎重”,不是他们最信任或考察又考察之后的对象,他们是绝对不允许接近豆腐房的,而且又在村里的空地上重新盖建了一个更大更安全的房子。
以前临家村进了生人,村里人都是不怎么在意的,毕竟乡下小地方,进来生人也是很正常的,而且女人们聚在一起或者回到娘家,也时常东家长李家短地说些是非。
自从上次曹氏和李氏的事情发生之后,现在女人们再在一起,从来都不说任何有关豆腐的事情,对外人就更不会提起,她们已经慢慢开始意识到,多嘴多舌不但会害了别人,更会害了自己。
这天,是康
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