第108章 卤肉(第2/2 页)
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费尔南多拿起一把叉子，叉了一块肉放进嘴里，他嚼了两下，又习惯性地挑起了眉：“你确定这是猪肉？”
闵悉笑着点头：“真的。我昨天让屠户杀的。”
“怎么跟我以前吃的味道不一样，更香，更软嫩。”费尔南多不太相信似的，又叉了一块放进嘴里。
闵悉说：“这是骟过的猪，没有了猪肉的腥骚味，对不对？”
费尔南多有些不解：“骟过是什么意思？”
，！
闵悉说：“在我们大明，为了让猪肉好吃，在猪很小的时候就把猪的生殖器割掉了，这样猪能长得更肥大，肉也更香，完全去除掉了猪肉的腥骚味。”
“这是你自己养的猪？”费尔南多好奇地问。
“并不是，我教一个屠户学会了骟猪，他养的，我从他那儿买的。”闵悉说。
费尔南多激动地抓住闵悉的肩：“闵，你真是太伟大了！我得报告陛下，让这件事在全国范围内推广，从此以后我们拂朗机人就能吃上这么香嫩的猪肉了。”
闵悉看着云霁笑：“我可不敢居功，这是我们老祖宗总结出来的。我只是动了动嘴巴，实际操作是七哥，还有那个屠户。以后可以让屠户把经验推广，你们就可以吃上没有异味的猪肉了。”
费尔南多点头：“对，这对我们来说，是革命性的一件事。”
“阁下要是：()大航海时代：中华美食横扫欧洲
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